鮮味露

胡蘿蔔茄燒雞腿【美極鮮味露】

紅蘿蔔.茄子都含有豐富的維生素及其他對人體所需的營養 尤其是年長者更是需要補充 小廚用醬燒的方式來做 不只入味 口感上軟綿 連不喜...

食材：雞腿肉、茄子、紅蘿蔔、蒜頭、青蔥、辣椒、美極鮮味露、鹽巴、糖、胡椒粉、米酒

什錦炒米腸 [ 美極鮮味露 ]

以米腸取代米飯，加上許多蔬菜及配料，只要加點 [ 美極鮮味露 ]就能讓菜餚變的更美味，而且不失蔬菜的原味。 簡單的料理方式及食材，...

食材：米腸、魚香腸、高麗菜、洋蔥、蔥花、美極鮮味露

電鍋料理：冬瓜蒸肉「美極鮮味露」

天氣漸熱，市場攤架上漸漸出現冬瓜的蹤影，今天就用簡單又平價的當季食材來做一道簡單、下飯的電鍋料理：冬瓜蒸肉。滴上幾滴美極鮮味露，好...

食材：冬瓜、絞肉、蒜末、醬油、米酒、鹽、白胡椒、美極鮮味露、水

脆米納豆煎肉~美極鮮味露

納豆是營養價值很高的食物,可改善便秘,降低血脂,預防大腸癌,降膽固醇,軟化血管...等。但氣味讓很多人怯步,把納豆.白飯.絞肉,混...

食材：美極鮮味露、絞肉、雞蛋、現打麵包粉、白飯、小黃瓜、胡蘿蔔絲、海苔、雞蛋拌飯料

山芹菜炒羊肉《美極鮮味露》

山芹菜有著特殊香氣，用大火快炒山芹菜相當脆口好吃，與羊肉一同拌炒吃起來一點都沒有羊騷味，是一道非常簡單美味的下飯菜! 好吃的秘訣在...

食材：山芹菜、羊肉片、蒜頭、辣椒、美極鮮味露、沙茶醬、米酒、鹽

XO醬高麗菜燜飯

備料到完成不用ㄧ小時便搞定 電鍋料理 方便美味到不行

食材：高麗菜、乾香菇、米、XO醬、油蔥、蒜酥、美極鮮味露、胡椒粉、開水

飄香三杯雞。美極鮮味露

三杯的醬料~ 我習慣放的多些, 和雞肉一同燒出來的醬汁, 滿滿膠質~ 鮮甜味美, 無論是當天拌飯, 或是隔天拌麵都超讚的啦!

食材：土雞(半隻)、九層塔、薑片、蒜頭、黑麻油、白蔭油(白醬油)、米酒、糖、美極鮮味露

沙拉炸蝦捲【美極鮮味露】

用[美極鮮味露]醃製蝦仁,沒有醬油的豆腥味,也不影響顏色,卻讓蝦更加鮮美,炸過後搭配蔬菜水果,口感豐富,健康清爽,好吃~~~

食材：生菜,小黃瓜、蝦、蓮霧、美極鮮味露、鹽,米酒,胡椒粉、麵粉,麵包粉、蛋、沙拉醬

干炒牛河(美極鮮味露)

廣式餐廳裡香噴噴的干炒牛河,一端上桌就讓人食指大動,自己在家動手下廚,備料簡單做法也不難,最後再以美極鮮味露增添美味香氣,輕輕鬆鬆...

食材：美極鮮味露、牛肉片、河粉、洋蔥、韭黃、豆芽、沙拉油、蛋白、醬油、太白粉、老抽、雞粉

韓式泡菜豆腐鍋【美極鮮味露】

酸酸辣辣的韓國泡菜，搭配油脂完美分佈的梅花肉片，只需15分鐘，就能香噴噴上桌！這次多添加了「美極鮮味露」，湯頭竟然激似知名韓式料理...

食材：梅花肉片、韓國泡菜、韓國辣椒粉、嫩豆腐、蒜末、金針菇、薑末、洋蔥丁、美極鮮味露、青蔥段、米酒、青辣椒(可省略)、白胡椒粉、水

蔬果菲力捲『美極鮮味露』

醃牛排一定要用葡萄酒嗎？使用『美極鮮味露』就可以去肉類的腥味，並為食物增添美味。 帶著香草味的鮮嫩菲力牛肉，包裹清脆口感的蔬果，吃...

食材：菲力牛排肉片、醬油、美極鮮味露、檸檬汁、二砂糖、迷迭香葉、蒜頭、粗黑胡椒、紅蘿蔔、櫛瓜、蘋果、鳳梨心

蔥爆豬肉片《美極鮮味露》

先將洋蔥與蔥白的香氣炒出來，可釋放洋蔥的甜味，再加入梅花肉片拌炒，吃起來香氣和甜味讓人愛不釋手。 好吃的秘訣在於使用美極鮮味露，味...

食材：梅花肉薄片、洋蔥、青蔥、辣椒、美極鮮味露、醬油、米酒、水

Mimi♥香酥臭豆腐【美極鮮味露】

好吃的臭豆腐香氣擋不住，如果嘴饞又不想全家瀰漫這種特殊的味道，可以用油豆腐取代，口感相同，而美味的祕訣就是加上幾滴美極鮮味露，香辣迷人！

食材：臭豆腐(或油豆腐)、泡菜、大蒜、老薑、紅辣椒、醬油、酒、美極鮮味露

石斑魚清蒸

食材：石斑魚、蔥、熱水、薑、醬油、紅辣椒、美極鮮味露、米酒、魚露、雞蔥油、糖、香菜、白胡椒粉

雙魷米糕飯 [美極鮮味露]

再簡單不過電鍋炊米糕飯，泡香菇水醬燒香Q乾魷魚+彈牙鮮魷魚+香菇肉絲，鹹香甘甜經典台灣古早味，美極了! (不是打廣告) 居住在法國...

食材：白糯米、乾魷魚(泡軟切細段)、新鮮魷魚(剖半刻花切細段)、豬肉絲、香菇(泡軟切絲)、鹽,糖, 胡椒粉, 肉桂粉, 麻油(香油)、醬油、魚露

鮮蔬黑輪湯 [ 美極鮮味露 ]

玉米含有豐富的維生素，其養生功效有：可防治心血管病、防治便秘、延緩衰老、防癌抗癌...等。 胡蘿蔔富含糖類、胡蘿蔔素、維生素A、維...

食材：紅蘿蔔、玉米、香菜、芹菜、黑輪、水、鹽、香油、白胡椒粉、美極鮮味露

香草檸檬烤雞翅【美極鮮味露】

烤雞翅的吮指美味令人好迷戀~ 摘取新鮮的香草，細細切末、擠上些許檸檬汁，溫柔的將雞翅好好按摩抓拌入味，烤出爐時香味四溢，酸甜好開胃...

食材：二節雞翅、檸檬、米酒、香草(百里香、迷迭香、羅勒等香草類皆可)、美極鮮味露、糖、蒜末、檸檬皮屑、黑胡椒、匈牙利紅椒粉