鳳梨料理

鳳梨心木耳炒雞丁

夏天盛產的水果，其實很好入菜，像是西瓜皮、芒果、蘋果、柳丁、鳳梨等。做菜就是一種感覺，食材、口味都可以自由調配！就像我今天切開洋蔥...

食材：雞腿/雞胸(切塊)、木耳(切塊)、醬油、鳳梨心(切塊)、米酒、蕃茄(切塊)、鳳梨(切小丁)、洋蔥(切塊)、鳳梨汁(可省略)、芹菜(切段)、太白粉(可省略)、蒜頭(切片)、九層塔(點綴用)、日式山椒(可省略)、糖

鳳梨咕咾肉

看了#柔媽咪廚的直播學的！酸酸甜甜好好吃！ 稍微微調了食材...多了蒜末與洋蔥，少了鮮味炒手

食材：小里肌（腰內肉）、青、紅、黃椒、醬油或鹽、洋蔥、水、蕃茄醬、鳳梨罐頭、蒜末、糖、地瓜粉

鳳梨酥 Pineapple

蛋奶素，吃素的人也可以享用哦❤️ 英譯：pineapple short cake

食材：無鹽奶油、細砂糖、鹽、奶粉、乳酪粉、蛋、低筋麵粉、泡打粉、鳳梨餡

五花佐南洋鳳梨沾醬

鳳梨果醬讓平凡無奇的沾醬充滿酸甜的南洋風情， 三層五花肉搭配醬料，舌尖竄出鳳梨天然果酸。

食材：鳳梨果醬、洋蔥、香菜、黃/紅椒、辣椒、蒜頭、豬肉

自製鳳梨果醬

就用當季金鑽鳳梨的甜蜜滋味迎接春天！ 果肉細又多汁的金鑽，完全不用加一滴水，做成鳳梨果醬讓濃郁香氣更升級。可塗吐司、用於甜點加工、...

食材：新鮮金鑽鳳梨、紅冰糖、檸檬

鳳梨鮮蝦麵包小食&薑味厚奶茶

草蝦就著蒜片煎香，以鹽和胡椒簡單調味，搭配鳳梨片一起鋪排在切片麵包上，就是一道相當適合宴客和佐餐的美味小食，與什蔬沙拉一起享用，再...

食材：法國麵包、草蝦、綜合生菜、鳳梨片、蘋果、熱紅茶、蒜片、小蕃茄、熱牛奶、鹽、小黃瓜片、生薑末、黑胡椒、蒸熟地瓜、黑糖、新鮮巴西利、切達乳酪、肉桂粉

清涼一夏-綜合果汁

紅龍果除了豐富的維生素B、C及多種礦物質的營養外，也有豐富的膳食纖維及果膠物質，有助潤腸通便。 鳳梨的蛋白酶也可使人體的肌肉和結締...

食材：紅龍果、鳳梨、香蕉、冰塊、水

鳳梨銀耳羹+亞大T8銀耳

體內環保一下!來一碗鳳梨銀耳羹！

食材：生鮮銀耳、鳳梨片、枸杞、水、冰糖

水果奶奶的鵝子（2019,R201）

酸酸甜甜的鳳梨桑葚汁，配上清淡Q嫩的鵝肉，蹦出新滋味!!!!!

食材：桑葚、鳳梨、砂糖、鵝肉、水

鳳梨炒飯(水波爐版)

食材：隔夜飯、美奶滋、蛋黃、毛豆仁、火腿丁、洋蔥丁、鹽、黑胡椒、椰漿(可省略)、肉鬆

笨蛋也會的極美味泰式涼拌海鮮

食材：魚露、檸檬汁、糖、白醋、開水、朝天椒、蒜末、紅蔥頭末、香菜、九層塔、小番茄、洋蔥、蘆筍、鳳梨、透抽

南島冰茶

水果茶為出發想法 微醺的聖誕氣氛 第一次上傳請各位多多指教

食材：檸檬、自製鳳梨水果茶、玫瑰糖漿、青蘋果酒、糖粉

杯子蛋糕模做《一口鳳梨酥》

用現有的迷你杯子蛋糕模，做成一次一口的迷你鳳梨酥，內餡可以換自己喜歡的^_^ 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙...

食材：無鹽奶油（軟化）、鹽、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、市售鳳梨餡（蔓越莓醬）

無毒農芒果三色綠拿鐵

因為覺得綠拿鐵對身體很健康，現在也想讓孩子喝，但怕孩子會覺得菜味很重，就先以水果多的綠拿鐵來吸引孩子。芒果是台灣名產，而且黑金剛是...

食材：黑金剛無毒芒果、蘋果、萵苣、胡蘿蔔、小白菜、火龍果、鳳梨、小黃瓜、有機甜菜根蔬菜粉、核桃、基底綠拿鐵、初榨橄欖油

我有【撇步】可以做出超好吃的小魚乾辣椒醬

其實比例都可以按照自己喜歡的口味做調整喔！在這裡因為我老公喜歡吃菜脯，所以我增加了菜脯的份量，比例真的就抓個大概即可。 但特別重...

食材：辣椒（紅色的）、菜脯、醬油（可不加，看你菜脯鹹度）、蒜頭、小魚乾、橄欖油（沙拉油也可）、豆鼓蔭鳳梨（可不加）

全聯食譜之爸爸回家做晚飯-照燒烤雞腿

照燒烤雞腿, 一道即簡單, 一家大小接受度又高的料理~ 下班回家不知道要吃甚麼? 沒關係, 一包市售照燒醬料包, 加上雞棒腿, 就...

食材：雞棒腿切塊、小磨坊日式照燒醬、馬鈴薯、國產鳳梨、HELLMANN'S 美乃滋、白芝麻、優質蛋白、鹽、黑胡椒、紅蘿蔔

鮭魚水果沙拉（不用沙拉醬的沙拉）

炎炎夏日不想吃飯和熱食不妨來個不一樣的沙拉吧！既能吃到魚肉還有水果相伴低卡路里的健康美食啊。不用沙拉醬的沙拉，也勿需開火，只用烤箱...

食材：蘿蔓、鮭魚、杏仁片、芭樂、鳳梨、果乾