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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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晚上總是會嘴饞想來點消夜又怕胖,跟大家分享一道簡單又低卡路里的宵夜喔~^^
食材:鮑魚菇、蒜頭、橄欖油、胡椒鹽、羅勒粉
弄個高熱量的奶油吐司,還加上大量起司、火腿片,真的是誠意十足溫暖心窩的簡單料理,再來杯啤酒吧!羞恥心這件事暫時不考慮了! 五星主...
食材:吐司、有鹽奶油、奶油、煙燻起司、原味起司、綜合起司、牛肉火腿
【深夜食堂我也做了活動X鮮食家】 現在只要拍照上傳「韭菜滑蛋」成品,就有機會得到暖心好禮唷~快來試試吧! 原食譜參考自: 小曹...
食材:韭菜 (約11小支)、蛋、蒜、辣椒、鹽、香油、米酒、味醂、醬油、牛奶、太白粉
雖然是天晴氣爽的四月天, 但是這幾天的溫差卻是上上下下的, 中午還熱到想吃冰, 可入夜後卻是涼的發愁, 超想來碗暖呼呼的湯, 正好...
食材:米酒、麻油、燒酒蝦藥包、枸杞、薑片、蔥花、白蝦
自製的優格混合新鮮現搾的柳丁汁,味道很讚喔!
食材:奶油乳酪、自製優格、蛋、糖、低筋麵粉、柳丁汁(現榨)或檸檬汁
小時候只要到西門町的二舅家,一定會到巷子裡的川菜館用餐~從小對豆酥鱈魚的印象就是道功夫菜!!因為只有上餐館才吃得到!! 今天做了才...
食材:築地一番鮮-厚切冰島鱈魚、海塩、米酒、豆酥、青蔥、薑片、蒜頭、辣豆瓣醬、辣椒、食用油
冬天是小番茄盛產季(雖然台灣天氣好像四季都有?) 就拿來烤烤吧~還可以拿來當早午餐配菜,也可以夾土司或是當成調味料 烤個吐司夾...
食材:小番茄、橄欖油、黑胡椒粉、迷迭香、巴西利、羅勒葉粉、鹽
魚肉是高蛋白質的食材,容易咀嚼也容易吸收,利用簡單的烹調方式,就可以讓人品嘗它美味。這一次利用快炒的方式,將魚肉質的鮮嫩保留,再利...
食材:沙魚肉、蔥、薑、辣椒、橄欖油、米酒、鹽巴、白胡椒粉
蘇東坡曾說:「不可食無肉,不可居無竹,無肉令人瘦,無竹令人俗。」 這句話真貼切! *筍含豐富粗纖維可當身體的清道夫. *豬🐷大骨...
食材:麻竹筍、豬大骨、米酒、鹽、雞粉
天氣漸漸升溫,胃口慢慢變差, 來做道省時、省能、健康蒸煮食譜. 運用料酒將鮭魚做簡單調味, 加入嫩薑絲一起蒸煮,不只去除魚腥味還可...
食材:鮭魚、豆腐、嫩薑、紅辣椒、香菜、料酒、海鹽、醬油、味霖、檸檬汁、糖、香油
清蒸~更能顯現出(🐟魚)的鮮、嫩、甜和營養
食材:新鮮鱸魚、薑絲或薑片、[配料]破布子、蔥、酒、醬油、香油
疲憊的回到家後只想快速得到溫暖的一餐?只要平時冰箱裡備有好吃的泡菜蘿蔔,拌上煎好的香腸就是夠味的解饞小菜! 咪咪愛料理歡迎你! ...
食材:台灣香腸、韓國辣蘿蔔、蒜末、香菜
忽冷忽熱的季節,要保護敏感的喉嚨。枇杷水梨一起和冰糖煮,雙倍滋潤。 JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: h...
食材:水梨(大)、枇杷、冰糖 (60ml)
[沙拉]是夏日必備食物,適合隨時隨地的享用,簡單方便,健康好吃,大人小孩都喜愛~
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、小黃瓜、雞蛋、地瓜、沙拉醬(中)
15分鐘內就可以完成的超方便一鍋到底料理,是最適合夜晚小酌的下酒菜了。酸酸甜甜微辣好滋味,上桌立刻秒殺的簡單美味:) 更多詳細料...
食材:小雞腿、蒜末、香菜、辣椒末、米酒、泰式甜雞醬、魚露、檸檬汁
深夜作邊當,很容易往下酒菜方便做過去,哈哈 今天想作墨魚販,結果臨時想的下場就時,我只買到小卷的材料,然後真的變得好像下酒菜喔,哈哈
食材:小卷、白飯、杏鮑菇、洋蔥、彩椒、味霖、醬油、水
在肚子餓的時候,嘴饞想吃點小份量餐點時,打開冰箱,拿出培根、起士、泡菜,煎一下、捲起來,就完成十分鐘的簡單料理,輕鬆又快速,還能滿...
食材:培根、泡菜、起司、法式香草風味料、飯
只要一個步驟 再加入小撇步 營養~方便~好料理 在這樣的雨夜裡 來一碗風味迷人鮮甜暖心的雞湯吧!
食材:雞腿肉、好菇道菇菇包、薑片、柴魚片