鯛魚燒

蒲燒鯛魚

今天主菜比較下飯，配菜就盡量清爽一些囉！😊 趁女兒睡午覺時先煮好，浸泡在剩餘醬汁中，讓顏色更吃色……

食材：鯛魚腹片、醬料、黑龍蔭油膏、黑龍黑豆醬油、冰糖、米酒、味霖、溫開水

蒲燒鯛魚排

製作好蒲燒醬汁就完成料理八成了！超下飯料理簡單就能上桌～

食材：鯛魚、醬油、米酒、味醂、醬油膏、蜂蜜、水

#紅豆#芋泥#卡士達 鯛魚燒

獻給鯛魚燒控們😋 附上三種餡料的製作方法呦～

食材：鬆餅粉、牛奶、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、紅豆、細砂糖、二砂糖、芋頭、玉米粉、低筋麵粉、鮮奶油

湯圓鯛魚燒-小V版

餐後玩小V當甜點

食材：鬆餅粉、蛋、包料湯圓、鮮奶

蒲燒鯛魚米糕

米糕.油飯都是年菜.宴客會上桌的佳餚,可以先將米糕底做好冷凍,要吃的時後退冰復熱,然後在上面鋪上喜歡的蒲燒鯛魚.蒲燒鰻魚或櫻花蝦還...

食材：長糯米、蒲燒鯛魚、油蔥酥(自炸的)、自製豬油蔥、水、蠔油、雞粉、香菜葉

過年篇の年糕鯛魚燒

家中還有吃不完的年糕，簡單的來作為鯛魚燒的餡料，每一口咬下去都QQ 的，把年糕變成另一款美食，祝大家年年有餘！

食材：低筋粉、無鋁泡打粉、室溫雞蛋、原蔗糖或砂糖、鹽、室溫水、沙拉油、年糕

古早味蛋糕鯛魚燒(寶寶可食)

古早味蛋糕的口感、討喜的鯛魚外型；改良配方拿掉不喜歡的油脂、改變作法更懶人，週末征服小孩味蕾就靠他了

食材：蛋、麵粉、糖、牛奶

卡士達鯛魚燒 （小v鬆餅機）

有了小V鬆餅機，可以在一早輕鬆捕獲好多隻鯛魚燒！🐟

食材：森永鬆餅粉、雞蛋、中筋麵粉、牛奶、玉米粉、白砂糖

[一週大鍋煮] 鯛魚豆腐菇菇燒

這是日式風格的一道菜，以鯛魚和蛋豆腐作為主要蛋白質，加上菇類及蔬菜。少油，份量大，也可以照個人喜好隨意增減食材，搭配主食就是營養均...

食材：鯛魚、蛋豆腐、鰹魚醬油、海帶芽、醬油、洋蔥、乾香菇、白精靈菇、米酒、白蘿蔔、味琳、白胡椒粉、蔥、薑

鯛魚燒三明治～鬆餅機

一樣出動小V，一貫就是要給它用好用滿的概念...😆 手邊臨時沒什麼甜餡料可以夾，乾脆就做成三明治來夾炸雞生菜，本來還要放起司片，...

食材：鬆餅粉、蛋、牛奶、熟雞腿肉或肉片、番茄片、生菜、起司片、沙拉醬(可略)

【皇兒廚藝♥】浦燒鯛魚 簡單教學篇♥

皇兒我本身非常喜歡浦燒類的鯛魚或饅魚，這次就一起來做浦燒鯛魚吧～ ♥ 皇兒會不定時的出新食譜 ♥ 麻煩按個右上角的＋號！才可以知...

食材：鯛魚、醬油、醬油膏、米酒、水、糖

牛奶內餡鯛魚燒

食材：雞蛋、溶化奶油或橄欖油（我偏愛後者）、鮮奶、砂糖（減糖）、牛奶、玉米粉、低筋麵粉、糖、泡打粉

小V吐司鯛魚燒

小孩超級愛，我五歲兒子可以吃3隻

食材：白吐司（不去邊）、火腿、蛋、起司

照燒鯛魚炒芹菜

將鯛魚片沾太白粉下去煎，讓魚肉不會易裂，快炒芹菜，倒入照燒醬，鹹鹹甜甜超下飯～

食材：太白粉、鯛魚片、沙拉油、薑絲、紅蘿蔔、芹菜、辣椒、味醂、照燒醬

紅燒鯛魚片

鯛魚片試過香煎、蒸的方式料理後， 不妨試試看紅燒方式料理❤️ 醬汁也好下飯歐！ 用簡單的料理方式，讓自己也能品嚐到餐廳的風味🌸

食材：鯛魚片、蒜頭、醬油、薑絲、糖、蔥、米酒、水、味醂

超下飯～醬燒鯛魚片

愛吃魚卻不愛魚刺 將魚肉取代豬肉， 簡單的步驟和材料就可以料理成適合全家大小一起享用的一道菜 營養美味，連小朋友都說再來一碗❤️

食材：鯛魚片、鴻禧菇、素蠔油、薑絲、米酒、蔥花

簡易蒲燒鯛魚

又蒸又烤雙重技巧，卻是偷工的好方法，能讓魚肉外香內軟不衝突，使用去皮台灣鯛魚無刺容易入口，小磨坊日式照燒醬不用自己調醬汁比例的方便...

食材：去皮台灣鯛魚、小磨坊日式照燒醬、米酒、薑、白芝麻、青葱

醬燒鯛魚片

吃膩平常乾煎的魚了嗎? 換一種方式吃吧~ 用醬汁去煨的魚片，軟嫩多汁 醬汁還能用來拌飯 很多人怕吃魚是因為腥味 因為用醬汁煨 把腥...

食材：鯛魚、薑片、醬油、蔥段、味醂、辣椒、米酒、冰糖、水