鹹冬瓜

冬瓜薑片鱸魚湯

鱸魚湯一向對身體很棒，最近小女有一點感冒不舒服，今天就煮魚湯讓她補充體力一下

食材：鱸魚片、冬瓜（500g)、老薑片、青蔥花、塩、米酒、蔥白

清涼消暑冬瓜排骨湯

媽媽菜園的冬瓜正在大量產出，「冬瓜」消暑、退熱，是夏天合適的涼品，簡單冬瓜排骨湯，清涼，散熱好心情。

食材：冬瓜、排骨、薑、水、鹽

冬瓜蛤仔湯

食材：冬瓜、薑絲、蛤仔、鹽、酒

冬瓜軟骨玉米湯

清爽的湯品

食材：冬瓜、玉米、軟骨、昆布粉、鹽、水、紅蘿蔔

冬瓜燴金針

自然而然有勾芡的感覺，口感滑順，天冷吃起來好溫暖...

食材：薑、冬瓜、鹽、金針菇、香油、豬肉絲、米酒、九層塔

冬瓜燉肉✨

食材：豬里肌、冬瓜、蔥花、醬油、胡椒粉、鹽

冬瓜滷蘿蔔

不用醬油只用單純的糖也能滷出漂亮的顏色 熱著吃冰著吃保證都好吃！

食材：蘿蔔、冬瓜、水、鹽、二砂、黑糖、冰糖、八角、白胡椒粉

薑絲冬瓜排骨湯

食材：冬瓜、豬小排、薑絲、塩、白胡椒粉

冬瓜玉米排骨湯

冬瓜搭配上玉米、紅蘿蔔的鮮甜以及排骨的油脂湯頭濃郁好喝，大家不妨也試著做看看囉!!

食材：紅蘿蔔、冬瓜、香油、玉米、雞粉、排骨、鹽、香菜、薑

小V-中秋節mini鳳梨酥

使用瑪德蓮烤盤做一口鳳梨酥 材料量做出來約129顆

食材：無鹽奶油、無水奶油、鳳梨餡/冬瓜餡、糖粉、常溫蛋、全脂奶粉、低筋麵粉

冬瓜冬菇瘦肉湯

冬瓜具有消暑清熱、退火及袪濕利水功效。加入有益氣健脾、解毒潤燥的冬菇和瘦肉，整個湯品很有冬瓜盅ful!

食材：冬瓜、冬菇、濃湯寶、瘦肉、鹽、水

日式芥末拌冬瓜

在日本也沒有這涼拌菜.芥末與冬瓜竟然好搭~.清爽亦留著冬瓜本身甘甜味,偶爾來嗆鼻感覺讓人過癮啊! 昆布柴魚高湯 https://...

食材：冬瓜、鹽、芥末粉、水、蒜碎、酒、味霖、昆布柴魚高湯、山西陳醋(可用烏醋)、蘇打粉

冬瓜燉排骨

食材：冬瓜、絲瓜、鹽、蒜球、米酒、豬肋排、白胡椒粉、粗黑胡椒

【乖媽💕】冬瓜排骨菇菇湯

鮮甜美味又簡單的一道湯品

食材：冬瓜、豬軟骨、秀珍菇、薑、鹽、米酒

薑燒冬瓜～全素

食材：冬瓜、薑絲、香菇素蠔油、鹽、昆布粉、水、油

（🥣）冬瓜蛤蜊雞湯

食材：土雞、冬瓜、米酒、蛤蜊、鹽、薑絲、水

韓式彩蔬

食材：冬瓜、四季豆、紅蘿蔔、牛蒡、金針菇、韓式辣椒粉、清醬油、鹽