雙菇燒白菜 潔西卡的家常美味 冬季是大白菜的產季,當令的蔬菜最美味價格又合宜,所以現下最適合來作白菜料理。 今天用兩種菇來搭配白菜,雖然是蔬菜料理,但因為有了... 食材:大白菜、乾香菇、秀珍菇、李錦記干貝蠔油、糖、香油或麻油、太白粉水(水粉1:1)、薑片、紅蘿蔔片、爆香用油(葵花油、玄米油……) 126 讚 20 分
塔香麻油秀珍菇(少油版) 王布丁的平底鍋少油懶人廚房 麻油加上九層塔的香氣簡單拌炒就可上桌享用,少油版本更清爽! 食材:秀珍菇、薑切薄片或切絲、麻油、醬油、米酒、白胡椒適量、枸杞、九層塔 7 一起做 1,592 讚
素食燒肉-醬燒豆腐 野犬 這不是燒肉,但甜甜鹹鹹的醬汁,外皮酥酥脆脆的豆腐,佐著美味的大蔥一起入口卻有燒肉的味道,讓人不免白飯一碗接一碗。 野犬的春夢: h... 食材:板豆腐、醬油、糖、蜂蜜、麻油、米酒、辣椒、大蒜末、薑末、秀珍菇、青蔥、白芝麻、太白粉 3 一起做 863 讚 60 分
VIP 專屬 韓式烤牛肉 小潔的廚房記事 加了蘋果打成泥的燒烤醬, 混合薄牛肉片醃入味, 放入冰箱冷藏, 想吃的時候取適量, 搭配鮮蔬煎熟拌炒, 冬粉吸附鹹甜醬汁, 快速又... 食材:牛肉火鍋片、砂糖、洋蔥、黑糖蜜、蘋果、韓國麻油、醬油、青蔥、清水、蒜頭、秀珍菇、韓國冬粉、紅蘿蔔、韓國辣椒粉 244 讚
明蝦粉絲煲 Qiao Yuan Cheng 甘甜多汁明蝦,搭配Q彈水嫩粉絲,好吃到停不了! 食材:明蝦、粉絲、香菇素豪油、蔥、米酒、白菜、蒜、鹽、秀珍菇、薑、扁魚、枸杞、麻油、辣椒 2 一起做 169 讚 60 分
♡麻油雞♡ ♡Chen Angel♡ 下麻油爆香鴨血、老薑也可同時爆乾(老薑爆乾也可吃不會辣)、爆完鴨血撈起、用麻油炒雞肉 炒香後材料全下(進口高麗菜只是要讓湯變甜 可... 食材:大雞腿、雞翅、米酒、崁頂麻油、進口高麗菜、秀珍菇、枸杞、蒜頭、雞心、米血 1 一起做 68 讚 30 分
薏仁鮮蔬湯_Miele蒸爐春季美顏減肥1 懶廚房 準備迎接夏季了嗎?來點低脂又健康的料理,調理因冬季多吃而攀升的體脂肪吧!薏仁健脾益胃、清熱利濕;山藥則有高醣類、高蛋白質,搭配富含... 食材:薏仁、山藥、秀珍菇、紅蘿蔔、鮮香菇、高湯、麻油、蔥花(非必要)、鹽 581 讚 30 分
允廚三杯爆燒透抽佐菌菇 李有玄 熱愛重口味的我,這道菜若能自己煮,不僅是能經常享用,還能省下一筆開銷,安全又美味 若有興趣可至允廚留言詢問哦!https://ww... 食材:透抽(中段)、蒜頭、麻油、老薑、醬油、秀珍菇(大)、白砂糖、九層塔或蘿勒、紅辣椒(配色) 1 一起做 119 讚 45 分