黃咖哩粉

好評香濃咖哩

食材：洋蔥、胡蘿蔔、胛心肉(或雞肉也可)、牛番茄(或番茄糊)、茄子(喜歡所以自己亂加的)、奶油、鮮奶油、鹽、醬油、蒜頭、咖哩粉跟薑黃粉

奶油咖哩雞

Butter chicken 煮起來一定要呈現橘黃色、醬汁濃稠才會美味! 忙碌時煮一鍋咖哩雞, 只要準備白飯就可以吃得很滿足~

食材：奶油、薑末、雞胸肉(切小塊)、蒜末、牛奶、洋蔥(切小塊)、咖哩粉、鹽、薑黃粉、水、迷你馬鈴薯(切塊)、番茄醬

三色魚排

鮪魚用蔥風味油煎過，略帶油蔥香氣；灑上香料後色彩絢麗豐富，再次進入烤箱烘烤讓香辛料的香味透過溫度釋出，香料將鮪魚的鮮甜鎖在肉中，香...

食材：鮪魚塊、綠捲生菜、紅捲生菜、蘋果、檸檬、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蔥風味油、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊日式唐辛子、小磨坊洋香菜葉、小磨坊鮮磨黑胡椒、黃芥末籽醬、白砂糖

咖哩算盤子

一般原味素料都加醬油，長期食用對身體不好，嘗試用咖哩粉加牛蒡不會死鹹很好吃，可以試試看🍒

食材：台灣素肉塊、牛蒡、紅甜椒、小黃瓜、咖哩粉、薑黃粉、鹽

純素大阪燒

最近高麗菜盛產，來做個大阪燒吧！ FB https://www.facebook.com/1412018535/posts/102...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、香菇、豆泥、低筋麵粉、水、黑胡椒粒、黑鹽、鹽、孜然、咖哩粉、薑黃粉、醬油、糖、辣椒、油

沙嗲雞肉串-手繪食譜

只要花生醬、椰漿、檸檬汁、魚露和糖就能調出好吃的沙嗲沾醬，今年中秋就來試試簡單又好吃的沙嗲烤雞肉串吧！ 我的新書 【Rea手繪食...

食材：去骨雞腿排、椰漿、咖哩粉、薑黃粉、花生醬、糖、鹽、檸檬汁、魚露

薑黃蔬菜燉飯

吃起來有印度風情的薑黃飯，加入豆漿做基底，增加蛋白質攝取量外，也讓薑黃飯增添了清爽的氣息。 很喜歡這個蔬菜版的薑黃飯，蔬菜多多營...

食材：白米、大顆洋蔥、奶油、紅椒、蒜辮、青椒、咖哩粉、無糖豆漿、薑黃粉、海鹽、粗粒黑胡椒

香蕉南瓜咖喱雞肉蝦

媽媽的咖喱

食材：洋蔥、馬鈴薯、雞肉、蘿蔔、蝦、咖哩粉、南瓜、薑黃粉、香蕉、鹽、洋菇、糖、醬油、太白粉、水

南洋咖哩蟹【大同分離式電子鍋】

餐廳必點人氣料理南洋咖哩蟹,只需要#大同分離式電子鍋即可輕鬆完成,香濃黃咖哩搭配上肥美的秋蟹,充分融入充滿椰奶香氣的醬汁中,以麵包...

食材：沙母、黃咖哩粉、椰奶(罐)、洋蔥、九層塔&辣椒、法國麵包切片、奶油

高登食譜-香料優格羊排/咖哩羊排

食材：羊排、鹽和胡椒、希臘無糖優格、薑泥、蒜泥、薑黃粉、Garam masala咖哩粉、孜然粉、香菜籽粉、鹽巴、紅椒粉

烤咖哩白花椰菜～全素

食材：白花椰菜、咖哩粉、薑黃粉、鹽、昆布粉、橄欖油

自制沙爹醬

cremy，甜&辣, 後勁厲害

食材：鹽、糖、小蔥頭、花生、蒜頭、芫茜籽粉(Coriander)、花生醬（代替花生）、洋蔥、古碼粉 / 咖哩粉、泰式長身乾辣椒、油、香茅、辣椒糊（Chili Boh)、水、新鮮黃姜、亞參汁(Asam)/羅望子醬、椰糖

咖哩牛奶菇菇湯

食材：秀珍菇、薑末、蒜末、咖哩粉、薑黃粉、鹽巴、牛奶

薑黃咖哩雞胸三明治佐大蒜優格

薑黃怎麼吃？生吞難下嚥、泡牛奶也有喝膩的時候，通常我會做咖哩的時候加一點，這次用它來醃雞胸肉，增色增香還能增進健康，好處多多～ 除...

食材：雞胸肉、咖哩粉、西洋芹、薑黃粉、紫色洋蔥、優格、鹽和黑胡椒、香蒜粒、麵包、鹽

咖哩湯麵

其時用心去想食材做變化出來的食譜 ，煮出來後真的很好吃。 發現到素食變重口味食譜後，家人都很喜歡。🦃🦃

食材：紅甜椒、濕香菇、大白菜、香菜、煎好的豆包、米豆簽乾麵條、咖哩粉、薑黃粉、鹽

香料雞肉莎莎餅

簡單又清爽的料理，想吃異國料理時，方便又好上手的食物。

食材：去骨雞腿肉、墨西哥餅、蕃茄、生菜、香菜、橄欖油、起士片、洋蔥粒、檸檬汁、咖哩粉、大蒜、黑胡椒粉、薑黃粉、辣椒、塩、米酒、糖、胡椒粉、孜然粉、義式香料

甜豆咖喱雞柳條（便當菜）

便當宅急便阿母～ 有時候在冰箱裡東湊西湊的食材也別有風味呢！😝😝😝

食材：雞柳條、甜豆、咖哩粉、紅黃甜椒、酒、蒜、鹽、糖