鹹檸檬

夏日必備 泰式涼拌海鮮雞胸肉

酸甜帶點辣的醬汁 搭配上海味十足的食材 水嫩的雞胸肉 清甜的蔬菜們 完全是夏日最佳夥伴 👏🏻👏🏻👏🏻

食材：玉米筍、洋蔥、泰式涼拌醬、蕃茄、鹽、小花枝、白糖、干貝、薄鹽醬油、蝦子、檸檬、魷魚、蒜末、雞胸肉、蔥、黃豆芽

越式檸檬辣椒醬牛小排

在越南鄉村工作時，當地的熱炒店有一種淺綠色醬汁和炸玉米是我下班配酒的第一選擇，回台灣後嘗試復刻這兩樣東西，並以現代的元素呈現這道下酒菜。

食材：全聯無骨牛小排、大蒜、玉米粒、威士忌、玉米粉、青辣椒、中筋麵粉、紅辣椒、鹽、香菜莖、胡椒、檸檬皮、檸檬汁、魚露、煉乳、糖

橙汁排骨

作法簡單/過年桔利/上菜漂釀 🍊酸甜開胃又黃金閃閃年味十足的一道家常料理🍊

食材：柳丁、檸檬、排骨、雞蛋、樹薯粉、米酒、砂糖、鹽、香菜葉（裝飾用可省）

無麩質檸檬咕咕霍夫（4吋）

食材：杏仁粉、蓬萊米粉、糖粉、無鹽奶油、檸檬汁、鹽巴、雞蛋、檸檬皮屑、牛奶、泡打粉、糖

Hello Kitty(甜菜根麵包）

大賣場買的甜菜根，營養價值高，用它天然的紅色，做了這款Kitty麵包，來吸引小朋友。

食材：高筋麵粉、甜菜根泥、黑巧克力、細砂糖、草莓巧克力、鹽巴、檸檬風味巧克力、牛奶、酵母、無鹽奶油

檸檬越橘羅蜜亞餅乾

食材：低筋麵粉、糖粉、發酵奶油、鹽、全蛋液、檸檬皮屑、越橘果醬、羅蜜亞花嘴

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-牛肉果香炒飯

看到鳳梨+炒飯, 都會想到一般的鳳梨炒飯吧~ 今天Nancy老師也要一如往常地打破框架, 除了鳳梨, 還要再加上愛文芒果, 做出...

食材：梅花牛排、三色豆、愛文芒果、檸檬(擠汁)、白飯、鳳梨、肉鬆、蒜末、洋蔥、蔥末、醬油、糖、鹽、調和油

揚げないベークドトンカツ免炸日式豬排

日式豬排香酥多汁，真的好想吃⋯⋯可是又想到太油膩怕影響健康及身材⋯⋯ 試試這道食譜，不需要煩惱油的問題，簡單幾個步驟，兩全其美的咔...

食材：豬里肌肉排、塩、黑胡椒、番茄醬、日式麵包粉、醬油、胡麻油、味醂、植物油、烏斯特黑醋（或烏醋）、雞蛋、冰糖、高筋麵粉、水、高麗菜絲、檸檬角

老奶奶檸檬磅蛋糕

本食譜較為濕潤，是不分年紀都會喜歡的一款蛋糕！

食材：低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、雞蛋、檸檬汁、檸檬皮屑、糖粉、鹽巴、香草精、水

檸香鹽麴鮭魚

之前用過鹽麴料理雞肉，軟嫩肉質效果好又不死鹹，這次運用在鮭魚料理上，加入檸檬增添香氣，讓肉質鮮嫩外還帶清香，是我很喜歡的組合～～。

食材：鮭魚、檸檬、七味粉、鹽麴

☀️生酮低醣·檸檬塔☀️

这几天一直在试小v的塔皮 开心终于测试到低醣生酮版又脆又好吃的时间❤️ 柠檬内馅第二次做，还没煮到81度感觉蛋白都熟了😰可能温度上...

食材：檸檬汁、蛋、赤藻醣醇、無鹽奶油、檸檬皮屑

牛奶優格小狗手撕麵包

💥安安幼時家境不好，沒機會玩黏土，本來想玩造型饅頭圓夢，偏偏手不巧常常會把熊熊捏成小老鼠，加上饅頭發酵時間十分難掌控，不是發酵不足...

食材：鮮奶、無糖優格、杏仁果、洽發卡美里亞高筋、特級深黑苦甜塊狀巧克力、蜂蜜(龍眼花蜜)、檸檬塊狀巧克力、S號擠花袋、特細白砂糖、三能十吋方形蛋糕模、鹽、烘焙紙、速發酵母、無鹽奶油

清爽薯條小確幸

適合主食的附餐，搭配飲品與朋友分享。

食材：馬鈴薯、奶油、鹽、蒜頭、黑胡椒、起司粉、西班牙紅椒粉、乾燥迷迭香、檸檬皮

蜂蜜料理推薦｜這一夏，讓蜜戀愛白玉

抿一口蜜戀白千層蜂蜜，輕微的花香裡，帶著焦糖牛奶的甜蜜，口中的滋味似乎閃爍著樹林裡的陽光！

食材：苦瓜、鹽、蜂蜜、梅子、檸檬皮

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-香烤鮭魚菲力

了解做法後, 發現原來自己也可以跟身邊的人說, 高級料理我也會做! 沒有看過全聯的料理影片的朋友們, 可以點擊一下連結, 讓N...

食材：鮭魚菲力、玉米筍、小番茄、檸檬(切片)、鹽、黑胡椒、無鹽奶油、乾燥迷迭香、乾燥百里香、橄欖油

百香果漬青木瓜

酸酸甜甜果香青木瓜，在炎炎夏日真開味

食材：青木瓜、百香果、檸檬、白糖、塩

法式檸檬塔

酸甜的檸檬餡，配上酥酥的塔皮，清爽的夏日甜點🍋

食材：中筋麵粉、無鹽奶油、檸檬汁(檸檬6顆，甜橙1顆）、砂糖、全蛋液、檸檬皮、鹽、檸檬片（裝飾用）