鸡肉料理

蓮藕燒嫩雞胸

脆甜的蓮藕片加上鮮嫩雞胸，只簡單用壽喜燒醬汁和少許米酒一起煮，就能煮出可口好吃又下飯的料理，也好適合帶便當喔～ 也歡迎到女漢子的臉...

食材：蓮藕三節、雞胸肉、醬油、洋蔥、鹽、壽喜燒醬汁或柴魚醬油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、米酒、蔥、香油、玉米粉或太白粉

塔香雞肉炒鮮菇

食材：雞腿排、鴻喜菇、鹽、美白菇、米酒、醬油、薑片、胡椒粉、蒜頭、水、蔥、辣椒、九層塔

鹽麴小排肉

很好用的鹽麴，用在豬肉和雞肉上都很方便喔！

食材：豬小排肉、鹽麴醬

日式和風雞肉串

日劇裏的居酒屋必會出現的雞肉串家庭版來了 只要有了關鍵那一味，味道實在好極了~ 產品訊息 https://reurl.cc/8p...

食材：雞腿丁、日式和風碳烤粉

【巴東雞肉】- 印尼國菜

參巴醬是一種廣泛流行於星馬一帶的辣椒醬，其經常運用於娘惹家常菜以及街邊小吃之中。也由於是源自家常菜的調味，因此製作參巴醬時所運用的...

食材：叄巴醬、椰漿、檸檬葉、大雞腿、香茅、白煮蛋、南薑、辣椒

滷竹筍

爸爸現拔當季竹筍

食材：竹筍、冬瓜、雞肉、甘草、鹽巴、冰糖、醬油、醬油膏

韓式蔘雞湯

冷冷的天，喝碗熱熱的雞湯，補一下吧！

食材：全雞（春雞）、糯米、醬油、紅棗、糖漿（糖）、黃芪(或人蔘）、白醋、甘草、辣椒（可不加）、五加皮、蔥、蒜頭、鹽

中東烤蔬菜雞肉串（雞胸肉）

🐔蔬菜入餡，低脂不乾柴🐔 中東地區烤肉通稱Kabab，還有種碎肉串的料理手法，即絞肉混合孜然、薄荷和芫荽等香料、敷在鐵串上燒烤而成...

食材：絞肉（雞胸肉）、紅蘿蔔、洋蔥、大蒜、芫荽（香菜）、薄荷葉、辣椒、蛋、鹽、黑胡椒、孜然

【影音】香煎雞肉溫沙拉佐油醋醬

香煎雞腿排佐巴薩米克醋，搭配清爽健康的溫沙拉，快來試試看吧！ 影片網址：https://youtu.be/J8vLOnlgapI...

食材：去骨雞腿排、蘿蔓生菜、冷壓初榨新鮮橄欖油、紫洋蔥、巴薩米克醋、小番茄、鹽巴、玉米筍、黑胡椒、菇類

蒜味雞肉義大利麵

食材：義大利麵、雞胸肉、德式香腸、蒜頭、味調小屋香蒜抹醬、橄欖油、鹽

下酒菜🍳-- 蜜汁腰果雞丁

這道菜簡單易做！ 雞丁鹹香微辣，搭配香脆的蜜汁腰果一起入菜，很下飯，也很適合當下酒菜。 一口一口，配上啤酒，絕對是無敵美味！

食材：去骨雞腿、玉米筍、醬油 或 醬油膏、黃甜椒、鹽巴、辣豆瓣醬、紅甜椒、米酒、鹽味腰果 或 蜜汁腰果、白胡椒粉、米酒 或 紹興酒、蒜末、冷開水、二砂糖 (或砂糖)、青蔥、太白粉 或 玉米粉、熱開水、辣椒

蒸鹹雞

出自: 老媽私房菜

食材：雞腿、鹽、紹興酒、麻油、醬油、枸己

墨西哥蔬菜雞肉卷

食材：全蛋、墨西哥捲餅、蘿蔓生菜、雞里肌肉、生洋蔥、進口酪梨、鹽、胡椒

蒜香雞肉馬鈴薯炊飯

食材：雞腿排、馬鈴薯、素蠔油、紅蘿蔔、米酒、醬油、蒜頭、鹽、蔥、胡椒粉、水、米

蒜香鮮香菇蓮子雞湯

經過烹調，鮮香菇變的鮮嫩多汁、蓮子清香綿密、雞肉鮮美肉質Q彈，原本辛辣的大蒜融合他物，豐富他物的味道，也溫柔了自己，成就一鍋暖心暖...

食材：雞肉、香菇、白胡椒粉、蓮子、鹽、蒜頭、薑、米酒

枸杞麻油雞/微波料理/懶人食尚

防疫在家不能做運動嗎？讓你輕鬆實現爆汗的機會！來碗料多味美的枸杞麻油雞吧！ 詳細步驟： https://youtu.be/FQf_...

食材：高麗菜、薑、枸杞、麻油、雞肉、蛋

雞肉飯

低脂的雞胸肉，搭配超香的自榨油蔥酥，簡單步驟做出嘉義雞肉飯! . Laura's Kitchen 蘿拉廚房 完整圖文食譜: ht...

食材：雞胸肉、紅蔥頭、蔥、薑片、白飯、淡醬油