鮮蝦料理

金針菇鮮蝦

金針菇吸滿了蝦子的味道，蝦子也很甜，非常美味。

食材：鮮蝦、金針菇、蒜碎、油、味醂、鹽、水、胡椒

豉油王蝦

外脆充滿豉油香，內裡蝦肉爽脆鮮甜，讚！

食材：蝦、蒜頭、生抽、蔥、老抽、紹興酒、糖

鮮蝦餛飩

有媽媽的味道

食材：後腿肉絞肉、蝦子（10幾隻）、薑（磨碎）、蔥花、醬油，白胡椒粉，鹽、香油、餛飩皮

蠔油鮮蝦豆腐燒

把討喜的現剝蝦跟豆香濃郁的豆腐組合，加上真正的蠔油提鮮，簡單就有好滋味。

食材：鮮蝦、家常豆腐、白胡椒粉、蒜瓣(小顆)、鹽巴、老薑片、米酒、蔥末、酪梨油(或習慣用油)、李錦記舊庄特級蠔油、水

金沙蝦蝦燴豆腐 X 麵阿央蝦蝦醬

濃郁的蝦味和鹹蛋黃沙沙的口感 一層層的醬汁巴在豆腐上 令人意猶未盡 用我們的蝦蝦醬快速製作 無須再做任何調味就可以吃到濃郁料理 ...

食材：麵阿央蝦蝦醬、豆腐、蝦仁、菇菇、鹹蛋黃、蔥花、清水、勾芡水

蝦蝦烘蛋

簡單又美味的家常料理，蝦仁與雞蛋的完美搭配，外酥內嫩、鮮甜多汁～

食材：白蝦仁(這次用鳳尾白蝦仁)、米酒、胡椒粉、鹽、蛋

黑胡椒醬爆蝦

食材：鮮蝦、洋蔥，切粗絲、黑胡椒醬、日本甜蔥，切圈、烏醋、薑片、醬油、冷開水

蒜香胡椒蝦

白蝦以香蒜胡椒海鹽抓醃一下，用健康好油-榛果油將其煎熟，就是一道帶著蒜香、胡椒香、香氣十足~很有層次感的風味蝦，蝦子Q彈清甜，一隻...

食材：白蝦、奧勒岡榛果油(經典)、香蒜胡椒海鹽、米酒

涼拌檸檬蝦

食材：金磚白蝦、滾水、小番茄，對切、冰開水、洋蔥，切絲、砂糖、紅蔥頭，切碎、黑胡椒、芫荽，切碎、蠔油、魚露、陳醋、檸檬，擠汁

清蒸醉蝦

食材：蝦子、米酒、蒜、嫩薑

避風塘炒蝦

香氣四溢的避風塘炒蝦，結合酥香洋芋片與蒜香辣味，外酥內嫩、層次豐富，讓人一口接一口停不下來，簡單家常步驟，輕鬆打造港式人氣料理風味。

食材：蝦子、洋芋片、蔥、薑、蒜、乾辣椒、食用油

南瓜鮮蝦粄條

南瓜鮮蝦粄條含豐富蝦肉和南瓜的維生素及纖維，讓人不僅可以品嚐到美味，也能補充身體所需營養。其風味豐富，鮮甜可口，是道美味健康的佳餚...

食材：南瓜、洋蔥絲、鹽巴、木耳絲、胡椒粉、蝦仁、粄條

蒜蓉泰國蝦

「蒜蓉泰國蝦」是道色香味俱全的下飯神菜！只需備好鮮甜泰國蝦、大把蒜末與調料，一上桌香氣立刻撲鼻。蝦肉緊實彈牙，蒜香濃郁，完美平衡味...

食材：泰國蝦、阿順師調味粉、米酒、油、蒜末

椒鹽瀨尿蝦

食材：瀨尿蝦、料理酒、花椒粉、五香粉、生抽、糖、豆瓣醬、鹽

油蔥蒜味蝦

超香的開胃菜，搭配烤的酥脆的麵包最對味，鹹甜香的風味，很能刺激味蕾啊，胃口都打開了。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https...

食材：鳳尾蝦、蒜頭、鹽、紫洋蔥、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、蔥、米酒、魚露、油蔥酥、玉米粉或太白粉、巴薩米克醋

鮮蝦櫛瓜起司蛋捲_Toffy三明治機

烘烤過的蛋捲，蛋香好迷人，還來不及上桌，就被搶食一空。簡單拌一拌的櫛瓜起司蛋液，加上奶油煎香的白蝦，用Toffy三明治機，4分鐘烘...

食材：大白蝦、櫛瓜、雞蛋、焗烤起司絲、鮮奶、蔥花、鹽巴、玉米粉

蒜蓉粉絲蝦

吃起來香氣很足的美食，可以當作一道菜也可以當主食吃，對喜歡吃美食的人是個福音🥰

食材：蒜頭、蝦仁、朝天椒、醬油膏（蠔油）、冬粉、薄鹽醬油、水