黑胡椒牛

運動後的低醣飲食: 里肌肉片蔬菜捲

最近天氣乍寒還暖, 一下子寒流特報低溫, 一下子又熱到好像夏天, 總是令人覺得特別的疲憊又提不起勁來, 春分這個季節恰好是春天開始...

食材：里肌肉片、牛番茄、萬用胡椒鹽、大陸妹用手撥開、玉泉清酒、日式味醂、醬油

薑爆牛肉

這是老爸常炒的一道下飯菜，查不到來源，有點像川菜仔薑牛肉，但是沒有川菜那麼多辣椒，可能傳來傳去，改成比較適合的口味，嫩薑配上嫩牛肉...

食材：牛里肌切肉片或條、嫩薑絲、醬油、蒜頭、蠔油、辣椒絲、料酒、白胡椒、糖、太白粉水、烏醋、香油

酸奶牛肉Beef Stroganoff

酸奶油煮牛肉Beef Stroganoff是起源自俄羅斯的一道菜，因為簡單易煮又美味，所以很多國家都有自己的變化版本。原食譜是使用...

食材：蛋麵egg noodles、肋眼牛排/或沙朗、黑胡椒、鹽、大蒜、洋蔥、蘑菇、麵粉、牛高湯、牛奶、原味無糖希臘式優格、Worcestershire、或蕃茄糊、橄欖油、巴西利葉

龍蝦濃湯

家庭版

食材：龍蝦、小茴香、月桂葉、白胡椒粒、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、奶油塊、蒜頭

N.C's簡易漢堡排

利用週末花一點時間做漢堡排，不但安全衛生，還能先做好半成品放冰箱，平日下班回家餓了，上班想帶便當都很方便😊

食材：豬絞肉、牛絞肉、麵粉、吐司邊、鹽、全脂牛奶、紅酒或熱水、百里香、迷迭香、奧勒岡、黑胡椒粒

低卡簡單~蘑菇蔬菜餅披薩(影片)

1分鐘食譜（從3:15開始）https://www.youtube.com/watch?v=i7Uv6eNyv_g

食材：墨西哥捲餅、番茄糊/番茄膏、生菜、蘑菇、甜椒/彩椒、牛番茄、pizza cheese、香料：黑胡椒、巴西里等

沙茶乾煎骰子牛

非常簡易又特別美味的沙茶乾煎骰子牛,和上次介紹的骰子牛佐香蒜片又是完全不同的風味,鮮嫩多汁的沙茶乾煎骰子牛又是一道超級下飯的料理!...

食材：骰子牛、蒜末、辣椒切末、沙茶醬、黑胡椒、奶油(有鹽或無鹽都可)、玫瑰鹽或海鹽

✨「純粹早餐」水煮蛋養生栗子地瓜

上傳統市場買到了栗子地瓜（日本種），回來後弄了份養生早餐-地瓜配水煮蛋，這些食材大部分的人都有吃過，稍微有點變化就可以很養眼養生又...

食材：紫皮栗子地瓜、水煮蛋、黑胡椒、牛奶奶泡、鹽

💙嫩煎牛排💙

非常簡單好做的煎牛排，新手上路也能保證0失敗喔❤ 不只好看，也超級美味👄

食材：牛肋條、鹽、黑胡椒粒

減脂新生活-牛排餐

一年前開始接觸健身運動，不管是運動還是飲食都不斷的在嘗試。 因為沒有辦法控制自己的嘴，雖然身體有改變，但我認為可以在更好一點、在讓...

食材：澳洲牛（頂好）、鹽巴、高麗菜、黑胡椒粒、牛番茄、杏鮑菇、咖哩粉、蒜頭、白飯、橄欖油

田園青醬菌菇堡

7月酷暑，炎熱的氣候讓人食慾降低。此時的時令蔬菜不但便宜而且有很好的營養價值。菠菜擁有豐富的鐵能令人面色紅潤，可促進新陳代謝，養顏...

食材：好菇道-雪白菇、好菇道-鴻喜菇、鹽、洋蔥、黑胡椒、蒜頭、白酒、無調味堅果、菠菜葉、植物油、生菜、牛番茄、長條麵包

日式漢堡排

超市內垂手可得的食材，以及簡單的製作方式🍱 簡單又美味✨

食材：豬絞肉、牛絞肉、雞蛋、洋蔥、牛奶、麵包粉、黑胡椒、黑胡椒粉（可省略）、鹽巴（可省略）

偽米其林牛小排餐⭐️⭐️⭐️

想吃米其林餐，卻又訂不到位子，真令人洩氣⋯⋯ 乾脆在家自己動手邊做邊學習，既輕鬆又有趣～

食材：牛小排、無塩奶油、羅勒葉、迷迭香、蒜頭、玉米筍、塩、黑胡椒、堅果、彩椒、帕瑪森起司、香菇、青豆、初榨橄欖油

夏威夷海鮮泡麵pizza

做法簡單，是個創意美味的泡麵美食

食材：紅酒帕式達番茄肉醬泡麵、蝦子、料理紅酒包、罐頭鳳梨、調理包、牛番茄丁、綜合香料、乳酪絲、黑胡椒粒、糖

快速義式肉醬

煮一鍋香噴噴的義式肉醬, 淋在各式義大利麵或義大利餃子上, 再來碗沙拉或燙青菜就是頓豐盛的午/晚餐, 或是煎個荷包蛋, 搭著肉醬麵...

食材：牛絞肉、甜洋蔥 (切成小丁)、市售義大利麵醬、水、帕馬森起司、白酒/米酒、鹽、楓糖/糖、黑胡椒

皮蛋香菜炒麵

皮蛋香菜炒麵是一道香氣扑鼻的中式料理，融合了奶香味的皮蛋和清新的香菜，口感結合柔軟的麵條煮出完美的風味。皮蛋富含蛋白質、鈣、鐵和鎂...

食材：香菜、小黃瓜、油、皮蛋、醬油、綠豆芽、水、泡麵（無調味）、米酒、肉品（牛豬雞蝦）、薑泥、或豆乾（老豆腐）、甜醬油（黑醬油）、蔥油、或麻油、白胡椒

培根蘑菇紅醬義大利麵

食材：義大利麵1包、培根、番茄醬、蘑菇(洋菇)、醬油、洋蔥、糖、牛番茄、塩、絞肉、黑胡椒、蒜、起士粉、水