黑糖老薑

【低油料理】清蒸冬瓜燉雞腿

2018八月夏，冬瓜便宜juicy,放入雞腿。前一天備好料，忙碌的上班者也可以一回家就丟進電鍋，換衣、敷臉、maybe當個馬鈴薯沙...

食材：雞腿肉帶骨頭、冬瓜、醬油、米酒、帶皮老薑、黑糖

滷肉

用快力鍋燉煮不僅節省時間跟瓦斯，還能完全保留鍋內的水份，不會越煮水越少，滷好的肉，湯汁清澈、肉塊Q彈軟嫩。

食材：WMF快力鍋、五花肉、冰糖、葱、黑糖、老薑、味霖、水、醬油、米酒

手工慢炒黑糖薑片~薑汁地瓜湯~食材超簡單

高畫質影片:https://youtu.be/kLjuZe0xZxc 炒好的薑片我都拿來當零嘴吃好辣好過癮，想喝點熱的就放入熱水裡...

食材：老薑、黑糖、地瓜

薑茶醬

像柚子醬的薑茶，舀一湯匙沖入熱水，夏天喝也很方便

食材：老薑或中薑、黑糖

紅棗枸杞黑糖紅豆薑湯

冬天的時候，或者生理期前幾天，通常是最適合喝這道養生紅豆湯的時候，我喜歡喝紅豆湯，但卻不喜歡枸杞紅棗的口感，也不喜歡邊吃邊挑出薑片...

食材：大小紅豆、枸杞、紅棗、生薑或老薑、黑糖

不加一滴水～暖冬黑糖薑片

家中長輩教我做的黑糖薑片，泡茶、當零嘴、煮地瓜湯都很適合喔！

食材：老薑或竹薑、黑糖(建議維生黑糖）

黑糖薑片（純手工慢火熬煮）

優鮮好食在 優質蜜薑片

食材：老薑（越老越好）、黑糖

黑糖桂圓薑母茶磚

冷冷的天，來ㄧ杯甜香辣的桂圓薑母茶磚泡的熱茶，身體立刻暖和起來。

食材：老薑、黑糖、二砂糖、桂圓、麥芽糖

黑糖薑茶

睡前來杯暖身又暖心的黑糖薑茶。 感冒初期喝非常有效唷，喝完流完汗，寒氣逼走感冒自然就好囉。 更多育兒日記顧尪日記FB請搜Lov...

食材：老薑、黑糖、水

【有影片】製作湯匙不會沉的「 薑汁撞奶」

薑汁撞奶是一道傳統料理，暖身又健康，其實自己做也不難喔！

食材：老薑、全脂牛奶、黑糖

黑糖薑汁鮮奶

冷冷的冬夜，睡前一定要喝點東西暖身，才不會手腳冰冷啊! 薑汁鮮奶很容易做又溫補，只要有黑糖、老薑和鮮奶，就可以款待自己一杯暖暖的冬...

食材：黑糖、老薑(拍扁)、鮮奶

黑糖薑母茶磚（四合一）

紅棗桂圓黑糖薑母茶 （四合一） 冷冷的天或受寒時來上一杯,再溫暖舒適不過了 秋冬必備又養生全補充到~ 自己動手做品嘗的到濃醇純正黑...

食材：老薑、黑糖、麥芽膏、桂圓肉、紅棗

蘿蔔燉肉

食材：五花肉、白蘿蔔、醬油、蔥、老薑、黑糖、大蒜

超簡單黑糖薑汁地瓜湯

微涼的秋天，用溫暖的黑糖薑汁地瓜湯來滿足你的心

食材：地瓜、老薑、黑糖、水

黑糖薑母糖

食材：老薑母、黑糖、三溫糖

轆湯粢（甜的大粄圓或牛汶水）《做粄粿》

傳統客家料理，編輯同事超推薦！ (但為什麼沒煮給我們吃，殘念~~~~~ 🤣 )

食材：圓糯米、紅糖（黑糖）或二砂糖、老薑、桂圓、熟花生片

黑糖薑汁湯圓

寒冬季節, 低溫來襲, 冬天養生不妨來碗黑糖薑汁湯圓, 好喝不嗆辣, 讓身體暖呼呼, 滿足了味蕾的同時也溫暖了胃～^^ . 喜歡...

食材：糯米、清水 (調粉用)、黑糖、老薑、清水 (煮糖水用)