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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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多年前學會的食譜 個人覺得比不少市售和餐廳的餃子更美味 餃子可以蒸、煮、煎 最喜愛是煎成香脆鍋貼的版本 配上香醋和辣油的蘸汁,一口...
食材:餃子皮、豬肉碎、薑、大白菜、鹽、香醋、糖、辣油、胡椒粉、豉油、紹興酒、麻油、葱
這是一個居家方便的料理不論大人小孩都喜歡,可樂雞翅具味道鮮美、雞肉嫩滑,味道適中,做法簡單又方便
食材:黑麻油、可樂、蒜、薑、黑芝麻、米酒
格麗思一鍋三菜,蒸蝦和時蔬的時間要觀察抓一下,約12~15分鐘
食材:藥膳包(芍品軒靈遙)、玉米、蝦子、豬小排、枸杞、花椰菜、水、麻油薑泥、雙色菇、米酒、水果甜椒
雪裡紅是一種需要油脂才能香脆可口的食材,搭配雞胸肉需要更多膳食纖維才能讓肉質吃來不乾柴,透過不一樣的食材來混搭,在食材各取所需的條...
食材:雞胸肉、雪裡紅、蒜頭、紅辣椒、麻油、鹽巴、砂糖、樹薯粉、薑
呷魚呷肉嘛得愛菜搭,每年上年菜時,我都堅持製作大量的蔬食來搭配大魚大肉,今年意外的將黑木「耳」、青蔥「聰」目明(枸杞),薑薑好(剛...
食材:岩耳、薑、青蔥、香菜、紅辣椒、醬油膏、麻油、鹽巴、烏醋、枸杞
食材:翅小腿、薑、米酒、蒜頭、金蘭醬油、麻油、辣椒、鰹魚醬油、冰糖、飲用水、紹興酒
清淡爽口的絲瓜麵,加上營養豐富的雙菇添加了許多風味,最適合快速料理
食材:絲瓜、鴻禧菇、鹽巴、雪白菇、麻油、蛋、薑、關東麵
香菇肉厚醇香,木耳爽滑鲜嫩,雞肉吸收了香菇和木耳的清香,絲絲入味,皮嫩肉細,口感豐腴。剩下的濃汁雞湯,還可以拌飯,一舉两得。
食材:去骨雞腿肉、鮮木耳、生抽、香菇、老抽、薑、鹽、糖、酒、白胡椒粉、麻油
下飯好吃😋
食材:米血、蒜頭、薑、麻油、醬油、九成塔、辣椒、白糖、米酒、醬油膏
今日做的是食戟之靈的雞翼餃子
食材:雞翼、免治豬肉、白蘑菇、雞湯、韭菜、日本酒、椰菜、茄汁、日式醬油、麻油、蠔油、糖、蒜蓉、薑蓉、生粉、黑胡椒
颱風天最怕買不到菜,不過身為瓜類領頭羊的南瓜卻是容易儲放的食材,家裡隨時備個一兩顆剛剛好,南瓜不見得就要煮濃湯,最喜歡用南瓜來煮薑...
食材:南瓜、嫩薑、麻油、鹽巴、青蔥
素食油飯的簡單作法。 相關食譜:「自製麻油薑泥(純素)」、「油炒薑泥(純素)」、「家常油飯」、「暖心麻油雞飯」、「藥膳麻油飯」、...
食材:長糯米、乾香菇、黃色醃蘿蔔、素肉條、黃金泡菜、黑麻油、麵輪、醬油、油炒薑泥、素蠔油、植物油、味醂、冷水、五香粉、白胡椒粉、香菇粉
想喝湯,但又不想很麻煩,這道湯就很適合.
食材:薑(切絲)、水、蔬菜高湯粉 或 雞高湯粉、海帶芽、麻油、鹽、蛋
台式便當經典菜,三杯辣炒海茸! 🪸相關食譜:「塔香炒海茸(五辛素)」、「塔香海茸炒肉絲」
食材:海茸、薑、素蠔油/醬油膏、蒜頭、黑麻油、辣椒、紹興酒、九層塔、烏醋、砂糖、味精、白胡椒粉、清水
食材:薑、蛋、鹽巴、麻油
想聚會聊天,除了有酒,還得要有下酒菜才行! 趁小朋友都睡著後,拿出冰箱的滷味包,爆炒了一款酒香滿滿的炒滷味,最合適不過~ ps...
食材:鴨翅、鴨頭、醬油、雞爪、醬油膏、薑、米酒、辣椒、黑麻油、蔥白
完整內容👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/08/4250ml-okane.html
食材:麵線、黑麻油、薑泥、蔥花、枸杞
人家說皇宮菜很顧胃,吃起來略有黏稠感,用蒜頭薑絲麻油枸杞一起炒,清炒的好吃!
食材:皇宮菜、薑、蒜頭、枸杞、鹽巴、米酒、麻油