黑胡椒料理

菠菜濃湯

雖然知道熱量很高，但有時候就是會很想喝濃濃奶味的濃湯～這次做的是食材超容易取得的菠菜濃湯！沒出門買菜的時候補足蔬菜的簡單料理(⁎⁍...

食材：培根、蒜頭、洋蔥、紅蔥頭、冷凍菠菜、高湯/水、Half and half、橄欖油、綜合香料粉、鹽巴、黑胡椒、麵粉、帕瑪森起司粉、白酒

起司蛋吐司

一片吐司+一顆雞蛋 一個人的悠閒時光～

食材：吐司、雞蛋、奶油、起司、黑胡椒

檸檬香辣墨魚排

材 料：墨魚1隻、中筋麵粉50公克、檸檬2塊。 調味料：台塑黑胡椒醬200公克(依個人喜好增減)。

食材：墨魚、中筋麵粉、檸檬、台塑黑胡椒醬、青蘆筍、紅甜椒、鮮蘑菇粒

黑胡椒牛柳

兒子補完習通常都已經晚上九點了, 為了不讓他成為外食族, 晚餐煮好後, 我會將飯菜裝在便當裡, 送去給他。牛肉吸附醬汁香氣足, 營...

食材：牛肉(切絲)、勾芡水、洋蔥(切絲)、蒜頭(切片)、清水、紅辣椒(去籽)、醬油、清酒、蠔油、太白粉、黑胡椒、鹽

奶油雞肉蘑菇燴飯（🇲🇽波布拉諾辣椒

這道的主角應該是POBLANO 波布拉諾辣椒 👆🏾👆🏾可以Google

食材：鹽、雞胸肉、蒜頭、洋蔥、POBLANO 波布拉諾辣椒、Sour cream 酸奶油、黑胡椒（可省略、蘑菇罐頭、玉米罐頭、油

🍱雞胸肉豆腐排便當

#減重減醣便當 #食譜分享

食材：雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、洋蔥、鹽、花椰菜、蒜瓣、香油適量、水煮蛋、雞蛋、鴻禧菇、奶油、玉米筍、黑胡椒粒（調味）

小廚娘～氣炸牛排🥩

食材：好市多牛排、無鹽奶油、洋蔥、杏鮑菇、蒜頭、市售黑胡椒醬、海鹽、胡椒鹽

烤箱料理｜起士紫薯蛋

從長輩那裡拿到了好吃的紫薯，本來只想簡單蒸來吃，但突發奇想讓它升級一下！這道料理有紫薯的甜，起士的鹹，口感上則有紫薯的鬆軟、蛋白的...

食材：紫薯、雞蛋、起士片、鹽巴、黑胡椒

香煎松阪豬佐越式酸甜辣醬

松阪豬是豬的背頸肉到腮幫子那一部份的肉，其中最頂級的要算是豬的下腮肉部位，口感香滑美味，肉質相當Q帶有嚼勁，經川燙或煎烤後，肉質甜...

食材：松阪豬肉、香菜、魚露、蒜頭、糖、鹽巴、小辣椒、鮮榨檸檬汁、黑胡椒（中顆粒）、冷開水

白酒蛤蜊義大利麵

收到一袋肥肥的蛤蜊，決定做一道能把蛤蜊風味發揮到淋漓盡致的清炒義大利麵，蛤蜊不過度調味，義大利麵吸滿了加入白酒的蛤蜊湯汁，除了蛤蜊...

食材：蛤蜊、大蒜、辣椒、辣椒片、香菜、白酒、黑胡椒、海鹽、奶油、檸檬

煙燻美國全火雞蔓越莓沾醬

提起「感恩節」，必然想到火雞大餐~火雞是歡度感恩節的主菜，在台灣則以歡度聖誕節的風氣最盛。無論感恩節或聖誕節，你想在家輕鬆享受過節...

食材：紅酒、蔓越莓果醬、八角、黑胡椒粒、肉桂

蒜香豬五花(氣炸烤箱)

用氣炸烤箱，不需要開火，不用油，又可把多餘的油脂滴出來，且快速即可烘烤完成上桌，方便健康又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https:...

食材：豬五花肉2條、米酒、鹽、蒜頭、黑胡椒粒

南瓜海鮮燉飯(無洋蔥)/南瓜濃湯

南瓜海鮮燉飯 影片版食譜：https://youtu.be/zWDtPg5jKCE

食材：奶油、鹽巴、南瓜泥、黑胡椒、菇、米酒、蝦仁、飯、洋蔥、玉米筍、牛奶、干貝、櫛瓜

鮭魚蔬菜湯

清爽的鮭魚蔬菜湯，加了新鮮的迷迭香，香氣十足～

食材：鮭魚、蒜頭、洋蔥、胡蘿蔔、番茄、高麗菜、玉米筍、小番茄、迷迭香、鹽巴、高糖粉、義式綜合香料粉、月桂葉、黑胡椒、白酒、水/高湯、橄欖油

黑胡椒奶油炒豆芽

簡單美味家常菜～～加了奶油多了奶油的香氣

食材：豆芽菜、黑胡椒、奶油（含鹽或無鹽都可）、鹽或鮮味炒手

【懶人快速】中華料理風冷麵

夏天太熱了，經常沒胃口吃東西。看到日本的食譜教人做日式冷烏龍麵，感覺很不錯。把它改成在地食材，變成中華風冷麵。（懶得拍照，請見步驟進行）

食材：小黃瓜、雞蛋、關廟麵、鴻禧菇、排骨高湯塊、豬肉烤肉片、黑胡椒、鹽巴、香油、芥花油、開水

鐵板燒風味之豆芽菜

炒豆芽 / 給新手的料理教學 大家或多或少有去吃過鐵板燒 那香噴噴的豆芽菜總讓人十分開胃 今天就跟各位分享鐵板燒風味的豆芽...

食材：豆芽菜、洋蔥、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、食用油、醬油、醋、食鹽、粗粒黑胡椒