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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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火龍果皮汁也可以做麵包喔! 這次用的是麵包機的速成麵包選項,把水換成柳丁汁與火龍果皮汁~滿屋子的香橙味令我想起小時候吃的柳丁果醬~...
食材:高粉、奶油、砂糖、鹽、奶粉、火龍果皮汁+鮮榨柳丁汁、葡萄乾與柳丁皮
香酥脆的菠蘿包,只要掌握幾個簡單要素 就能做出好吃到流淚的麵包~ 麵包機:Panasonic SD-BH105 麵包機 此材料約...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖(A、室溫融化的無鹽奶油、蛋液、牛奶、細砂糖、細砂糖(B
超級容易不用揉不用麵包機也可以做出鬆軟的肉桂卷,介於麵包跟蛋糕的口感, 做完後,滿室肉桂香,剛出爐的肉桂卷配上熱熱的巧克力或茶,最...
食材:材料:麵糰部份、麵粉、奶油(隔水融化備用)、牛奶、酸奶(或原味優格代替)、糖、蛋2顆(打散)、香草精1大匙、鹽1大匙、活性酵母、溫水(不燙手)、糖 1小匙、泡打粉、餡、紅糖、奶油半條(4匙)(融化備用)、肉桂粉 1大匙、Cream Cheese、奶油起司、糖粉1+1/4杯、牛奶2-3匙、奶油4大匙(也是融化備用)、鹽1小撮
南瓜含有蛋白質,胡蘿波素和多種維他命(維生素A的優質來源)、氨基酸。甚至還可以有效的預防高血壓和糖尿病,所以也被列為防癌的食物之一...
食材:高筋麵粉、南瓜泥、豆漿、奶油、砂糖、鹽、酵母粉
為了家裡的小baby也可以吃,我做得是少甜饅頭,只有淡淡的芝麻香味,如愛吃甜的,糖份加自行添加 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔!👍...
食材:中筋麵粉、糖、鹽、酵母、芝麻醬、水
香氣逼人的奶酥餅乾麵包 外層酥脆的餅皮,內層鬆軟的香草麵包,一吃保證愛上! 此材料約可做八個香草麵包,六個奶酥餅乾麵包
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、速發酵母粉、細砂糖、鹽、蛋、水或牛奶、義式香料
包裹著檸檬糖霜的肉桂捲,多了微酸的檸檬香氣平衡了甜膩感,是個大小人皆喜好的早餐及午後最佳甜點選擇。
食材:麵包麵糰、高筋麵粉、肉桂粉、食鹽、細砂、糖粉、細砂糖、蔓越莓乾、檸檬汁、全蛋液、無鹽奶油、無鹽奶油(麵糰份量外)、牛奶、酵母
帶著家中小妞一起動手做麵包,她超級開心的,只不過在烘烤的等待時間,要記得安排活動,不然小小年紀的她們,可是會一直繞著你問好了沒有,...
食材:紅豆餡、水(或牛奶)、白砂糖、鹽、高筋麵粉、無鹽奶油、速發乾酵母
自製優格,加入黑可可麵團中, 讓麵團更柔軟,小小的麵包卷,大人小孩都喜歡! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.b...
食材:高筋麵粉、黑可可粉、起司片、白砂糖、牛奶、自製優格、碎核桃、國際牌麵包機105T、全蛋、奶油、酵母粉、海塩
炎炎夏日,高溫炙熱的廚房讓人無法久待。此時利用方便的麵包機滷一鍋肉燥,無論配飯或麵都超美味~
食材:豬絞肉、乾香菇(中小)、醬油、大蒜、米酒、洋蔥、二號砂糖、炸紅蔥頭酥、五香粉、青蔥、泡香菇水
卡士達醬參考carol老師食譜,但減少糖量跟奶油,覺得較合自己口味,不喜歡吃太甜的人可以考慮!
食材:A.牛奶、A.糖、高筋麵粉、B.蛋黃、牛奶、B.牛奶、糖、B.玉米粉、鹽、B.低筋麵粉、酵母粉、C.奶油
麵包機不再是麵包機!? 從沒想過一道需要繁複工續的義式料理,能用台式香醇白酒融入最簡易的丶偷呷步的製麵包機製法來完成它!
食材:白米、洋蔥、38度金門高梁酒、蕃茄、蕃茄義麵醬、鹽、鴻喜菇、水(水+酒+義麵醬)、義大利香料、綠花椰菜、蝦(海鮮)、黑胡椒粉、九層塔、鷄腿排、黃薑粉、無鹽奶油、乳酪粉
食材:1.老麵、2.高筋麵粉、3.速發酵母、4.糖、5.鹽、6.奶粉、7.蛋、8.水、9.橄欖油、10.義式香料、11.高融點乳酪丁
初使用麵包機做黑糖蛋糕 口感偏硬且乾,像磅蛋糕的感覺 想要鬆軟口感的。下次先手做後再使用麵包機烘烤囉😘有空再來拍食譜 為了讓...
食材:無鹽奶油(安佳)、黑糖(台糖)、低筋麵粉(嘉禾)+泡打粉、牛奶(義美)、打散雞蛋(大概2-3顆)
把煉乳吐司10%的麵粉量換成無糖可可粉,吃起來苦甜苦甜的,口感比一般吐司溼潤些,不喜歡太甜膩麵包的朋友,參考看看。
食材:高筋麵粉、可可粉、煉乳、糖、奶油、塩、豆漿、酵母粉
用麵包機做出帶點微酸又鬆軟可口的吐司! 氣溫高的夏日不想用烤箱再加溫,想吃吐司麵包時用麵包機是最方便快速的了~
食材:高筋麵粉、全麥麵粉、三溫糖或細砂糖、無糖優酪乳、鹽、新鮮酵母(或酵母粉)、無鹽奶油
優格可頌奶油捲一直是我家小孩最喜歡的麵包, 小小的螺旋紋, 很可愛,內餡包小小的奶油, 烤起來香酥又柔軟,大人小孩都喜歡! 使用國...
食材:高筋麵粉、竹炭粉、奶油、自製優格、牛奶、全蛋、碎核桃、國際牌麵包機105T、酵母粉、海塩、白砂糖
Q彈有嚼勁的貝果其實不難製做喔!
食材:高筋麵粉、水、椰子油、速發酵母、鹽