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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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運用食材的鮮味,不加水的湯頭也能好鮮美
食材:白菜、肉片、蛤蜊、鴻喜菇、其他菇類、蝦子、貢丸、鹽、柴魚醬油
簡單的調味只有鹽巴就很足夠,我們兩個人吃飯再炒一盤青菜就好下飯, 味道真不賴,推薦給趕時間的家庭主婦~ 多吃香菇對身體也好處多多...
食材:香菇、玉米筍、去殼鮮蝦、鹽巴、吉拉多利冷壓初榨橄欖油、蒜末
水災後沒青菜吃,便當都沒菜色了。 來碗粥品吧!
食材:鯛魚片、白蝦、香油、蛤蠣、蔥花、白飯、米酒、水(高湯或香菇水)、白胡椒粉(辣)、菇、鹽、蒜頭酥、薑絲
奶油濃湯在家裡做,加鮮蝦、蛤蜊、牡蠣或雞肉增加鮮味讓濃湯味道不單調。今天用好菇鴻喜菇代替蘑菇。食材中的動鮮若家裡沒有動鮮,可以全部...
食材:培根、好菇道鴻喜菇、無鹽奶油、花椰菜、高筋麵粉、黃色甜椒、動物性鮮奶油、蕃茄、鮮奶、洋蔥、鹽、白蝦、黑胡椒、牛奶、百里香、水、研磨黑胡椒粒、蒜末
涼涼的天氣,吃點熱呼呼的蒸蛋, 滿滿的配料,大人小孩都愛吃!!
食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、魚板、雞蛋、玉米粒、蛤蜊、甜豆、柴魚片、玉米筍、開水、蝦子、米酒
海鮮鍋物是咱家喜愛的口味之一,煮鍋物最簡單,備好食材,通通加入一起煮,或邊吃邊煮,省時又方便;湯頭鮮美,又有各式海鮮蔬菜,一鍋即可...
食材:白刺蝦、透抽、蛤蠣、嫩豆腐(板豆腐)、金針菇、包心白菜(中)、綠花椰菜、青江菜、萵苣(大陸妹)、洋蔥、玉米筍、昆布海鮮高湯、水
年夜飯團聚不能少的火鍋,喜歡吃什麼就加什麼,滿足所有人的味蕾~
食材:高麗菜、梅花豬肉片、紅蘿蔔、玉米、白蘿蔔、干貝、蝦子、蛤蜊、蟹味棒、洋蔥、牛蕃茄、鴻喜菇、金針菇、香菇、滴雞精、水、鹽巴
熱呼呼的暖湯 鮮甜的肉片及蝦子 清脆的蔬菜 營養滿分 幸福滿分
食材:蝦子、豬肉片、鴻喜菇、高麗菜、麵條、雞湯塊、青蔥、干貝
我的家人都好喜歡吃茭白筍,每次茭白筍季都會煮好多種茭白筍的料理,今天來做西餐風的料理吧~就是把茭白筍切絲,當成義大利麵條來料理,可...
食材:茭白筍、紅蘿蔔、木耳、鮮蝦、蒜頭、鴻禧菇、橄欖油、白酒、起司粉(可略)、巴西里碎(可略)
炒米粉很麻煩~但卻是台灣人的家鄉味!! 教你用蒸煮方式做出夭壽好吃的炒米粉!! 技巧難度5%
食材:米粉、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、木耳、蝦皮、蔥、蒜頭、芫荽、料理米酒、蠔油、花生油、鹽、白胡椒粉、白開水
下了班輕鬆煮一頓健康又美味的暖心料理慰勞一天的辛勞💓
食材:鮮蝦、絲瓜、花枝丸、金針菇、蔥薑、米酒、鹽巴
近年來吹起養生保健熱潮,營養價值高又能滿足口慾的食品最夯。運用紅藜與有機甜菜根製成的紅藜麵煮一碗泰式風味《紅黎海鮮湯麵》完整圖文:...
食材:紅藜麵1份、蝦頭 5隻、魚露、鮮蝦 3隻、檸檬汁、透抽、砂糖、紅蔥頭、蒜末、鴻喜菇 適量
這是我在週末假日早上突然很想喝的一碗湯,健康又美味~ 沒有加奶油,用的是鮮奶,除了奶香還有蛤蠣的鮮味,脆嫩的蝦仁和鴻禧菇搭配熱呼呼...
食材:橄欖油、白蝦(剝殼去腸泥)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-鴻禧菇(切去尾端撥散)、蛤蠣(泡鹽水吐沙1小時以上)、鮮奶、鹽巴、黑胡椒、青蔥(蔥綠切絲擺飾)
紅酒帕式達調理包跟湯包一打開真的好香!聞起來有酸V酸V的蕃茄香,與濃濃的義式香料味,調理包多了肉醬香氣,吃起來味道足,不會太鹹,剛...
食材:紅酒帕式達、蝦子、南瓜、冷凍毛豆、鴻喜菇、雪白菇、玉米筍
健康低熱量,營養好均衡的蝦菇堡🍔 當作愛妻早餐給辛苦上班的另一半吃吧~
食材:劍蝦、菇類、不沾鍋、白飯、不沾剷、蛋、圓形模具、堅果、小湯匙、鹽、胡椒、橄欖油、生菜、小黃瓜、熟水
2018全球10大泡麵的台酒帕式達酒包是玉泉台灣之美-白葡萄酒,清新多層次水果香味,白醬中還有煙燻培根的香氣,真的好美味~~只要加...
食材:台酒白酒帕式達、芋頭、櫻花蝦、鴻禧菇、蘆筍(可依個人喜好變更蔬菜)
好吃的燉飯有兩個食材要件:義大利米和高湯。今天買到了義大利米,當然要來試做一下平時要到餐廳才能享用的燉飯了。 當第一口燉飯入口時,...
食材:義大利米、蝦、洋蔥(熬湯用)、雞高湯、大蒜、紅蔥頭、初榨橄欖油(熬湯用)、洋蔥、鴻喜菇、綜合海鮮、初榨橄欖油、奶油、起司絲、鹽、黑胡椒粒、洋香菜葉
最近天氣轉涼的秋天,家人前幾天突然感冒失聲,所以真的衣服穿保暖一點,勿想吹冷氣而著涼。 雪白菇morning利用海鮮煮清湯煮暖湯,...
食材:(好菇道)雪白菇、台灣雕魚排、鹽、魷魚、白胡椒、蝦子、糖、薑末、味精、白葡萄酒、蛤蜊、洋蔥