鮮奶蛋

馬鈴薯起司格子鬆餅

甜，鹹都好吃的格子鬆餅，大人小孩都會喜歡的簡單美食。

食材：蒸熟的馬鈴薯泥、蛋、玉米醤、火腿腸切丁、牛奶、低筋麵粉、再來米粉、泡打粉、切碎起司、鹽

纖果法國布丁/吐司（氣炸鍋版本）

食材：蛋、牛奶、吐司、便利店纖果包、糖粉

奶茶牛粒泡芙

來個有創意的下午茶吧~ 外面販賣的泡芙貴鬆鬆 香甜的奶茶泡芙搭配牛粒 自己DIY 方便又省錢 還可以分享給親朋好友呦

食材：牛粒(台式馬卡龍)、低筋麵粉、無鹽奶油、Tommy's泡芙粉、糖粉、蛋、鮮奶、沙拉油、Tommy's卡士達粉、牛奶、奶茶

懶人零失敗微波爐一分鐘巧克力杯子蛋糕

全部扮好 一分鐘吃到蛋糕 這裡的一大匙是指15ml

食材：中筋麵粉、糖、可可粉、牛奶、一顆小型蛋、無味油、泡打粉

芝士糕（氣炸鍋版本）

打破傳統口味

食材：木薯粉、牛奶、起司、柑欖油、蛋、煉奶

波羅奶酥麵包❤️（迷你）

波羅就是要加了奶酥更美味 迷你版❤️做6顆一次烤完剛剛好😋 因為自己做的沒添加物so隔天會變稍硬要吃一定要回溫優

食材：高筋麵粉、牛奶、奶粉、無鹽奶油、細砂糖、糖粉、酵母、蛋、蛋液、鹽

狂倒楓糖之核桃鬆餅🤩

冰箱總是有貪便宜就買一大罐的楓糖漿，今天來個大解放，狂倒楓糖之鬆餅早餐！😅😅😅

食材：中粉、泡打粉、楓糖、蛋、牛奶、起士、糖、核果、橄欖油

巧克力瑪芬 Choc Muffins

巧克力控看過來 濃郁的巧克力瑪芬 簡單好上手的烤箱甜點一起做！ 搭配一杯咖啡更是絕配。 詳細作法: https://youtu....

食材：無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、蛋(室溫)、中筋麵粉、純可可粉(無糖)、泡打粉、牛奶、水滴巧克力、核桃(切丁)

鑄鐵鍋熱甜點-法式蜂蜜檸檬麵包布丁

食材：蛋、黃檸檬、蜂蜜、水、牛奶、法國麵包、萊姆酒、巧克力醬、葡萄乾、草莓果乾

好吃的歐姆蛋

懶懶的假日就想吃早午餐～ 歐姆蛋在適合不過

食材：蛋、牛奶、鹽巴、起士 可有可無

草莓夾心裸蛋糕

疫情期間主婦們煮到厭世 換換心情 做些幸福甜點吧 一起宅在家練功 這是草莓季時所做的甜點 雖然草莓季節已經過了 你也可以換成奇異果...

食材：蛋黃、全蛋、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、牛奶或水、檸檬汁、低粉、玉米粉

布朗尼（新手版本）

這個是簡單的版本，適合新手 以前在澳洲的時候就有做過 自己做可以增減糖量 也許吃起來不會那麼罪惡（？） 但我是做給別人吃的，糖照放...

食材：低筋麵粉、可可粉、泡打粉、巧克力、無鹽奶油、蘭姆酒、蛋、砂糖、全脂牛奶、綜合堅果

布朗尼

這款蛋糕在製作時不用太多工具，技術跟繁瑣過程 口感紮實濕潤濃郁適合喜歡巧克力的我們

食材：無鹽奶油、細砂糖、無糖可可粉、苦甜巧克力、全蛋、牛奶、低粉、泡打粉、小蘇打

大人味提拉米蘇Tiramisu(清爽版)

淡淡酒香氣，蛋奶餡以不同配方取代Mascarpone，口感輕盈，忍不住一口接著一口，再配上一杯熱黑咖啡，好療癒~

食材：蛋奶餡(卡士達醬A+鮮奶油B)、手指餅乾、雞蛋、濃縮咖啡、鮮奶、鮮奶油、杏仁酒、低筋麵粉、細砂糖、蘭姆酒、玉米粉、開水、無鹽奶油、無糖可可粉

不會氣瘋的戚風蛋糕

自己做的戚風沒有添加過多的香料，天然又美味，朋友們一起試試吧！

食材：蛋、低筋麵粉、油、牛奶、砂糖、檸檬汁

肉桂捲（麵包機）

食材：高筋麵粉、水、肉桂粉、鮮奶、糖、鮮奶油、奶油、全蛋液、鹽巴、酵母、奶粉

原味司康

食材：無鹽奶油、有鹽奶油、中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、鹽、蛋、牛奶、伯爵茶粉（可無）