鹽燒

櫻花飯糰x照燒雞塊便當

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46667760 充滿春天氣息的櫻花飯糰， ...

食材：《櫻花飯糰》米、《櫻花飯糰》水、《櫻花飯糰》鹽漬櫻花、《櫻花飯糰》紅豆絲、《照燒雞塊》去骨雞腿排、《照燒雞塊》小磨坊照燒雞腿醬、《照燒雞塊》冷凍毛豆仁、《配菜》蛋、《配菜》豆芽菜、《配菜》鹽

烤肉串

中秋節無煙燒烤,家人喜歡吃烤甜不辣，另外我加培根肉，鴻喜菇，墨魚，用彩椒串出五彩色，，彩椒烤真好吃,此种煎法簡單，收攤快速，對身体健康！

食材：綿花糖、鳳梨罐頭、墨魚、紅椒、黃椒、青椒、甜不辣、(大包)培根肉、金針菇、洋蔥切條、生香菇、日式黃金烤肉醬、大板燒照燒醬、金蘭烤肉醬、無鹽奶油

韓式豬肉煎餅、韓式甜不辣煎餅

本省有句諺語：「正月蔥、二月韭、三月莧、四月蕹、五月匏、六月瓜、七月筍、八月芋、九芥藍、十芹菜、十一蒜、十二白」。其實各種農作物，...

食材：日式大阪燒粉、日式片栗粉、韭菜、日式茶碗蒸高湯、全聯五花肉片、全聯甜不辣、雞蛋、洋蔥切逆紋絲、紅蘿蔔切絲、辣油、水、工研黑醋、鹽、日本片栗粉灑在韭菜上、葵花油、熟白芝麻、(起鍋之前)小磨香油

壽喜燒肋排佐蓮藕

這道料理雖說肋排是主角，但蓮藕裡吸收了滿滿的肉汁跟醬汁濃郁的味道，反而搶了肋排的風頭呢！ 作法也很簡單，這悶熱的天氣很適合當作開胃菜喔！

食材：小肋排、蓮藕、米酒、蔥、醬油、壽喜燒醬、鹽、白胡椒粉

不沾鍋料理|嫩煎霜降牛排（低醣）

牛肉雖然熱量較雞肉或魚肉高 但仍是高蛋白的食材 選對部位 搭配蔬菜及非精緻澱粉 即是健康的一餐 適合低醣飲食的人參考

食材：翼板牛排（霜降）、蔬菜（自由搭配）、研磨胡椒、玉子燒、鹽、藜麥

免醃肉！鹹甜下飯薑燒豬肉

有了小孩之後最常煮鹹鹹甜甜的料理，這道薑燒豬肉不僅小孩接受度高，連大人也覺得很好吃，記得多煮一點白飯才不會不夠配唷！ 謝太太的生...

食材：梅花豬肉片、洋蔥切絲、薑泥、麵粉、醬油、油、糖、萵苣絲、小蕃茄

隨意pizza

處理隔夜燒雞和煎魚的方法之一，隨意加入番茄醬和芝士，味道也不錯！ 餅底焗出來有點像Pizza Hut，加入蕃茄可以增加濕度，小朋...

食材：高筋麵粉、水、燒雞肉(去骨切粒)、油、魚肉(熟、去骨)、糖、小蕃茄(切片、快速酵母、片狀芝士(切碎)、鹽、鴨肝醬、煙肉(切小)

剩菜料理-無麵粉大阪燒，燒飯團

食材：剩飯、高麗菜、剩的肉或香菇、海鮮...等等、雞蛋、芝麻、起司、柴魚、美乃滋、照燒醬、油、鹽

蔬食米餅

大人小孩都可接受的，主食或點心

食材：米飯、雞蛋、燒肉（可略過）、麵包粉、蔬菜（洋蔥）、蔬菜（紅蘿蔔）、蔬菜(小黃瓜）＆其他、蒜末、調味:鹽，胡椒粉，、沾醬:蕃茄醬

白飯殺手之燒肉醬雞腿排

煎到酥脆的雞皮，香嫩多汁的雞腿肉，搭配日式燒肉醬，超級下飯、絕對是大人跟小孩都喜歡，而且方便煮的一道菜。 喜歡蔥花、蒜頭或芝麻都...

食材：雞腿肉、鹽、白胡椒粉、日式燒肉醬、米酒、白芝麻

蔥香油大阪燒

富含維生素的蔬菜，與五彩繽紛膳食纖維的香脆鰹魚，再加上層次分明的蒜風味油一同拌入，讓大阪燒充滿著蒜味的香氣以及鮮蝦甜味口感，酸甜的...

食材：高麗菜、培根、蟹管肉、蝦仁、低筋麵粉、雞蛋、水、柴魚片、小磨坊蔥風味油、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊吃飯珍青鬆、大阪燒醬、美乃滋

香煎蘆筍豬肉捲~中秋烤肉款

去烤肉攤必點的人氣豬肉捲，一口咬下豬肉香搭配蘆筍鮮甜，用平底鍋就能煎出比外食更健康的豬肉捲，少油低鹽又新鮮，中秋烤肉也適用喔！ ...

食材：蘆筍、薄豬里肌肉片、白芝麻、胡椒鹽、照燒烤肉醬、孜然粉(可略)

青椒醬牛肉(NU-SC300B)

利用蒸氣烘烤爐及市售醬汁簡單調味不輸外面的餐廳喔

食材：牛肉絲 (全聯)、青椒、燒肉醬汁、太白粉、蛋清、玫瑰鹽

珍珠小丸子

雖然前置作業備料比較煩雜，但營養又健康。

食材：豬絞肉、洋蔥、萬用胡椒鹽、乾香菇、薑黃、青蔥、壽喜燒醬油、紅蘿蔔、義大利香料、白米、太白粉

饗瘦美味-鹽麴蔥燒豬里肌

這天的晚餐剛好是情人節當天，家有老小再加上老夫老妻了，實在也浪漫不起來，把前一晚醃好的豬里肌，再準備幾樣菜，透過不同的擺盤，似乎也...

食材：豬里肌、鹽麴

清新滷風大根牛肋條

中秋連假買不到五花肉來滷，只好改換牛肋條，因有小朋友共食，清新滷風，免滷包，一樣好好味🤤，小姪女還誤以爲舅媽我滷了牛筋=白蘿蔔😂 ...

食材：牛肋條、洋蔥、米酒、白蘿蔔、香菇素蠔油、紅蘿蔔、柴燒醬油、鵪鶉蛋、日式昆布薄鹽醬油、水、月桂葉

懶人牛肉飯

食材：洋蔥、牛肉片(牛板鍵)、味醂、蒜末、燒肉汁、鹽、胡椒粉、水