鹽味料理

手工鹽味牛奶糖

入口即化，味道又非常像老牌子的牛奶糖，滿滿小時候的味道，卻又沒記憶中的甜膩 下午來上一顆配茶再好也不過了

食材：鮮奶油、三溫糖、麥芽膏、岩鹽

鹽味羊角麵包

「麵包實作挑戰，麥典食譜跟著做」活動，跟著麥典老師做麵包，交作業-鹽味羊角麵包。 高筋麵粉搓揉還是黏的，所以加些許麥典麵包粉,揉好...

食材：麥典實作麵包專用粉、細砂糖、無鹽奶油、鹽、即發乾酵母(速發酵母)、動物性鮮奶油、水

免炸版-日式炸雞

本來已經準備好日式炸雞的調味料了，但看到好多人都推薦日清的炸雞粉，特地買了一包來測試，味道真的挺不錯重點是根本超級適合懶人用，害的...

食材：去骨雞腿肉切塊、日清炸雞粉(鹽味)、清水

雞茸鑲蓮蓬

在家也可以將雞肉做成有造型的食物來享受

食材：雞里肌、大辣椒、鹽味毛豆、鹽

鹽味香煎小卷

原來新鮮小卷毋需太多調味, 乾煎時灑點鹽就倘若珍饈,現在想起來還直流口水

食材：新鮮小卷、鹽

鹽味炸薯條

家人很愛吃炸薯條，雖說常吃炸物對健康管理似乎不太好，不過自己炸用的油及炸的材料都可以控制，比亂吃外面的好多了。 今天好想吃薯條，...

食材：大顆馬鈴薯、油炸油(玄米油或葵花油)、胡椒鹽、蕃茄醬

鹽味蔥肉捲

為了想讓我那不吃青菜的兒子吃蔥 唯一方法就是包在肉裡啦～ 分開炒他可是只吃肉 這道菜雖然要用一點點時間包一下 不過美味又營養 也非...

食材：里肌肉片薄的、蔥、鹽麴、醬油、蒜泥、米酒

土鍋料理-野菇雞肉炊飯

因為土鍋使用上有很多地方要注意，所以遲遲沒有入手，考慮了好一陣子終於買了。剛好這幾天因為颱風路過下了好幾天大雨，就用土鍋來做一道溫...

食材：白米、柴魚高湯、去骨雞腿肉（切丁）、柴魚醬油、綜合菇（舞菇、鴻禧菇）、米酒、洋蔥絲、白胡椒粉、紅蘿蔔絲、冷凍鹽味毛豆

葡萄柚薑汁鹽味啤酒（Shandy）

🍺寵愛少女微醺調酒Part2🍺 這類以水果混搭啤酒的雞尾酒有個很美的名字，叫Shandy（香蒂）。當麥香完美融合柑橘酸甜、微辣薑...

食材：啤酒、葡萄柚、鹽、黑胡椒、薑泥

鹽味燉豬肉

食材：里肌肉、五花肉、Salt、Wine

葡萄柚羅勒鹽味啤酒

🍺少女心粉橘微醺調酒🍺 葡萄柚的酸甜讓啤酒不一樣了！麥香融合柑橘與羅勒的草本香氣，淡淡的鹽味更中和掉酸與苦澀，冰冰喝，就是小資女下...

食材：啤酒、葡萄柚、羅勒或九層塔葉、鹽

鹽味雞腿雞胗

這是雞肉攤老闆傳授的做法。 以往除了雞湯外，煮雞肉料理似乎都少不了醬油調味。雞肉攤老闆教的做法，用簡單的鹽，就能烹飪出好吃美味的雞...

食材：去骨雞腿肉、雞胗、薑片、米酒、花椒粒、水

鹽味香煎虱目魚肚~極簡兩步驟下酒便當菜

若是使用非常新鮮的食材，去腥的動作其實可以都省略，還是一樣美味。 這道【鹽味無刺虱目魚肚】，只用了鹽巴來調味，軟嫩油香還帶著著魚...

食材：無刺虱目魚肚、鹽、薑片（今日省略）、米酒（今日省略）、白胡椒粉(今日省略)

蜆肉牛奶即食麵

https://www.youtube.com/watch?v=wGSB7FaO7kg&t

食材：即食麵(鹽味)、牛奶、雞蛋、蜆肉、蔥

韓式鮪魚拳頭飯糰（주먹밥)5分鐘簡易食譜

喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上...

食材：鮪魚罐頭、鹽味海苔、美乃滋、胡椒粉、鹽、醬油、香油

鹽味胡椒豬五花～便當菜、下酒菜

簡單的調味及烹調，就能使豬五花在味蕾上呈現出香鹹又椒香不辣口的美味，鹽味胡椒豬五花非常適合當便當菜及聚會時的下酒菜，拜拜過的牲禮水...

食材：五花豬肉(去皮)、鹽巴、黑胡椒粒

時尚晴魚便當

在家自己做晴魚便當，低油，健康，美味，也很方便哦！

食材：空心菜、時尚晴魚切片、雞蛋豆腐、白飯、韓國泡菜、冷凍鹽味毛豆、辣椒、奇異果、沙拉油、蒜頭、鹽巴