鮭

饗瘦美味墨西哥Taco佐國王鮭芒果莎莎醬

家附近一直很像沙漠區，連間麵包店都沒有，有時候想採買食材，就要拎著2隻小孩到處採買，更別說Taco餅，索性乾脆自已動手做，自從攪拌...

食材：中筋麵粉、O&CO 橄欖油、鮭魚、鹽、芒果、熱水、小蕃茄、小黃瓜、香菜、檸檬汁、O&CO葡萄牙鹽之花、O&CO熱炒專用橄欖油

羅勒鹽鮭佐菇菇青醬

菇菇與青醬拌炒均勻，淋在香煎成菊金色的羅勒鹽鮭魚上，帶有濃濃義式風情、美味的鮭魚排大餐，在家就能輕鬆享用喔^^ 部落格相關圖文 ...

食材：分響熟成海鮮_義式風味、鴻喜菇、海鹽、洋蔥絲、粗粒黑胡椒、九層塔、橄欖油、奶油

味噌芥末鮮鮭【全聯24節氣料理】

鮭魚營養豐富，除了高蛋白質、維生素和人體必需氨基酸外，還含多元不飽和脂肪酸Omega-3。全聯挪威鮭魚空運直送，挪威水質乾淨、少污...

食材：全聯冷藏鮭魚輪切(挪威)、全聯小黃瓜、醬油、全聯紅蘿蔔、黃芥末、全聯紫高麗菜、蜂蜜、全聯青蔥、味噌、鹽（醃鮭魚）、清酒、葫麻油（煎魚用）、味醂、水

芝香一口鮭

今天使用鮭魚做出好吃的芝香一口鮭. 使用新鮮鮭魚香煎後撕片拌入充滿野菜的糯米飯中,真的是非常好吃... 想要和我一起一口芝香一...

食材：鮮之流-鮭魚、長／圓糯米、蘆筍丁、紅/黃椒丁、洋蔥丁、白芝麻粒、小菊花、鰹魚粉

懒人一锅意大利面

食材：意大利面、鮭鱼、橄榄油、大洋葱、黑胡椒、蒜泥、盐、圣女果、辣椒粉、迷迭香、芝士粉

鮭花卷【全聯料理王大賽】

鮭魚捲起的花蕾，嵌入飽滿圓潤的米飯，大火炙燒。佐以檸檬、洋蔥末製成的塔塔醬，撒上焦脆魚皮碎末。鮭魚，返鄉；米粒，團圓。

食材：全聯冷凍鮭魚、全聯蜂蜜芥末沙拉醬、洋蔥末、白飯(隔夜飯佳)、鹽巴、剩餘的鮭魚肉末、檸檬汁

水波蛋帝王鮭壽司飯_小七食堂

有「萬能調味料」、「魔法調味料」之美譽的鹽麴，是以鹽、米麴、水混合，讓其自然發酵熟成的一種日本傳統調味料，含有豐富的乳酸菌及蛋白酶...

食材：鹽麴帝王鮭御飯糰、石安牧場動福蛋、甜豆、醋、水、飯鬆

日式照燒鮭魚(鮭の照り焼き)

照燒是日本料理中於烹調肉品時加入醬油、糖、酒/味醂一起煨煮的一種烹飪方法，鹹甜晶亮的照燒鮭魚做法簡單，美味可口好下飯。 FB粉絲專...

食材：鮭魚片

香鮭花朵莎拉【滿點ART】

我和女兒都超愛吃鮭魚，無論是生鮭魚或燻鮭魚，其實如果單吃，吃多會有點膩感，所以我都會加上不同的鮮蔬搭配。 這次運用搭配了綜合生菜葉...

食材：燻鮭魚、綜合生菜、滿點-YBARRA初榨橄欖油、小蕃茄、綜合研磨式香料鹽、滿點-墨西哥青辣椒、醃金桔、小黃瓜、洋蔥

香煎鮭魚佐黑蒜

熟成的黑蒜，去除了白蒜的辛辣味，酸甜的口味及如蜜餞的口感，研究發現有吸附油脂的作用。有助於去除油膩及腥味。 ❁❁❁ 黑蒜的營養與功...

食材：智利鮭切、黑蒜瓣

【加拿大美食】鮮鮭搭穀物沙拉及馬鈴薯鬆餅

食材：鮭魚切片、檸檬香蒜迷迭香調味粉、紅藜麥、海鹽、白藜麥、馬鈴薯、白胡椒、野米、全麥鬆餅粉、橄欖油、紅甜椒、雞蛋、黃甜椒、水果啤酒、小黃瓜、薄荷葉、檸檬汁

鮭魚鹹布丁

食譜提供/社員陳麗秀

食材：野生帝王鮭切塊、酸豆(可省略，或茴香葉)、洋蔥絲、冷凍三色蔬菜、蛋、牛奶、白胡椒粉、鹽

香煎冷鮭佐優格醬

減肥雖然可以減少體重，卻無法一併減少體脂肪。體重雖然減輕了，事實上大多只是減掉肌肉，並沒有減到太多脂肪。但若是在某種飲食條件下，體...

食材：原味優格、牛奶、橄欖油、咖哩粉、鹽、胡椒、巴西里末、鮭魚切片、大蒜粉、白酒、水、日式高湯粉、高麗菜、小黃瓜切片、番茄、檸檬

切油靠這味- 烤香鮭佐薑黃糙米麵

昨天去市場，發現台灣賣的鮭魚好貴歐！而且都是尾段部分，人家也想要比較瘦一點的中段鮭魚啊...難道都拿去做握壽司了嗎？ [香烤鮭魚]...

食材：鮭魚、青花菜（分切小朵）、薑黃糙米麵、黃檸檬（榨汁）、鹽、黃檸檬（切片）、橄欖油、蔥花、蕃茄切小丁、醬油、洋蔥切小丁、蒜頭瓣、鹽和黑胡椒

香鮭白漿紫心地瓜麵【呷好麵】

豆漿除了是早餐的飲品外，其實有很多人拿來煮火鍋等料理用途，常常看到【鹹漿】..仔細看了店家加的料，油蔥酥、鹽、蔥花、油條，其實覺得...

食材：呷好麵-紫心地瓜麵、鮭魚、鹽、豆芽菜、綜合胡椒鹽、蔥花、香油、無糖豆漿

日式吉列三文魚

北海道出名是秋鮭, 即是"三文魚" 含豐富DHA, 利用半煎炸方法相比全油炸健康, 配上蛋黃醬及檸檬汁

食材：秋鮭或三文魚、雞蛋、麵包糠、麵粉、油

酪梨鲑魚鬆烘蛋

利用涼拌鴨胸剩下的半顆酪梨，試做義大利香料烘蛋，為了讓口感多層，加了鮭魚鬆，竟然意想不到的獲得家人的喜好！ 部落格： 鮭魚鬆 ht...

食材：酪梨、鮭魚鬆、蛋、檸檬汁、豌豆嬰、義大利綜合香料