鮮奶油牛奶

「Crepes」法式可麗餅

簡單自製法式可麗餅，美味的奶油香，可享用於早餐、下午茶、餐後甜點或DIY千層蛋糕！ 它的製作快速簡單——只需6種食材，無需設備和烤...

食材：低筋麵粉、糖、鹽、大號雞蛋、牛奶、無鹽奶油（融化）

寶寶週歲蛋糕（烤箱版

以前愛烘焙愛做蛋糕🍰 第一次做減糖寶寶可以吃的蛋糕 為寶寶慶祝週歲❤️

食材：低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鮮奶、植物油、櫻桃、福樂自然零無糖優格

零廚藝❤️第一次就成功▶️牛奶饅頭

簡單到一歲小孩也可以一起參加的好玩又好吃可食用黏土❤️ 通過一歲嫩嬰認證嬰兒好咬跟四歲小孩鑑定 非常好吃

食材：中筋麵粉、牛奶或鮮奶、糖或海藻糖、速發酵母、液態油（我用橄欖油）

我的京都抹茶時光 - 抹茶牛奶抹醬

前陣子去了趟京都後迷上了那裡，剛好發現了這本『京都午茶時光．日式抹茶幸福甜點』，這個抹茶牛奶抹醬，材料只需牛奶、糖和抹茶粉，步驟也...

食材：玻璃空罐(180ml)、牛奶、抹茶粉、鮮奶油、砂糖

芒果馬斯卡澎戚風蛋糕捲

盛產的芒果，又香又甜～天氣熱不易保存，拿來做成蛋糕捲，搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕，冰涼涼的吃好消暑！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材：芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、馬斯卡澎、低筋麵粉、糖、鮮奶油、糖粉

義大利道地提拉米蘇Tiramisu

從國外吃過道地的Tiramisu後，遲遲無法忘懷！ 與坊間店家因為節省成本所製作的Tiramisu口感上大大不同！一步步跟著我，在...

食材：蛋黃 eggyolks、砂糖 white sugar、鮮奶 milk、鮮奶油 heavy cream、馬斯卡彭 mascarpone、卡魯哇咖啡酒 KAHLUA、濃縮咖啡 espresso、無糖可可粉、手指餅乾

Pizza餡料小訣竅

不用費工夫煮白醬 不用買蕃茄回來自己弄紅醬👍

食材：乳酪絲、起士粉、豬里肌切條、黑胡椒粉、蠔油、洋蔥、番茄醬、蒜頭、牛奶、鮮奶油、洋菇切片、玉米粒

可可棉花乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油、蛋黃、蘭姆酒、牛奶、蛋白、香草糖、低粉、可可粉、油、糖、鹽

巧克力🍫生乳捲

巧克力鮮奶油內餡的巧克力不要100%融化、品嚐時帶點巧克力的口感、搭配濃郁的巧克力蛋糕體、不甜膩也不苦澀❤️

食材：低粉、雞蛋、鮮奶油、砂糖、巧克力粉、巧克力、液體油、牛奶

托斯卡尼吐司-大人小孩都能吃

回花蓮時老公總說要買托斯卡給我吃 我老是忘記托斯卡是什麼🤣 這次我記起來了還做了簡易版😍 大人小孩都能吃 IG: hsins_ki...

食材：全麥吐司、鮮奶、起司片、砂糖（可略）

芋泥紅豆慕斯

芋泥➕紅豆的完美結合🍰 製作過程簡單快速 很適合當作下午茶點心～

食材：芋頭泥、鮮奶油、糖(啥糖都可以)、無鹽奶油、蜜紅豆、消化餅乾、鮮奶

黑芝麻金沙古早味蛋糕

平常都烤原味的古早味蛋糕給孩子吃，這次想來點不一樣的，在蛋糕體加入芝初黑芝麻粉，用鹹蛋黃碎作為夾餡，是的，又是個我最愛的台式懷舊口...

食材：雞蛋、鮮奶、無鹽奶油、低筋麵粉、黑芝麻粉、白醋、砂糖、鹹蛋黃、米酒

瑪格麗特法國土司

小孩最愛的瑪格利特口味 做成法國土司 超級營養好吃

食材：蛋、牛蕃茄、小蕃茄、牛奶或無糖豆漿、乳酪絲、甜羅勒或九層塔、黑胡椒粉、厚片土司、奶油、義式香料

超濃郁起司奶酪

工作太忙好久沒有更新😂 如果你吃膩普通的奶酪 可以試試這款起司奶酪🧀️ 我跟老公都超是沒有起司活不下去的人 所以嘗試把奶油...

食材：奶油乳酪、牛奶、鮮奶油、砂糖、吉利丁粉、水

岩燒乳酪麵包

冬天就是要囤積脂肪呀！

食材：牛奶、砂糖、奶油、低筋麵粉

舞菇手撕麵包

舞菇搭配栗子，就是一道很經典的秋天食材，這次透過經典的組合，來製作超鬆軟的手撕麵包；而舞菇和栗子的濃郁風味，給麵包增添了豐富的層次...

食材：高筋麵粉、奶粉、好菇道舞菇、砂糖、熟栗子、鹽、黑胡椒、酵母、煉乳、無鹽奶油、牛奶

［高蛋白］奶蒜香烤馬鈴薯雞

食材：雞胸、奶油馬鈴薯、大蒜切末、大蒜粉、鹽、意大利綜合香料、低脂牛奶、西班牙煙燻紅椒粉、起司絲、乾辣椒片、奶油起司、黑胡椒、油