麻油麵

五木拉麵-麻油排骨麵

在季節變化的時刻,早晚溫差變大, 來碗用麻油熬煮的排骨麵條,暖心也暖身.

食材：排骨、洋蔥、青蔥、老薑、醬油、紅燒醬油、細砂糖、白胡椒粉、芝麻油、米酒、五木拉麵-營養麵條

家常蔥油餅

自製蔥油餅最棒的就是可以控制油量～ 乾煎後品嚐到外皮香脆、內層咀嚼到單純的麵粉香 點心時間大人小孩很快的把一盤蔥油餅吃光，女兒也一...

食材：麵糰材料：、中筋麵粉、鹽、溫水、麻油或豬油、速發酵母、蔥花、細砂糖、白胡椒粉

【創意金絲麵料理】暖心麻油薑片金絲麵

食材：金絲麵、薑、當歸、雞蛋、枸杞、麻油

省錢無國界青醬味噌炒麵

🇯🇵一吃記住！味蕾劇場超展開🇮🇹 九層塔和味噌，兩個原本八竿子打不著關係的食材，在芝麻香氣的撮合下，居然意外合拍！最微妙的是檸檬清...

食材：麵、大蒜、味噌、青蔥花、檸檬汁、水煮蛋、九層塔、麻油、芝麻、芫荽、糖、檸檬片

輕烹飪-麻油五花味味麵[記憶中的味味麵]

讓從小離開家在外頭工作的遊子們以及努力讀書的莘莘學子們，使用電鍋就能做出的料理。麻油的香氣，記憶中的味味麵，讓人想念老家的味道。

食材：味味麵、豬五花或松板豬、麻油、高麗菜、肉燥調味包（味味麵）、電鍋

麻油雞麵煎餅【台酒麻油雞麵】

麻油雞麵有著令人難以抗拒的酒香與麻油香， 平底鍋倒入麻油包，打個蛋跟台酒麻油雞麵香Q的細麵拌勻，鋪在鍋裡煎恰恰，香香酥酥的麻油雞麵...

食材：台酒紅標米酒麻油雞麵、水、麻油、枸杞、薑片、蛋、鹽、醬油膏

麻油霜降豬細麵【五木拉麵】

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我的媽媽！ 還記得小時候，曾和妹妹與產後的媽媽搶吃一碗香噴噴的麻油細麵，媽媽沒有斥責我們，還很慈愛的讓...

食材：五木細關東麵、霜降豬肉、鮮香菇、紅鳳菜、玉米粒、乾燥薑絲、米酒、麻油、水

水煎包

食材：高麗菜、冬粉、胡椒、乾豆皮、醬油、中筋粉、紅蘿蔔、糖、水、麵輪、麻油、速效發粉、五香、鮮味炒手、沙拉油

麻油豬肝湯麵【全麵進補@全聯】

簡易10分鐘進補料理！入秋時節天氣漸漸轉涼了，帶著麻油香及高麗菜清甜的豬肝湯搭配營養的五木燕麥麵條一起吃，溫溫的滋補，簡單的美味超...

食材：五木燕麥麵、豬肝、高麗菜、黑麻油、老薑、枸杞、高湯粉、醬油、米酒、鹽、白胡椒

泰式低卡透抽小黃瓜沙拉涼麵

🇹🇭簌簌叫！這麵泰消暑🇹🇭 ➥泰式冰鎮麵條，檸檬與芫荽酸香超開胃 ➥花枝取代肉類，降低卡洛里美味不妥協 ➥小黃瓜與花生，補足所需纖...

食材：細麵、透抽、大蒜碎、小黃瓜、檸檬汁、小番茄、鹽、洋蔥、魚露、芫荽、麻油、花生、細砂糖、辣椒、水

麻油香豚湯麵─全聯料理王大賽

在大魚大肉的盛宴之後，來碗溫補的麻油香豚湯麵暖暖胃，不但能讓胃好好的滋補一下，也能以輕食的方式讓胃沒負擔的休息一下。

食材：豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、薑、麻油、五木拉麵、水、青葱、醬油膏

【腹膜透析】海鮮鍋燒麵

千萬別小看豬血糕的醣類和熱量，1小塊30克，約2根手指大小就相當於1份主食，注意勿過量。鍋燒麵240公克＝4份主食，也可以換1碗白...

食材：鍋燒麵、豬血糕、鹽、草蝦、蛤蜊、豬肉片、鯛魚片、花枝片、金針菇、香菇、水、麻油

【油潑緞帶麵】 剩餘水餃皮再利用

過年期間，時常要包水餃， 不過水餃皮與餡的份量很難總是一致， 包得特別大就會剩下一些皮。 今天包好了水餃果然還剩下許多皮，想起之...

食材：水餃皮、煮麵鍋加的油、醬油、蒜切末、烏醋、香油或炒菜油或麻油、蔥切末、香油、辣椒粉（叫披薩送的）、柴魚粉或鹽（適量添加）、糖（可不加）

麻油鮮蚵杜仲細麵【呷好麵】

天氣漸漸涼了，大又肥美的鮮蚵以少許的麻油煮成湯底，拌上藥膳杜仲細麵，品嘗鮮美的湯麵，讓身體暖暖的。

食材：呷好麵-杜仲麵、鮮蚵、嫩薑絲、蔥絲、胡麻油、米酒、白胡椒粉、鹽

偷吃步之豚骨風胡麻味噌拉麵

想念日本拉麵的味道，來自己試做看看! 利用市售雞高湯與白芝麻打碎，就能擁有濃醇的湯底， 再搭配自己處理過不油膩的五花叉燒及日式煮玉...

食材：五花肉、水、清酒、雞蛋、醬油、砂糖、味醂、拉麵、番茄醬、豆芽菜、雞高湯、蜂蜜、米酒、柴魚片、蒜頭泥、鹽巴、白胡椒、麻油、水(視口味調整)、白芝麻、大蒜、薑、牛奶、味噌、豬油(煎五花肉逼出的油)

和風冷面 加梅酒汁更おいしい|閃閃哈打

日本和風冷面要做得好食，重點就係要個汁做得夠香！今次閃閃哈打自製日式冷面，仲有自家調配梅酒冷面汁～　睇下食譜啦！ 詳情請看影片: ...

食材：日式幼身烏冬、紫菜、大師梅酒、冷麵汁、日式芥末、麻油、蔥

[減肥菜單] 紅椒牛肉蒟蒻麵

無澱粉, 低醣,又有飽足感的料理！輕鬆吃無負擔

食材：牛肉片、蒟蒻麵、醬油、青蔥、炒過的白芝麻 （可省略)、紅椒、薑末、香菇、蒜末、麻油、韓式辣椒粉 (可省略)