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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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冬天少不了燉薑母鴨來進補』上面總是漂浮著一層鴨油,除了倒掉現在多了拌麵線這個方法,來跟大家分享囉~
食材:食材、麵線、鴨油、油蔥酥、蔥花或香菜、工具、小器皿
傳統口味~ 麻油拌麵線~香Q 加入黑糖更香更順口~
食材:傳統麵線、麻油、米酒、黑糖、枸杞、薑片
老酒麵線是馬祖人滋補身體及坐月子的必備料理,吃上一碗保證你馬上就暖呼呼起來囉!!
食材:手工麵線、豬肉片、雞蛋、小白菜、馬祖老酒、薑末、水或高湯
免用魯包,就有清甜滋味
食材:鴨、薑、棟豆腐、手工丸、高麗菜、手工麻油、糖、蔥(麵線)、蒜(麵線)、米酒、水、醬料(豆腐乳)
雖然是炎熱的夏天,但是女人月事完後還是要小補一下!! 照顧好自己的身體就是對自己最好的交代^^ 趕快來分享這道小補料理 更...
食材:豬肝、麵線、黑麻油、米酒、薑片
清淡的絲瓜麵線,很適合當午餐!!
食材:絲瓜、麵線、熱開水、鹽巴、米酒
義大利冷颼颼,冷冷的天想吃碗麻油麵線,外面沒得買只好自己洗手做羹湯。暖呼呼的湯品雞腿麵線,暖了身體也暖了想家的心。
食材:薑片、雞腿、麻油、Grappa烈酒、水、雞湯塊或雞粉、麵線
天冷時~拌上一碗簡單的麻油麵線 蒜香撲鼻,麵條滑順 熱熱的吃溫暖你的胃喔!!
食材:麵線、蒜末、蒜頭酥
今年的夏日,似乎在上週日美好的燒烤過後宣告結束,家裡的暖氣也開始溫溫熱熱的工作起來,這表示時序正式進入秋天。在一整天的陰雨之後 ,...
食材:澎湖絲瓜去皮切塊、雞蛋、薑切絲、蝦米、蒜頭切末、油蔥酥、枸杞(可省)、麵線、水(大概能沒過所有材料即可)
天氣冷很適合來上這麼一碗,喝一口暖呼呼的湯,桂丁土雞完全不乾柴很好吃ㄟ!!!!
食材:桂丁白斬雞、高麗菜、麵線、馬祖陳年老酒、鹽
外地人來到台灣,如果説沒有吃到【蚵仔麵線】,回到居留地必會悔恨交加吧!哈哈⋯ 蚵仔是我們台灣的在地名產,要買到肥美的鮮蚵是很容易的...
食材:滷大腸、鮮蚵、醬油、紅麵線、糖、蒜茸醬油、柴魚片、鰹魚粉、鎮江醋、乾香菇、香油、紅蔥酥、胡椒粉、地瓜粉、香菜、太白粉水
家裡常備的麵線配上清爽的菇類,再加上茶油香氣,讓人食指大動,是一道提振夏日食慾的家常麵食~
食材:魯香菇、美白菇、豌豆苗、鴻禧菇、薑黃麵線、茶油、薄鹽醬油
一撮一撮的麵線拿胡蔴油煎到金黃,翻面蓋在土雞蛋上,也許加個薑片,再補一點加一兩片糖橙皮,最後一轉腕米酒到收乾。這道阿嫲的私房菜,J...
食材:手工麵線、土雞蛋、胡蔴油、海鹽、白胡椒、薑絲
在潮濕微涼的雨夜,為剛加班回家的另一伴或補完習的莘莘學子,煮一碗熱騰騰、香噴噴的麵,最有家的味道⋯⋯
食材:豬肉片、杏鮑菇、老薑片、細麵或麵線、麻油、鹽、胡椒粉、地瓜粉、米酒或花雕酒、水、蔥段
豬肝富含豐富的蛋白質、維生素A、維生素B群、鐵等營養素,裡頭所含的鐵質 可以幫助製造人體所需的紅血球;豐富的維生素B1...
食材:豬肝、麵線、老薑、<醃肝醬料>、米酒、<調味料>、黑麻油
電鍋麻油麵線~補身料理 用電鍋25分鐘完成~ 傍晚下起一陣大雨,做媽的不免想幫小孩補補身,麻油,米酒,薑片一直是家裡必備的配料,又...
食材:薑片,蒜頭,麻油、高麗菜、豬肉絲
天氣漸涼,來碗麻油雞補一下,暖暖身體好的湯品
食材:雞腿、薑、麻油、米酒、鹽、水
今天是休假的最後一天,中午就簡單煮個麻油雞麵線來吃,麻油與米酒很香,不知不覺吃了好幾碗湯。
食材:麵線、雞腿、薑絲、米酒、麻油