鴻禧菇料理

涼拌脆菇百匯

炎夏最佳涼拌菜 新鮮食材+簡單烹調 補充多醣體+膳食纖維 健康讚讚！

食材：山茶茸、鴻禧菇、雪白菇、美姬菇

低碳低卡~鹹蛋金沙鴻禧菇

鴻禧菇營養卻低卡低熱量，與鹹蛋炒的金沙鹹香融合，食材簡單但美味不簡單~~(´▽｀)ノ♪，也很適合當便當菜唷！

食材：鴻禧菇、鹹蛋、蒜末、蔥綠、鹽

清爽消暑的鹽水雞

喜歡鹽水雞嗎？ 不用辛苦的跑去夜市買，在家就可以輕鬆完成！ 清爽消暑又不油膩的鹽水雞，沒有過多的調味料，算是一種低GI雞肉溫沙拉，...

食材：雞胸肉、綠花椰菜、蒜頭、杏鮑菇、香油、炒菜鍋（大鍋子）、鴻禧菇、胡椒鹽、大湯匙、黑木耳、鹽、攪拌盆、清水、漏勺、1公升玻璃保鮮盒、盤子

絲瓜蛤蜊炒菇菇

絲瓜⋯口感很涼爽⋯ 陪飯ㄉ伙伴

食材：絲瓜、蛤蜊、薑、鴻禧菇、橄欖油、米酒

炒泡麵

食材：高麗菜、蒜頭、泡麵、鴻禧菇

微辣版烤魚

冷冷的天氣來一鍋微辣版烤魚，驅寒保暖，愛辣的你一定要試❗️

食材：鱸魚、鹽、蔬菜油、薑、蒜頭、蔥、蔥花、栗子地瓜、紹興酒、海霸王豆瓣醬、花椒粒、香菜、火鍋料、乾辣椒、水、馬鈴薯、鴻禧菇、芹珠、小黃瓜、洋蔥、紅甜辣椒

電鍋小廚娘❤鴻禧菇高麗菜

鴻禧菇和高麗菜在台灣四季都可口，吃起來溫和輕甜，是闔家老幼都喜歡的人氣蔬食！原來不用大鍋熱炒，電鍋就能輕鬆料理，而小秘訣就在於拌油...

食材：大蒜（去皮拍裂）、紅蘿蔔（切絲）、鴻禧菇（一包）、高麗菜（約1/4顆）、米酒、鹽巴

蔴油松阪豬

冷颼颼的天氣來一碗熱呼呼的麻油松阪豬瞬間暖了。 麻油的功效: 降低血壓及延緩衰老 經常吃麻油的人群患上高血壓的風險會低於40%左右...

食材：松阪豬肉、高麗菜、麻油、雪白菇、米酒、鴻禧菇、精鹽、金針菇、薑片、枸杞

焗烤白菜（奶油白醬）

奶油和白菜 根本就是天生的好捧油馬～ 哎唷～～ 怎模可以拿麼好吃啦😆 🌸FB粉絲團 https://www.faceboo...

食材：大白菜、鴻禧菇、素火腿、乳瑪琳（或奶油）、麵粉、鮮奶、鹽、胡椒、乳酪絲

咖哩雞肉

補上完成圖。

食材：雞胸肉、節瓜、地瓜粉、紅蘿蔔、七味粉、馬鈴薯、米酒、台灣洋蔥、佛摩特咖哩塊、生玉米、鴻禧菇、綠花椰菜

新肉絲鍋燒烏龍麵 五辛素

食譜來源：Cloudy IG：下駅味來Bigboyrecipe Green Monday x OmniFoods 舉辦 「新 ...

食材：新肉絲（解凍）、細洋蔥（切條）、烏龍麵、油豆腐皮（切開3份）、豆苗（切段）、鴻禧菇、小番茄（切半）、醬油、味霖、麻油、水、油

韓式涼拌冬粉

食材：韓國不倒翁冬粉（台灣冬粉也可）、韓國芝麻油、鰹魚醬油、白芝麻、水、紅蘿蔔、蒜頭、鴻禧菇、糖、洋蔥、大陸妹、辣椒

豬燒肉冰麵線

食材：蒜頭（末）、豬肉絲、醬油、洋蔥（絲）、糖、雞蛋、七味唐辛子、紅麵線、味醂、紅蘿蔔（絲）、酒、鴻禧菇、魚露、秋葵（片）、水、蔥（末）、小白菜（段）

鴻禧菇燴豆腐

零失敗料理

食材：鴻禧菇、嫩豆腐、蔥花、醬油膏、醬油、糖、水、油

鴻禧菇炒菠菜

菠菜的季節來臨~ 簡單加入鴻喜菇拌炒鮮味就很足夠，只要加鹽調味就很好吃! 完整食譜:http://sisicooking.blog...

食材：菠菜、鴻喜菇、鹽、橄欖油

三星蔥湯麵

第一次買三星蔥，真的比一般蔥好吃

食材：三星蔥切蔥花、玉米筍、鴻禧菇、蛋、油、鮮味炒手、香蒜黑胡椒、蒜蓉辣椒、拉麵

塔香蛤蜊炒麵

自己種的九層塔復活了 搭配蛤蜊幫他紀念一下 今年的鳳梨需幫忙多消滅 打成果汁不用太碎補纖維 用酒燒蛤蜊很鮮 ✅炒麵好吃關鍵：爆...

食材：蛤蜊、九層塔、洋蔥、鴻禧菇、關廟麵條、葡萄籽油、青蔥、辣椒、蒜頭、白胡椒粉、米酒、素蠔油