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麥仔煎
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導麥仔煎就是麵煎餅, 平實小吃可自己在家動手做, 只是需等麵粉發酵時間,麵體煎起來才會膨鬆, 夾著花生粉, 黑芝麻粉及白糖, 香氣十足.
食材：低筋麵粉、雞蛋、花生粉、泡打粉、黑芝麻粉、沙拉油、細白糖、水
麥仔煎
33 道食譜進階搜尋：
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芋泥起司麥仔煎
臻麻的創意食驗室不需要泡打粉，濃濃的古早味點心，搭配香濃起司蹦出新滋味！
食材：中筋麵粉、細砂糖、芋泥、雞蛋、起司、鮮奶、速發酵母粉
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。magimix食譜。臺式古早味麥仔煎
Yun。在廚房記得學生時期常吃這款稍微帶著Q勁又充滿麵粉香的巷口美食，出了國突然的懷念了起來。幸好這也不難做，唯一需要稍微注意的小技巧是，一定要...
食材：花生、黑芝麻、中筋麵粉、白芝麻、雞蛋、糖粉、無鋁泡打粉、酵母粉、小蘇打粉、冷開水、砂糖
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芝麻麥仔煎
靜姐廚房傳統美食麥仔煎..它的作法百百款，有的是酥脆口感有的是類似蛋糕體Q軟的口感，內餡更是多元化，花生香菜，堅果，巧克力，不管是哪種口味...
食材：中筋麵粉、酵母粉、黑芝麻粉、無鋁泡打粉、花生粉、蘇打粉、糖、水、蛋、食用油
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麥仔煎-高麗菜絲
廚房女漢子Rita's傳統麥仔煎做成鹹口味，吃起來有高麗菜包加可麗餅的感覺，鹹鹹甜甜的很有口感,內餡用了高麗菜絲、紅蘿蔔絲、絞肉和油豆腐丁，當早餐或點心...
食材：牛奶、全蛋、高麗菜、糖、紅蘿蔔絲、低筋麵粉、香菇（袖珍菇）、無鋁泡打粉、絞肉、烘焙用小蘇打粉、油豆腐、溶化的無鹽奶油、蔥花、鹽、黑胡椒粉、胡椒鹽、醬油、香油
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古早味麥仔煎
Lynn Chan這配方吃起來似蛋糕、似鬆餅，很可以發揮創意喔！ 不按牌理出牌的我， 喜歡亂亂做， 結果麵糊用完了， 還沒有亮眼的照片呈現，期待下次囉~
食材：蛋黃、黑糖、鮮奶、花生粉、中筋麵粉(或低粉亦可)、炒熟的黑芝麻、蛋白
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麥仔煎
patty我叫她麥仔煎，更多人喊她麥煎餅、麵煎餅，還有馬來人說她是麵煎粿，不論她叫甚麼，都不影響她在大家心中地位，及留在口腹的美味。 我喜歡...
食材：中筋麵粉、酵母粉、熟花生、二號砂糖、糖粉、蛋、黑白芝麻、水、油
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記憶中的古早味：鹹甜麥仔煎
瑪莉的料理世界小時候不懂這個大餅怎麼稱呼 只記得那種花生混著香菜的絕妙滋味 讓人吃過一次就無法忘懷 或許是人走到了某一個階段 就會特別的容易懷...
食材：中筋麵粉、細砂糖、花生粉(熟)、雞蛋(三顆)、糖粉、鮮奶、香菜、橄欖油、無鋁泡打粉
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古早味麥仔煎-花生香菜、培根玉米
Maycsh Chang傳統的古早味小吃自己做其實很簡單喔！內饀更是隨個人口味可鹹可甜～ 趕快動手做吧！你會愛上它的!
食材：中筋麵粉、砂糖、花生粉、全蛋、糖粉（或二砂糖）、牛奶、香菜（切末）、水、洋蔥（切小丁）、食用油、培根（切小丁）、泡打粉、小蘇打粉、速發酵母
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麵粿(麥仔煎)
LaLaの料理廚房麵粿（麥仔煎）結合了黑糖．黑芝麻．花生粉的古早味，簡單方便的料理，溫暖你我的心。
食材：中筋麵粉、無鋁泡打粉、全蛋、糖、水、油、花生粉、黑糖、白芝麻、黑芝麻粉
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懷念古早味-麵煎餅(麥仔煎、台式鬆餅)
林安安石門水庫的低水位，現在桃園區正執行供五休二的停水措施，安安共體時艱不想多用水，卻又嘴嚐很想吃點什麼？ 於是想到這個懷念的古早味，僅...
食材：花生粉、黑芝麻粉、草莓果醬、黑糖、鳳梨切片、炒熟牛肉絲、巧克力醬、燙熟青花菜、全蛋、起司片、燙熟紅蘿蔔、特細白砂糖、雙色披薩乳酪絲、鮮奶、無鹽奶油、小蘇打粉(可省略)、水(可省略)、低筋(亦可使用中筋)、無鋁泡打粉
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芋泥麥仔煎 /麵煎餅by零電視之家
零電視之家ZeroTVHome小時候放學回家的路上，總會看見幾台發財車在販售熟食，其中有一攤賣的是麥仔煎。 偶爾我會捏著銅板，踮起腳尖點選一塊剛煎好的麥仔煎，...
食材：中筋麵粉、牛奶、砂糖、雞蛋、無鋁泡打粉、芋頭、沙拉油
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【摩堤_鑄鐵鍋料理】古早味麥仔煎
MULTEE│摩堤幼時愛吃的小點心，總是讓人難以忘懷。就讓充滿古早味的麥仔煎，讓我們重新找回兒時那份最單純的美好滋味吧！ --琺瑯鑄鐵鍋具有時尚亮...
食材：熟芝麻、花生粉、20公分鑄鐵圓煎盤、糖粉、A4 IH智慧感應爐、雞蛋、中筋麵粉、砂糖、泡打粉、牛奶
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貝兒實驗室。鬆餅粉版古早味麥仔煎
貝兒實驗室古早味麥仔煎跟你道早安！週末早晨的歡樂小點心，利用庫藏森永鬆餠粉與平底鍋製作方便版的麥仔煎，10分鐘搞定！一刀切下，酥脆的聲響相當...
食材：森永鬆餠粉、雞蛋、牛奶、蔬菜油、花生粉、黑芝麻、白砂糖
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玉米起司麥仔煎-【綠巨人黃金玉米鑽石規格】
洪惠麥仔煎這道令人懷念的美食，是許多人兒時的記憶，記得小時候吃到甜的都是以花生口味為主，鹹的是則加高麗菜。這道麥仔煎內餡我選用綠巨人天...
食材：蛋、蘇打粉、低筋麵粉、糖、奶油、牛奶、泡打粉、綠巨人天然特甜玉米粒、起司
