鴨肉湯

冬菜筍乾鴨肉湯

很香的湯。這道湯使用冬菜、筍乾以及鴨肉等食材熬煮而成，口感鮮美豐富。鴨肉和冬菜分別添加了不同的層次口感，筍乾則賦予湯品清新的香氣。...

食材：鴨肉、冬季乾菜、筍乾、大蒜、薑絲、枸杞、牛蒡、山藥、鹽、香油、白胡椒粉

酸菜鴨肉湯

超簡單酸菜鴨肉湯，只需要準備「鴨肉、酸菜、薑」，輕鬆上手的好湯。

食材：紅面番鴨、酸菜、老薑

一鍋到底電鍋版鹹菜蒜頭鴨肉湯

食材：鴨肉、鹹菜、蒜頭、秀珍菇

鹹菜鴨肉湯

鴨肉不柴不腻，湯頭清爽，口感豐富。

食材：鴨子、鹹菜、竹筍(選用、、薑絲、水、塩

樹薯鴨肉湯

近日小孩飯吃不多，特愛喝湯，媽媽我只好從湯下手～ 聽過樹薯排骨湯，來煮個樹薯鴨肉湯～可以自己再加些蔬菜呦^_^

食材：薑片、蒜頭、鴨肉、蔥、鹽、米酒、白胡椒粉、樹薯

鹹菜筍絲鴨肉湯【超級簡單】

夏日夜晚喝個熱熱的湯出出汗會輕鬆很多喔

食材：鴨肉、鹹菜、酸筍、鹽、薑、水

酸菜鴨肉湯

紀錄婆婆的私房菜，酸酸甜甜又鹹鹹的鴨肉風味，湯頭無敵好喝！ 自製酸菜，簡單又可加入各種菜色烹調，非常推薦大家一起來做做看！

食材：鴨肉、酸菜、鹽、雪白菇、糖、凍豆腐、米酒、薑、味精、芹菜、白胡椒粉

電鍋好料理 - 冬菜鴨肉湯

防疫期間，煮點好吃又容易上手的電鍋料理， 阿罵的古早味， 自已也可以煮出不柴又好吃的冬菜鴨肉湯哦!!

食材：鴨肉、冬菜、開水、薑、米酒、白胡椒粉、雞粉

冬菜鴨肉冬粉湯

影音食譜連結：https://youtu.be/lmZu-o9MD3k 秋高鴨肥～秋天就是吃鴨肉的季節，秋天補身鴨肉是不錯的選擇...

食材：鴨肉、冬粉、薑片、冬菜、芹菜末、紅蔥頭、米酒、胡椒粉、鹽巴、水

蝦皮海鮮蛋包麵

食材：五穀雜糧麵條、好市多蝦仁、米酒、好市多小管、海鹽、鴨肉丸、白胡椒粉、蛋、香蒜粒、蝦皮、義式香料、過濾水或高湯、七味唐辛子

【涼拌料理】橙汁鴨肉捲

今天是煙燻鴨肉食譜的第四彈 這次使用的煙燻鴨肉捲個人覺得真的很方便 打開包裝就可以直接吃 不用加熱味道也很棒 可以直接做前菜或是加...

食材：煙燻鴨肉捲、柳橙、柳橙汁、雞高湯、巴薩米克醋、奶油

【一鍋到底】煙燻鴨肉冬粉

今天是煙燻鴨肉食譜的第三彈 最近工作比較忙晚上超級容易餓 吃飽飽再上床真的很爽 這次就是分享一人消夜食譜 既然是宵夜就不要花太多...

食材：煙燻鴨肉、冬粉、薑絲、雞高湯、水、油蔥酥、豆芽菜、鹽

油蔥鴨肉飯 / 酸菜鴨血湯

滿滿油鴨香味，鴨肉先煸出鴨油，利用煸香的鴨油調製醬汁，泡煮鴨肉的鴨湯來煮鴨血湯，完全不浪費，而且香氣滿滿，好美味 👉影音食譜連結...

食材：鴨胸肉、鴨血、韭菜、油蔥酥、蔥、八角、米酒、酸菜、蠔油、糖、胡椒粉、白飯

冬菜鴨肉湯，肉質鮮美不柴😘

煮了一大鍋，一上桌立馬秒殺（想到要拍照時，只剩這些了 ^^ ） 這是女兒最喜歡的湯品之一，簡單又好吃，跟大家分享 ^^ 痞客邦 ...

食材：鴨肉、薑(切成薑絲)、水、冬菜、冬粉或越南河粉

怕菜鴨肉湯（梅乾菜鴨肉湯）-免火快煮鍋

食材簡單又好吃，用免火快煮鍋早上出門前放進去，下班回家就有熱湯可以喝了！ 梅乾菜需要搭配比較有油的食材才好吃，鴨肉富含油脂，也不...

食材：鴨肉、梅乾菜、薑片、米酒

【老菜脯龍眼鴨肉補湯】來碗養生的補氣湯

從日常生活攝取，多吃潤燥生津的白色食物，今天選用白色食材「龍眼」做一道養生湯。

食材：高家老菜脯、青春菜脯、鴨肉、龍眼、薑片、米酒、枸杞、苦茶油、水

福菜鴨肉湯

這是一道傳統的客家湯

食材：福菜、鴨肉、筍干、薑絲、米酒、鹽巴

麻油酸菜鴨肉湯【飛利浦萬用鍋】

天氣變涼就會想喝湯，酸酸鹹鹹的鴨肉湯讓人忍不住一碗接一碗。 利用高壓力的密封烹調功能熬煮湯品，簡單又快速就能完成一道~

食材：鴨肉、薑片、酸菜、鹽、麻油