黃甜椒

筊白筍佐優酪乳拌芥末醬(水波爐料理)

第一次嘗試用優酪乳和芥末醬的組合，這兩樣食材很搭淋上蔬菜的味道很棒喔！ https://www.facebook.com/lele...

食材：筊白筍、黃甜椒、雪比優酪乳、青椒、芥末、糖

薑黃蝦仁炒飯

營養的薑黃配上蝦仁，香氣十足！

食材：隔夜薑黃飯、蝦仁、匈牙利紅椒粉、洋蔥末、白胡椒粉、高麗菜絲、鹽巴

南瓜三蔬

南瓜微微硬度的口感加上杏鮑菇的嚼勁 營養滿分的一道菜就完成了L(^o^)」

食材：紅黃彩椒、南瓜、杏鮑菇、白芝麻、奶油

墨西哥番椒櫻桃鴨胸燉飯

食材：櫻桃鴨胸、番椒、動物性鮮奶油、白米、鮮奶、洋蔥、無鹽奶油、蒜仁、鹽、九層塔、水、洋菇、起士、黃椒、紅椒、花椰菜、蛤蜊

低GI香蒜雞胸肉

適合正在執行曲線管理，增肌減脂減重食用，補充蛋白質。

食材：雞胸肉、彩椒(黄&紅)、義大利香料、蒜頭、黑楜椒粒

甜椒炒豬里肌

這道菜作法很簡單, 而且我選擇的是軟嫩的豬里肌（老鼠肉）部位, 所以怎麼炒都很軟嫩。只要簡單調味過後, 就會很好吃。我小時候很不喜...

食材：豬里肌肉、紅椒、黃椒、薑片、蒜頭、醬油、麻油、糖、米酒

彩椒蘑菇烘蛋

用瓦斯爐也可以做烘蛋喔！！ 影片在此：https://youtu.be/XQBTmURPdSI 翻蛋多練幾次就可以很純熟囉～ 早餐...

食材：洋蔥、紅黃椒、蘑菇、蛋、黑胡椒、鹽巴

簡單的濃郁西班牙番茄海鮮燉飯

秘訣很簡單，料多就好吃😆

食材：白米、蝦、紅椒粉（沒有也可，有更好）、透抽（花枝？）、薑黃粉（沒有也可，有更好）、蛤蜊（貝類）、鹽、番茄、黑胡椒、蒜、檸檬（可有可無，有比較好）、洋蔥、甜椒、紅酒（或米酒反正酒就是了）、蝦高湯（雞高湯反正是高湯）

蒜味熱狗意大利麵

食材：意大利細麵、蒜味熱狗、洋蔥、蒜頭、黃椒、番茄醬、水、羅勒粉、韓式辣醬、洋蔥末、起司粉、橄欖油

焗烤彩椒

彩椒很多年輕人並不愛，焗烤食物倒是特能接受，變一下烹調方式，吸引他們的嘗試

食材：紅椒、黃椒、洋蔥、鴻喜菇、芹菜、鹽、黑胡椒粉、起司絲、食用油

南印度蝦咖哩

今天做的咖哩叫செட்டிநாடு இறால் தொக்கு，請先參考我的「印度香料粉②」。 🍛相關食譜：「印度咖哩雞Dahi ...

食材：蝦子、鹽、奶油、檸檬汁、嫩薑、薑黃粉、蒜頭、紫洋蔥、番茄、濃椰漿、開水、咖哩粉、紅椒粉

【黑胡椒鐵板豬里肌】新手3步驟完成

這次分享的是超簡單的黑胡椒鐵板系列，翻了很多食譜整理出一個我覺得很好上手的方式，香氣十足的黑胡椒醬用基本的調味料也能調出來！ 這...

食材：豬里肌（腰內肉）、杏鮑菇、醬油、紅椒、米酒、粗粒黑胡椒、黃椒、太白粉、奶油、水、蠔油、烏醋、糖

茄汁蝦仁（便當菜）

大人小孩都愛的茄汁蝦仁,醬汁直接拌飯就可以吃上一大碗飯了

食材：鮮蝦、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、水、洋蔥、蠔油、大蒜、糖、蕃茄、蔥花

鮮食🐾燉牛肉 蔬菜炒肉 豆漿義大利麵

20210919狗狗鮮食 中秋佳節愉快～

食材：牛肋條、牛腱、火鍋豬肉片、白蘿蔔、虱目魚柳、去骨雞胸肉、番茄、紅蘿蔔、魚片、茭白筍、高麗菜、菜豆、海帶芽、玉米筍、黃椒、乾香菇、青花菜、紅椒、柴魚片、黑木耳、芥花油、香菇、白花椰菜、白芝麻油、米型麵、豆漿、羅勒、迷迭香

南洋香料嫩雞佐番茄義麵🍅

今天分享一道嫩煎雞胸佐清炒義麵，結合印度與義大利風味🇮🇳🇮🇹，邀您試試！ 🍗相關食譜：「義式香草嫩煎雞胸」、「BBQ嫩雞胸便當」...

食材：螺旋麵、小顆番茄、去骨雞胸肉、蒜頭、海鹽、辣椒片、黑胡椒粉、橄欖油、義式綜合香料、檸檬汁、砂糖、清水、薑黃粉、高湯粉、紅椒粉、煮麵水、芫荽籽粉、馬來西亞咖哩粉、帕瑪森芝士粉、歐芹

海陸廣式炒泡麵~統一肉燥風味

港式炒麵的特色是麵條表皮酥脆而內層軟Q，再澆淋上由海鮮和牛肉等燴煮的芡料，是一道具有豐富口感的茶餐廳經典料理，現在只要用我們從小到...

食材：統一肉燥麵、大白蝦、肉燥調味包、牛肉片、肉燥油包、酒、中卷或透抽、蒜末、塩、洋葱、玉米粉水、糖、青江菜、水、白胡椒粉、紅椒、蛋黃、蛋白、黃椒、醬油、太白粉

五柳魷魚

台灣中餐乙級證照的魷魚類考題之一 fb：https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E9%A3%9F%E...

食材：泡發魷魚、黃甜椒、鹽、木耳、糖、芹菜、醬油、紅蘿蔔、烏醋、白蘿蔔、米酒、大辣椒、白胡椒、薑、食用水、太白粉水