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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:絞肉、豆腐、豆瓣醬、花椒油/花椒粒、辣椒油、薑末、蒜末、青蔥
在美國每次想吃,都只能找私廚買,也要人家剛好有做,上網研究了一下,發現材料很簡單的,我調整了一下,此配方可以做70-100顆鹹湯圓
食材:日正 糯米粉、水、香菇乾、乾蝦米、油蔥酥、筒篙/小白菜/青江菜/白菜、油、豬肉絲或剩下的內餡、豬絞肉(胛心肉絞2遍)、芹菜(提香用)、青蔥、五香粉、白胡椒粉、蠔油、醬油、米酒
第一次吃到鹽可頌就非常喜歡,超級香的奶油味道深深滿足了我的心😍!過程雖然有點麻煩但真的值得一試,保證愛上這份香濃奶油小麵包❤️。 ...
食材:高筋麵粉、牛奶、速發酵母、低筋麵粉、有鹽奶油、糖、蛋、牛奶A、牛奶B、奶油、鹽
鹽麴帶有發酵的香氣,味道相當柔順甘口,用來調理肉類都很適合。
食材:松板豬、蔥花、鹽麴
不需技術、簡單、方便、快速、營養的美味!
食材:薄鹽鯖魚
隔了兩週work from home, 上星期開始進公司上班一周, 結果禮拜五回家的時候、因為颱風鋒面來襲外面下著大雨匆匆忙忙的搭...
食材:香魚、玉泉清酒、喜馬拉雅岩鹽
每次去日本料理店就很喜歡點蔬菜天婦羅,免下鍋油炸用氣炸烤箱也能做出酥脆美味的日式炸蔬菜天婦羅 ! 將金針菇裹粉再裹上蛋液,表面...
食材:金針菇、地瓜粉、雞蛋、鹽、植物油、調味料、鹹酥雞鹽
告訴大家,日本下味噌的方式 這款湯頭多添加了塩糀,等級上升🔝 再告訴大家,濃郁的湯色怎麼辦到的! 趕緊來學學,DHA➕養生味噌的全...
食材:鮭魚頭、薑片、米酒或清酒、白味噌、味霖、牛奶、香油、蔥花、塩糀
可愛的「花生起士糖果吐司」好吃又簡單, 花生流沙加上起士的鹹香滋味真的好好吃~ MissQ My Little Kitchen~...
食材:吐司、花生湯圓、起士絲、蛋液、黑芝麻
上禮拜我買了很多鹹酥雞,後來剩下很多。(請看我之前的文章:昨日晚餐 ~ 鹹酥雞和鍋燒意麵https://m.facebook.co...
食材:鹹酥雞的炸花枝丸、鹹酥雞的炸糯米腸、雞粉、洋蔥、蒸魚醬油、鹹酥雞的炸雞排、青椒、酒、高麗菜葉、蔥(可換成香菜)、食用油、現搾檸檬汁(連果肉一起)、魚露、香蒜粒(可換成蒜末)、椒香麻辣粉(可換成紅辣椒末)、冷開水、二砂糖
可以使用攪拌器,也可以單純手揉的麵包!搭配發酵奶油,香噴噴的奶香味真的很完美
食材:高筋麵粉(日本粉)、砂糖、有鹽奶油(6g*10)、玫瑰鹽、水或牛奶、速發酵母、水、鮮奶(可換成水)、奶粉(可略)、無鹽發酵奶油(冷藏)
🐓雞胸切小塊利用簡單的醃漬,再以半煎炸的方式,不需使用過多的油就可以完成,🍃鹹酥雞香氣四溢💕、🌱鮮嫩多汁✨,雞胸肉完全不乾柴🍗,最...
食材:雞胸肉、樹薯粉(地瓜粉)、醬油、胡椒粉、蒜頭(切成片狀)、黑胡椒、九層塔、砂糖、蒜頭(切成蒜末)、五香粉
最近又開始恢復上健身房運動的日子、所以每天又開始匆匆忙忙的趕上班下班、然後在公司吃完晚餐之後趕坐交通車回家。換完運動服之後又帶著自...
食材:公香魚、(調味料)日曬鹽、(調味料)黑胡椒粗粒、(調味料)米酒頭
冬至吃湯圓是台灣不可或缺的節日,市場滿滿的人潮,充滿的溫馨氛圍,寒冷的天氣,全家吃著熱騰騰的湯圓,象徵著團圓和凡事圓滿的祝福。
食材:糯米粉、水、頂級冷淬蔥香鵝油、高家老菜脯、豬絞肉、醬油膏、香菇、蝦米、白胡椒粉
非常好吃&簡單~耶誕午餐* 即使今年和小孩說了沒耶誕老公公的實話,孩子還是堅持相信有耶誕老人…😂 提早煮了耶誕餐,和大...
食材:牛絞肉、蘑菇、洋蔥、蛋、蜂蜜、番茄醬、起司、市售大派皮、馬鈴薯、奶油、綠花椰菜、小番茄、葡萄乾、藍莓、蔓越莓全果粒、紅蘿蔔、草莓、優格、檸檬、糖、奇異果、吉利丁粉
只要將鹹🍋在魚肉上抹均勻後放入小烤箱180 度15 分鐘左右就完成了,超級簡單。 重點沒有添加一滴油。
食材:鯖魚切片、鹹檸檬🍋
五花肉排鹹香鹽烤,烤得表面酥脆可口,內裡彈牙又多汁,不顯油膩。
食材:冷凍五花肉、蒜蓉、粗鹽、黑胡椒粒
平凡鹹豬肉,吃了令人生氣!好吃的祖傳醃漬料理失傳太可惜,特此分享令人難忘滋味"祖傳秘製鹹豬肉"(甘醇味美不死鹹、好吃順口、口齒留香...
食材:黑豬五花肉、蒜末、五香粉、黑胡椒粉、花椒粉、胡椒粉、八角粉、甘草粉、二砂糖、台鹽高級碘鹽