黑胡椒雞腿

免油炸「韓式炸雞」零技巧、鮮嫩多汁！！

在家自己做「韓式炸雞」零技巧就能完成～ 味道比外面賣的還好吃，不用油炸一定要試試！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：小雞腿、雞蛋、蒜泥、黑胡椒、OTTOGI不倒翁韓式炸雞醬、木薯粉

脆皮起司雞

融化後的乳酪奶香四溢緊緊包裹著外酥內嫩的雞肉，就算是熱量炸彈也要吃光光阿，各位快來嘗試看看吧😆

食材：去骨雞腿排切塊、乳酪絲、米酒、鹽巴、黑胡椒、麵粉

黑胡椒雞肉烏龍麵

食材：米酒、水、醬油、蒜頭、蠔油、黑胡椒粒、青蔥、黑胡椒粉、洋蔥、高麗菜、雞腿肉、烏龍麵

小黃瓜炒雞 / 家常菜

小農種的有機小黃瓜很脆甜，搭配討喜的無骨雞腿排蒜炒，好吃又下飯。

食材：無骨雞腿排、有機小黃瓜、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、米酒、五香粉、辣椒（去籽）、素蠔油或醬油、油

法棍佐奶香燉雞

大家有興趣可以去體驗看看 https://lihi2.cc/LkIOX 影音食譜：https://youtube.com/sho...

食材：法式長棍麵包、大雞腿、蘑菇、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、水、牛奶、白酒、鹽巴、黑胡椒、歐芹

#185 四季豆炒雞丁

簡單家常菜，這次選用雞腿肉煎出來比較軟嫩， (用雞胸肉醃製過 煮出來口味也不錯～) 先將雞腿肉煎至定型增加口感， 再與炒香後的蒜頭...

食材：雞腿肉 (或雞胸肉)、四季豆、鹽巴、蒜頭、白胡椒粉、適量、紅蘿蔔、米酒、黑胡椒粒、清水

菜鳥の咖喱雞

食材：咖喱塊、洋蔥、蘿蔔、馬鈴薯、雞腿肉、米酒、黑胡椒

焗烤雙醬咖喱飯

熱量高偶爾吃就好😆

食材：花椰菜、馬鈴薯、任一品牌咖喱塊、紅蘿蔔、北海道白醬、蕃薯（地瓜）、咖哩粉、洋蔥、黑胡椒、培根、白胡椒、玉米粒、汆燙蔬菜後的水、雞腿肉（去骨）、醬油、香菇、鹽巴、乳酪絲、蒜泥（不吃可省略）、蛋黃、辣椒（不吃辣可省略）、奶油

不使用咖哩塊的香料雞肉茄子咖哩佐庫司庫司

一直都很想從頭做一次咖哩！從香料開始炒的咖哩香氣讓人欲罷不能，邊做邊流口水🤤 搭配上吸滿咖哩湯汁的couscous（庫司庫司/古斯...

食材：洋蔥、雞腿、庫司庫司、蘑菇、橄欖油、胡蘿蔔、義大利綜合香料、茄子、熱水、蕃茄糊、鹽巴、咖哩粉、黑胡椒、薑泥、番紅花、椰奶、巴西里、薄荷葉

黃金官財板

升官發財的美味料理 黃金棺材板絕對是台南必吃的經典美食！黃金酥脆的外皮,飽滿的內餡，再搭配唐揚炸雞,獨家秘方調味讓肉質鮮嫩多汁、外...

食材：花枝、白蝦、雞腿肉、花椰菜、洋蔥、蘑菇、玉米、紅蘿蔔、吐司磚、培根、EZ KITCHEN法式白醬、黑胡椒粒、奶油、品高咔汁脆日式炸物粉-香蒜口味

醬燒洋蔥雞腿排

食材：好市多去骨雞腿排、洋蔥、蔥花、醬油、黑胡椒、香油

印度唐多里烤雞

食材：雞腿、希臘優格、檸檬汁、棷欖油、鹽、蒜泥、黑胡椒、薑泥、橄欖油、印度香料、西班牙紅椒粉、黃薑粉(turmeric)、芫荽粉、肉桂粉、辣椒粉

花生雞肉濃湯

周末燉上一鍋，營養又香濃一一花生雞肉濃湯做法

食材：雞腿、蔬菜油 3湯匙、洋蔥 1顆、薑末、大蒜末、馬鈴薯、番茄、高湯、花生煉乳、烤花生碎、香菜、辣椒粉、黑胡椒鹽、香芹香料

辣子雞丁 / 家常菜

辣子雞丁跟宮保雞丁最大差異應是宮保雞丁有加花生，相同的這兩道菜都是白飯小偷，用果醋替代砂糖跟烏醋滋味醇香，好好吃。

食材：無骨雞腿排、青江菜(配菜可依喜好)、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、青蔥、五香粉、辣椒(依辣度)、玉米粉、天時野櫻莓果醋、米酒、醬油、辣豆瓣醬

熱炒店的三杯雞

三杯雞很家常，分享在家做出像熱炒店的三杯雞，敲好吃值得一試。

食材：無骨雞腿排、杏鮑菇(中型)、黑麻油、老薑片、素蠔油/醬油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、黑胡椒粒、九層塔、辣椒(盤飾用可省略)、油

椰漿咖哩雞

準備好咖哩粉、椰漿、雞肉與一些辛香料及時蔬，輕輕鬆鬆就可煮出帶著南洋風味的咖哩，完成品滑順香甜又美味，可以當配菜或拌飯都很讚！ ...

食材：雞腿肉、馬鈴薯、鹽、蘋果、米酒（料理酒）、紅蘿蔔、黑胡椒粒、洋蔥、太白粉、蒜頭、老薑、九層塔（可略）、咖哩粉、水、小磨坊椰漿

枸杞香菇豆腐蒸雞

食材：去骨雞腿肉（塊）、板豆腐（片）、鹽、乾香菇（絲）、黑胡椒粒、素蠔油、熟青花菜、白胡椒粉、糖、枸杞、香菇水