麥芽糖

百香果柚子醬

中秋節的柚子是不是還很多呢？！來做果醬泡茶、塗麵包吧！加上百香果，讓果香更濃。

食材：柚子果肉、柚子皮、鹽、百香果、冰糖、檸檬汁（1顆）、麥芽糖

愛文芒果醬

芒果易熟無法保存太久，花些時間做成果醬，無論要塗抹麵包一起吃，或者加入優格，都非常美味。

食材：愛文芒果肉、白砂糖、麥芽糖、檸檬汁

綠豆餅

瞧瞧這可愛的綠豆餅，是不是讓人食指大動？柔軟的外皮包裹著香甜細膩的綠豆餡，每一口都是驚喜！做法簡單，快來親手製作，享受這道經典美味...

食材：綠豆仁、細砂糖、水、蜂蜜或水麥芽、速發酵母、無鹽奶油（融化）、中筋麵粉、沙拉油

【香港美食】簡易家庭版廣東脆皮燒鴨胸

香港人很喜歡吃燒味，廣東燒鵝是其中之一，為了解思鄉，這食譜是家庭簡易版，因日本很難買到全鴨或鵝，所以只用了鴨胸，但是也可做出酒樓的味道。

食材：急凍鴨胸、鹽、麥芽糖、五香粉、蜜糖(可省略）、油、水、白醋、檸檬汁（可省略）、玫瑰露或花雕（可省略）

洛神花果醬Roselle jam

正值立秋，鍾情於洛神花的朋友要趕快去買來做果醬咯！ Making roselle jam at home needs no che...

食材：洛神花roselle、麥芽糖malt sugar、水water、檸檬汁lemon juice

三杯炒旗魚

旗魚肉質紮實, 這道料理要做得可口美味, 最重要是把魚肉裹粉炸好, 接著就是三杯醬汁調好, 讓醬汁緊緊裹著魚肉, 搭配麻油, 辛香...

食材：旗魚肉、辣椒、醬油膏、薑片、米酒、大蒜、胡椒粉、九層塔、蕃茄醬、青蔥、豆腐乳、麥芽糖、麻油

糖醋牛肋條

酸酸甜甜的牛肋條～不膩口喔！

食材：牛肋條、蒜頭（去頭尾）、甜麵醬、薑片、冰糖、番茄醬、滷包、蘋果錯、麥芽糖、白芝麻

黃金雞腿

需烤箱.烤盤(或可進烤箱的容器).小刷子 遇熱10分上下火全開180度

食材：大雞腿、麥芽糖加熱開水、酒、鹽、胡椒

无面粉无盐健康燕麦饼干

无面粉，无盐。既然我每天早餐吃燕麦和坚果，为什么不添加一些浆果并将它们烘烤成饼干？ 健康选择，自制不同坚果油， 代替牛油。 无...

食材：燕麦片、蔓越莓/ 黑葡萄干/ 金葡萄干、鸡蛋、碎片的腰果/ 杏仁/ 核桃、腰果油/ 杏仁油/ 核桃油、泡打粉、麦芽糖、香精 (可可粉, 香草 等等）、香草香精 (可选的)、肉桂粉 (可选的)、盐 (可选的）

芒果醬

就是喜歡土芒果的滋味，濃郁的芒果味，帶酸、帶甜、帶土味。 拿來製作芒果醬非常的適合，芒果雖然很小，創造無限大！太美味囉！超讚的！

食材：土茫果、檸檬、鹽、麥芽糖

抹茶蝸牛餅

綠色的小蝸牛來了！\^o^/

食材：無鹽奶油、砂糖、動物性鮮奶油、鹽、麥芽糖、蛋白、白巧克力、抹茶粉、低筋麵粉

鳳梨果醬

食材：水、鳳梨、糖、蘋果泥、麥芽糖、百香果

黃金大月餅

黃金大月餅是一款集甜鹹於一身的傳統中式糕點。酥脆的外皮包裹著香甜的紅豆沙、Q彈的麻糬、鹹香的蛋黃與鮮美的肉鬆，完美融合出多層次的口...

食材：紅豆沙餡(或蓮蓉餡或芋泥餡)、糯米粉、樹薯粉、鹹蛋黃、玉米粉、肉鬆、無鹽奶油（軟化）、牛奶、糖粉、蜂蜜(或水麥芽)、全蛋液、低筋麵粉、薑黃粉(上色用）、奶粉

花生糖搭配：繽紛甘草糖風味拿鐵

在國外聖誕節就如同東方的春節過年一樣，三五好友聚在一起一邊吃美食一邊談天說地，這時候就少不了咖啡與小點，今天我就要來跟大家分享如何...

食材：花生、水、糖果風味咖啡-繽紛甘草糖膠囊、麥芽糖、鮮奶、砂糖、Aeroccino奶泡機、沙拉油、鹽巴

銅鑼燒-內餡紅豆

自做紅豆泥，愛怎麼味道，就做怎麼味道，紅豆我用的是台灣的，很香。

食材：萬丹紅豆8號、萬丹紅豆10號、砂糖、麥芽糖、玉米粉、無鹽奶油、鹽、味霖

坚果瓦片 🌰🌰

简单的瓦片 加入你喜欢的坚果类 脆脆的 好吃 年饼不能少了它 ❤️

食材：杏仁片、南瓜子、不粘油烘培纸、葵花籽、方形烤盘、黑芝麻、白芝麻、麦芽糖粉

順口零食-杏仁海苔脆片

海苔香加上杏仁脆脆的口感，蜜糖甜甜的帶出好食感。

食材：壽司海苔、杏仁片、二砂糖、白芝麻、開水、蜂蜜、麥芽糖、白醬油或薄鹽醬油、柴魚粉（可加可不加）