鴻禧菇料理

一鍋到底簡單美味什錦炒年糕片

這是我的 ➡ 假日早餐吃得晚，中午不怎麼餓時，清冰箱的懶人料理！超級簡單又美味～ Q彈帶著咬勁的雪白年糕加上青江菜和煙燻味的培根及...

食材：年糕片、青江菜、蛋、培根、洋蔥、蒜頭、青蔥、豬肉、鴻禧菇、辣椒

蒟蒻菇菇高麗菜飯

食材：台秈糙米、蒟蒻米、水（量米杯）、鴻禧菇、醬油、鹽（10分鍾）、美百菇、胡椒鹽、大蒜、香菇、嫩雞胸片、高麗菜

牛蒡菇菇炊飯

日式炊飯，也可以加入肉鬆香氣，或者捏成飯糰外帶野餐

食材：糙米、玉米筍、昆布、牛蒡、香菇、醬油、紅蘿蔔絲、鴻禧菇

菇菇牛肉捲

簡單、方便、好看也好吃😋

食材：無骨牛小排火鍋肉片、鴻禧菇、蔥、烤肉醬、太白粉

三色蒸蛋

滑嫩蒸蛋

食材：雞蛋、玉米、高湯、火腿、醬油、鴻禧菇、鮮味炒手、雪白菇、蔥、紅蘿蔔

鮮蝦義大利麵

食材：橄欖油、義大利麵、黑胡椒粒、蝦、鹽巴、洋蔥、義式香料、蘑菇、玉米筍、甜椒、甜豆、鴻禧菇

水煮印泥炒泡麵

水煮也好吃

食材：印泥炒泡麵、青江菜、鴻禧菇、玉米筍、板豆腐切片、蛋

小卷米粉

新鮮的小卷配上時蔬、丸子、蘿蔔煮一鍋米粉就可以解決一餐了

食材：小卷、米酒（浸泡用）、薑絲（浸泡用）、蘿蔔絲、蔥花、高麗菜絲、丸子、鴻禧菇、西洋芹、鹽、白胡椒粉、米酒（煮湯用）、薑絲（煮湯用）

小孩也愛吃的馬鈴薯燉肉（燉菜馬ㄟ賽喔

胃酸逆流嚴重甚至有咽喉炎的我， 發現馬鈴薯燉肉可以有很多變化， 對腸胃也不太刺激。 而且還可以加入山藥讓不喜歡吃山藥的朋友咕嚕咕嚕...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、昆布、洋蔥（可有可無）、柴魚片（可有可無）、山藥（可有可無）、紅蘿蔔皮（熬湯用）、鴻禧菇（可有可無）、洋蔥皮（熬湯用）、雪菇（可有可無）、馬鈴薯皮（熬湯用）、鰹魚露、鰹魚露（依個人口味喜好）、鹽、雞肉丁（豬、牛肉也可以）

鴻禧菇雞肉奶油燉飯

濃郁的奶油香，讓人食指大動～

食材：洋蔥、蒜末、雞胸肉、橄欖油、鹽巴、鴻禧菇、味精、隔夜飯、義大利香料、無鹽奶油、黑胡椒粉、牛奶、動物鮮奶油、起司粉

泡菜豬炒烏龍

食材：豬五花肉片、高麗菜、鴻禧菇、蛤蜊、玉米筍、辣椒、洋蔥、蒜頭、烏龍麵、鹽、醬油、鮮味炒手雞粉、泡菜、蔥花

松露雞腿肉奶醬起司義大利麵 🧀

看了網友的松露奶醬義大利麵，多加了抓醃雞腿肉，結果煮完賣相長不一樣😅但是味道很豐富~~

食材：雞腿肉、西西里蒜味義大利鹽、義大利麵、松露醬、帕瑪森起司粉、醬油、奶油、九層塔、蒜、鴻禧菇、美白菇、高湯、鹽、胡椒

懶人南瓜燉飯【一鍋到底・便當盒版】

在外住宿資源有限，只有一個大同電鍋可以煮飯，又想要有點變化，懶得處理麻煩的自製醬汁，那就需要偷吃步，用一些現成的調味包，加速煮出美...

食材：南瓜丁、鴻禧菇、洋蔥丁、梅花豬肉、鹽巴、米、水、VONO南瓜濃湯

蘿蔔鮮菇雞湯

冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔的營養價值媲美人蔘，現在正是白蘿蔔盛產的季節，為自己煮鍋好喝的蘿蔔雞湯，提振一下元氣吧！

食材：雞骨腿、白蘿蔔（中型）、紅蘿蔔（中型）、鴻禧菇、洋蔥、青蔥、老薑、現磨白胡椒粉、米酒

鴻禧菇鮮蔬暖蛋蛋土司【好菇道親子食光】

『十分』營養早點來囉！不想外食，想吃的營養健康又快速，跟著這樣做就可以囉！菇類有豐富的膳食纖維與營養成分，所以很適合來當早餐中的配...

食材：原味蔬菜土司、雞蛋、好菇道－鴻禧菇(1/3)、四季豆、水、玉米、鹽、玄米油、紅蘿蔔

【家常菜】雙菇水蓮炒豆皮

三餐不知該煮什麼嗎？ 三步驟以內輕鬆完成，健康美味又便宜!

食材：蒜片、豆皮、水蓮、鴻禧菇、豆鼓

義式普切塔

來一道義式經典開胃菜吧！

食材：鴻禧菇、杏鮑菇、蒜瓣、法國長棍麵包、洋蔥、白酒、九層塔、巴沙米可醋、鹽、無鹽奶油、黑胡椒、脆梅、義式香料、牛番茄、無糖優格、鮪魚罐頭、橄欖油