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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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最近肉粽吃太多,很需要來點蔬菜增加纖維質。 這道焗烤蕃茄櫛瓜船清爽又美味,櫛瓜含豐富的維生素C、牛蕃茄則有豐富茄紅素和維生素K,再...
食材:櫛瓜、雞蛋、鹽、牛蕃茄、黑胡椒粒、起士絲、乾燥巴西里末(可省略)、紅椒粉 (可省略)
完整內容👉https://youtube.com/shorts/XyKG6TMCUUA
食材:豬肩肉片、鹽、胡椒、麵包粉、起司粉、羅勒粉、低筋麵粉、雞蛋
日本的超市賣很多冷凍蔬菜,很方便啊! 價錢還比新鮮的便宜,而且是日本產的~ 所以這次就利用冷凍波菜做了焗烤鮭魚派~ 天冷吃焗烤有種...
食材:鮭魚、冷凍菠菜、冷凍毛豆、紅蘿蔔、大蔥、新鮮蘿勒葉、芥末、牛奶、低筋麵粉、馬鈴薯、地瓜、塩、黒胡椒、mozzarella起司
這道料理以美國馬鈴薯蒸製,配上玉米粒、綠花椰菜和培根片增加口感。奶油、鮮奶和切達起司片使口感更加豐富,動物鮮奶油增添了濃郁的奶香味...
食材:美國馬鈴薯、玉米粒、無鹽奶油、綠花椰菜、中筋麵粉、培根片、鮮奶、切達起司片、動物鮮奶油、海鹽、粗粒黑胡椒
30分鐘就可以完成的起司麵包,熱熱的吃時,口味鹹香酥脆,清爽的起司味,麵包裡面是QQ的口感;可以用來搭配水果、果醬、雞蛋、培根等配...
食材:室溫雞蛋、牛奶、優質鮮榨橄欖油、鹽、馬薩瑞拉起司或起司絲、木薯澱粉
Keto friendly 生酮可
食材:馬鈴薯、三色豆、番茄膏、蝦仁、芝士絲、鹽、黑胡椒
北非蛋又稱沙卡蔬卡 Shakshuka ,是一道起源於北非的傳統料理,已經存在了幾個世紀 。 這道菜主要將雞蛋在蕃茄、橄欖油、辣...
食材:雞蛋、牛蕃茄、橄欖油、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、孜然、紅椒(或辣椒)、紅椒粉、香菜/洋香菜(或九層塔)、黑胡椒粒、法國麵包、鹽、起士絲
簡單易操作的一道料理!😏 突然想複刻數十年前的日本卡通 (娱樂金魚眼) 的炒麵麵包! 本想老老實實的炒個麵夾麵包裡, 後來想到印...
食材:熱狗麵包、炒(泡)麵、沙拉醬、無塩奶油、起司、蝦仁/肉絲、生菜、柴魚片、紅薑片(絲)、海苔粉
🐟罐頭就是你的美味易開罐🐟 這道義大利麵是懶得外出買菜時的權宜之計,風味主要來自鯖魚罐頭和油漬蕃茄乾。鯖魚營養價值高,偏偏就是魚刺...
食材:義大利麵、大蒜、油漬蕃茄乾、波菜、新鮮巴西里、水煮鯖魚罐頭、鹽、胡椒、硬質乳酪
我把10顆雞蛋變成我喜歡的樣子了😍 這一定要使用我愛的大烤箱用水浴法烤🤩
食材:A蛋黃、A植物油、A牛奶、A鹽、B蛋白、B細砂糖、B白醋(去腥)、B玉米粉(穩定打發蛋白)、C起司片(內餡)、C可可粉(表面花紋用)
假日想要來做點營養、美味又快速簡單的早餐嗎? 高纖維、低熱量的櫛瓜,搭配富含茄紅素的牛蕃茄以及Q彈的蝦仁,加上香濃的起士片,這道營...
食材:雞蛋、蝦仁、鹽、櫛瓜、黑胡椒粉(可省略)、牛蕃茄、米酒、起士片、水/鮮奶
當你親手烘焙出香氣四溢的黑松露起司牛角麵包,那種成就感無可比擬。從烤箱中取出的那一刻,濃郁的奶油和松露香氣瀰漫整個廚房,讓人迫不及...
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、黑松露起司屑、冰水、乾酵母、奶油
10分鐘就做好的簡單晚餐或前菜
食材:Burrata cheese、火箭菜/ 芝麻菜、車厘茄/小番茄、Parma ham、藍莓、無花果、橄欖油、鹽、蜜糖、意大利黑醋醬、黑胡椒
白醬義大利麵是義大利麵料理中的三大名醬之一,透過牛奶和起司的調香,不用買市售的高湯塊就一樣能夠煮出美味的白醬義大利麵,雞肉是白肉中...
食材:長條義大利麵、洋蔥、小磨坊煙燻風味料、起司、牛奶、無鹽奶油、雞胸肉、鹽巴
(如有問題在IG、FB、YT、方格子私訊或留言比較快回喔!)因為我的蛋糕是白色的天使蛋糕,所以只使用同樣是奶白色的優格、鮮奶油、奶...
食材:鮮奶油、奶油乳酪、蛋白、糖粉、低筋麵粉、優格、砂糖、檸檬汁、塔塔粉、鹽、香草籽醬
用水浴法做的起司蛋糕- ̗̀ ෆ( ˶'ᵕ'˶)ෆ ̖́- 這個食譜可以做六吋!
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉
圓滾滾的造型,外酥內軟馬鈴薯與乳酪絲香氣搭配鮮甜白蝦,口腹之慾都被滿足了。
食材:白蝦、馬鈴薯、麵包粉、乳酪絲、雞蛋、鹽、胡椒粒、米酒
綜合了英國太太、我英國公公、網路上食譜的調整下,生出了我個人的英式橙味紅蘿蔔蛋糕,加入一點柳橙風味讓整體味道變得有層次、酸甜平衡我...
食材:細砂糖、黑糖、黑糖蜜、蛋、糖粉、香草精、無鹽奶油、鹽、乳酪cream cheese、小蘇打粉、酸奶sour cream、中筋麵粉、蔬菜油、柳橙皮屑、柳橙汁、紅蘿蔔細絲、肉桂粉