鮮蔥

鮮蝦蕃茄湯🍅🦐

香濃清甜，真係好好味

食材：蕃茄、鮮蝦、薑、蔥、鹽、芝麻油、生粉

麻油烏魚米粉 /百元家常菜

一尾烏魚 一半 #紅燒烏魚 https://icook.tw/recipes/358336 一半 #烏魚米粉 乾濕兩吃（怎麼有點...

食材：烏魚、虎牌米粉、老薑片、蔥、鮮菇、黑麻油、米酒、白胡椒粉、鹽巴

豆豉鮮蚵豆腐

食材：豆豉、醬油、鮮蚵、嫩豆腐、蔥

《鑄鐵鍋料理》鮮蝦粉絲煲

粉絲吸收了所有的鮮味 呼嚕呼嚕，忍不住一口接一口就吃完了～！

食材：鮮蝦、粉絲、蠔油、蔥、米酒、乾薑、醬油、蒜、魚露、昆布、糖、水

鮮蚵烘蛋

蚵仔+雞蛋，滿滿的蛋白質，配上蔥花和九層塔，慢慢烘出鮮甜好吃的蚵仔烘蛋。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.f...

食材：鮮蚵、全蛋、九層塔、蔥、鹽、胡椒粉

🇰🇷韓式泡菜豬肉炒烏龍麵

這次食譜是參考MASA老師的食譜，因為主要想清冰箱所以材料又做了一點調整。 跟著做，輕鬆簡單的烏龍麵料理就登場囉☺️

食材：韓式泡菜、豬五花肉片、雞高湯（可用香菇水取代）、鮮香菇、醬油、酒、高麗菜、米酒、鹽、烏龍麵、味淋、黑胡椒、洋蔥、柴魚片、泡菜汁、蔥、蒜頭

彩椒花枝炒魷魚

煮起來蠻漂亮的

食材：花枝、魷魚、蒜頭、彩椒、蔥、鹽巴、高鮮味精、米酒、黑醋、勾芡水

什錦炒烏龍麵【李錦記舊庄特級蠔油】

豬肉醃過炒香，並搭配喜愛的蔬菜，與蠔油拌炒成美味的配料，再加入清水煮成湯汁後，加入冷凍烏龍麵來烹煮，不需解凍，直接將麵體放入鍋中悶...

食材：冷凍熟烏龍麵、豬肉絲、李錦記頭道醇鮮醬油、乾香菇、米酒、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔、太白粉、胡椒粉、洋蔥、蔥、水

氣炸蜜汁叉燒【李錦記蜜汁烤肉醬】

用氣炸鍋來做叉燒非常適合，使用李錦記蜜汁烤肉醬就可以省去自己調配醬汁的麻煩，做出媲美外面港式叉燒店的叉燒肉，簡直可以說是專門為了叉...

食材：豬梅花肉、水、李錦記蜜汁烤肉醬、李錦記頭道醇鮮醬油、蒜末、蔥段、米酒、白胡椒粉

韓國泡菜煎餅🥞

食材：低筋麵粉、雞蛋、水、泡菜、蔥、冰鮮蝦肉🦐

滑蛋牛肉河

呢個滑蛋汁真係不得了，一定要同大家share😍炒香肉片之後，再加生粉水，再落雞蛋推，就可以整到滑脫脫又掛麵嘅汁啦！ 最後再加上&l...

食材：滑牛肉、萬字常鮮減鹽丸大豆醬、生粉、韭黃切段、蔥切粒、雞蛋、水、河粉

番茄蛋花湯

家常湯品，各種營養都顧到了。

食材：番茄、蛋、鮮雞晶、蔥

肉丸子

大人小孩都喜歡

食材：絞肉、薑、蒜頭、鹽巴、蔥、高鮮味精、黑胡椒、五香粉、花椒粉、清醬油、米酒

台式檸檬酸辣魚

酸甜微辣的魚入口即化超下飯的 魚用米酒跟鹽巴抓鹽入味入鍋中小火蒸約10-15分 醬汁 檸檬依個人口味1~2顆 糖（依個人口味調整）...

食材：鮮鱸魚一隻、蒜蔥香菜、檸檬、醬油香油米酒鹽

好男人料理-馬鈴薯燒雞

簡單又美味的快速料理、軟嫩的馬鈴薯還有Q彈的雞肉，不需過多的調味，是點菜率很高的家常料理。

食材：仿土雞、紅蘿蔔、米酒、馬鈴薯、醬油、蒜頭、水、薑片、味醂、蔥段、鮮香菇、蔥花

脆炒土豆絲

以前總覺得馬鈴薯就是要綿綿軟軟 偶然看到中國美食節目做過土豆絲 對的!中國稱馬鈴薯為土豆 想嘗試看看馬鈴薯不同口感 可以試試這道。

食材：馬鈴薯、香菇、芝麻油、紅蘿蔔、康寶自然鮮香菇風味、蔥

【營養師的料理廚房】不加糖蒜爆糖醋蝦

很多人認為海鮮膽固醇過高不適合吃 其實蝦子裡面含有許多不為人知的營養呢！ 像是抗氧化的蝦青素還有豐富的蛋白質 今天營養師教大家做出...

食材：鮮蝦、蒜頭、番茄醬、洋蔥、檸檬汁、蔥、清水