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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款草帽咖啡奶油麵包採用手撕奶油優格麵包麵團,融合蜂蜜提升保濕度,口感柔軟Q彈,散發淡雅奶香與細緻風味。 外層包覆酥脆的咖啡奶油...
食材:手撕餐包主麵團、細砂糖、海鹽、咖啡液、雞蛋、無鹽奶油、低筋麵粉
夏日綠意的小餐包,擠入香蘭卡士達或抹上咖椰,一秒飛到南洋島國! 🍔相關食譜:「迷你小餐包(奶素)」、「美式小餐包(中種法)」、「...
食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、無鹽奶油、無糖優格、鮮乳、香蘭精、熟白芝麻
食材:中筋麵粉、牛奶、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、酵母
加了鮮奶油的麵包特別鬆軟好吃。鮮奶油不耐久放,開封了就必需儘快用完,做小餐包實是最佳的選擇。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、全蛋液、牛奶、動物性鮮奶油、無鹽奶油
食材:高筋麵粉、蛋(小)、蛋液、優格、有鹽奶油、牛奶、酵母、鹽、無鹽奶油、細白砂
以鮮奶油取代配方中的水份,成品香濃柔軟,佐餐或夾上生菜火腿都很適合。 詳細步驟與更多圖片,請到愛波小姐的部落格: http://a...
食材:1.高筋麵粉(100%)、2.鮮奶油(73%)、3.砂糖(8%)、4.鹽(1.3%)、5.牛奶或水(12%)、6.新鮮酵母(4.5%)、7.老麵(12.5%)可省略、8.奶油(5%)
我的手作~奶油餡。
食材:日正糖粉、塩、紐西蘭無水奶油(酥油)、上焱雪白乳化油(白油)、雞蛋、安佳無鹽奶油
用鮮奶油取代奶油及部分鮮奶,做出的麵包非常鬆軟好吃,巧克力和起司的組合更是受小朋友的歡迎啊... (✿´ ꒳ ` )
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、起司球、無糖可可粉、蛋液、動物性鮮奶油、杏仁粒(可省略)、鮮奶、細砂糖、鹽、新鮮酵母(或酵母粉)
利用小餐包來製作邪惡奶油乳酪大蒜麵包,簡單又快速…只要填入乳酪醬…裹上香濃蒜味奶油醬…放入烤箱烘烤後就完成囉~
食材:餐包、雀巢鷹牌煉奶鐵罐 397g、原味乳酪、無鹽奶油、蒜泥、牛奶、鹽、起司粉、義式香料
鮮奶油做出來的麵包特別鬆軟,每次看見它們肥肥胖胖的樣子都感覺很療癒,好想親😙它們一下😅😋
食材:高筋粉、低筋粉、酵母、牛奶、鮮奶油、盬、原蔗糖、奶油、蛋
這款可可菠蘿麵包融合濕潤柔軟的手撕奶油優格麵包麵團,蜂蜜提升保濕度,帶來細緻Q彈的口感與淡雅奶香。 外層包覆香酥可可菠蘿皮,濃郁的...
食材:手撕餐包主麵團、苦甜巧克力水滴豆、糖霜、低筋麵粉(作為沾附表面使用)、可可粉、海鹽、雞蛋、無鹽奶油、全脂奶粉、低筋麵粉、蛋黃(烘烤表層塗抹用)
之前「小雞造型養樂多餐包」初試做9隻,這次直接進階20隻! 覺得自己挺勇敢的~哈哈XD 不過拍照時真的覺得好療癒唷~ ♥ ♥ ♥ ...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鮮奶油、水、速發酵母粉、鹽、無糖可可粉、[裝飾用]無糖可可粉、[裝飾用]糖粉、[裝飾用]冷開水
今天做的小餐包口感較紮實,下次想做成更鬆軟的。 🧀乳酪丁、鹹奶油餡、紅豆餡等都可以包,但越軟的內餡越難操作。 🥐相關食譜:「印...
食材:溫牛奶、砂糖、高筋麵粉、速發酵母、(奶粉)、室溫雞蛋、玫瑰鹽、軟化奶油、黑巧克力、熟黑芝麻
直接法,配方做12顆。
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、全蛋液、砂糖、起司粉、雞蛋、牛奶、奶粉、酵母、鹽、無鹽奶油、蒜頭粉
用純鮮奶、沒有一滴水的鮮奶麵團來做餐包,麵包體鬆軟有彈性,帶有淡淡奶香和可可香氣,純粹的材料給孩子吃了也安心。多了圈圈叉叉的圖案,...
食材:高筋麵粉、鮮奶、砂糖、鹽、即溶酵母粉、無鹽奶油、無糖可可粉、黑巧克力豆
內餡包入奶油烘烤, 烤完再塗奶油, 成就了奶香濃郁的小餐包, 單吃或夾入果醬食用都非常美味。 動態操作教學影片: https:/...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋液、蛋、溶化奶油、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
食譜。奶油小餐包變身小漢堡,一種麵團兩種吃法 文章: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post...
食材:高筋麵粉、冰牛奶、奶油、速發酵母、蛋、糖、奶粉、鹽、軟化奶油
新手也會上手的小餐包 無論是抹奶油、果醬都好好吃喔!
食材:牛奶、高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、奶油