鮮乳

拉拉的煉乳

許要少量的煉乳時,可以自行煮哦!只要鮮奶和糖就可以煮出香香的煉乳。(鮮奶:糖=2:1)

食材：鮮奶、糖

電鍋自製超簡單大份量原味優格

姐妹聚餐帶了自製優格，營養好吃無負擔，份量多到十幾人吃完還可以打包回家。從早餐、下午茶甜點、晚餐輕食沙拉…這款電鍋自製超簡單大份量...

食材：全脂鮮奶、優格

葡萄乾鬆餅球

簡單的一道手作小點心，將天然果乾加州葡萄乾包入鬆餅麵糰裡，油炸後表皮香酥…內餡葡萄乾經過加熱後，更香甜可口美味…一口接一口，小孩很...

食材：加州葡萄乾、低筋麵粉、無鋁泡打粉、糯米粉、細砂糖、牛奶

蛋糕捲（原味） ｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/E4UftGKFh2c

食材：低筋麵粉、砂糖、雞蛋、香草精、鮮奶、奶油、杏桃醬

水果法式吐司🍞早餐

不沾蛋液的法式吐司，厚片吐司不知道做什麼，家裡有什麼水果配什麼水果😍簡單好上手的牛奶法式煎吐司，簡單又有儀式感！

食材：厚片吐司、無鹽奶油、香煎、鮮奶、奇異果、煉乳、糖粉

香煎雞排佐起司通心粉

食材：雞腿排、南瓜、雞粉、通心粉、鹽、起司片、牛奶

煉乳牛奶土司

香甜的煉乳加入牛奶土司中，更添一層美味

食材：高筋麵粉、速發酵母、蛋白、砂糖、煉乳、鹽、室溫牛奶、無鹽奶油

抹茶蛋糕捲｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/lGg-10OMAUE

食材：低筋麵粉、砂糖、雞蛋、香草精、抹茶粉、水、鮮奶、奶油、鮮奶油

花朵可頌蛋塔

最近很紅的花朵千層蛋塔，動不動ㄧ顆就要70元，不便宜！ 今天用酥皮來試做看看，發現蠻簡單的，只是我沒認真塑型，加上餡料放太滿，成...

食材：材料： 酥皮、牛奶、鮮奶油、糖、蛋黃

烤牛奶

看網路上很流行的，也跟風而作，大概是煮的時間不夠，不夠硬，但味道不錯，濃厚的奶香味，熱熱吃很好吃 👍

食材：蛋黃、自製煉乳、砂糖、玉米澱粉、牛奶

【不回縮】古早味蛋糕

外形像枕頭般的古早味蛋糕，香濃的蛋香，口感綿密細緻，不太甜又美味！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及英倫生活分享＞ h...

食材：蛋白、蛋黃、糖、沙拉油、低筋麵粉、牛奶、鹽

木瓜牛奶

食材：木瓜、牛奶

原味奶蓋

有鹹度奶茶粉當基底

食材：鮮奶油、牛奶、砂糖、鹽、奶茶粉、起司粉

法式吐司

食材：吐司、鮮奶、糖、雞蛋

【營養滿分】酒蒸牛奶貝

無需過多調味添香，以清酒為基底蒸煮，即使酒味已然灰飛煙滅，卻盡期所能地輔佐了牛奶貝，使其口感與香味更進一竿而鮮美～

食材：牛奶貝、蔥、水、蒜、鹽、清酒

用鐵鍋完成麥仔煎（酵母）

食材：中筋麵粉、二砂糖、快速酵母、食用油、蛋、鮮奶

比麥當勞好吃的「鬆餅漢堡」💕

前陣子瘋傳的麥當勞鬆餅漢堡 McGriddle’s 早上6:00就要排隊超過60分鐘 甚至還沒吃到就缺貨了🥹 於是自己來做一個鬆...

食材：鬆餅、雞蛋、漢堡排、水或鮮奶、大蕃茄、奶油、蔬菜、起司片