鮭魚食譜

鮭魚野菇嫩豆腐味噌湯

留學生想喝味噌湯。這道味噌湯簡單又營養，豆腐吸飽洋蔥、蘑菇、味噌的甜味，鮭魚也鬆軟容易入口～微涼的天氣非常適合來一碗暖暖胃呀。

食材：洋蔥、香菇或蘑菇、鮭魚(不要選太多脂肪的部位)、韓式豆腐、青蔥、味噌

香煎鮭魚佐馬鈴薯溫沙拉

不用擔心嚼不動、吞抹落的 超豐盛家常料理！

食材：鮭魚排、雀巢快凝寶晶澈配方、馬鈴薯、培根、羅勒葉、洋蔥、松子、黃甜椒、帕馬森起司屑、青椒、橄欖油、鹽、胡椒粉

【包】壽司太卷

食材：米、水、青瓜、壽司醋、雞蛋、紫菜、蟹柳、鮭魚鬆

煎鮭魚方法

煎鮭魚排，不噴油作法。 http://mlife712.pixnet.net/blog/post/204426086-

食材：鮭魚排、米酒、黑胡椒、地瓜粉、食用油

蒜香奶油菇菇鮭魚【好菇道營養料理】

將鮭魚雙面煎至金黃酥香，再佐以蒜頭與奶油提香的鴻喜菇，魚肉油脂豐富Q彈，鴻喜菇質地細緻，甘甜脆口，搭配著吃，鹹香鮮甜，口齒留香，不...

食材：好菇道-鴻喜菇、鮭魚、米酒、蒜頭、鹽、辣椒、青蔥、食用油、無鹽奶油(1小塊)

鮭魚舞菇牛蒡炊飯(日劇:昨日的美食)

日劇:昨日的美食第一集,主角史朗提前回到家,趁電鍋還沒定時開煮,原本要煮白飯改做炊飯,簡單好吃又不麻煩,是道懶人好吃食譜呢~~煮好...

食材：白米 & 水 各、鮭魚片、舞菇、牛蒡、醬油 & 味霖 各、鹽巴

起酥派(無控溫小烤箱，熱押吐司機)點心

--無膽吃貨**7 一直想做威靈頓牛排，可是我不會用大烤箱(對控溫，及復雜的手續沒耐心)，也不想作很大一個；就想來考驗一下無控溫小...

食材：無骨牛小排、煙燻鮭魚、康寶白醬海鮮杯湯包、洋菇、有鹽奶油、冷凍起酥皮、檸檬原汁、黑胡椒、起司(不一定要依個人喜好需求)

實用便當11

食材：番茄肉醬（前面有分享做法）、義大利麵、鮭魚腹排、起司粉、冷凍蔬菜、橄欖油、蒜末、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粒、巴西里

鮭魚流蔥鮮味麵

鮭魚煎至表面金黃, 加入清水、市售昆布海鮮高湯增添風味, 青蔥清甜香氣四溢, 白胖的麵條吸附湯裡所有的好味道, 樸實的家常好味~怎...

食材：鮭魚頭、青蔥、蒜苗、芹菜、豆腐、拉麵、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、清水、鹽、魚露、樹薯粉、辣醬

免炸糖醋鮭魚排

澳洲海鮮很貴，但剛好買到Reduce的鮭魚排😂就拿來做糖醋吧！

食材：去皮鮭魚排、洋蔥、Diced Capsicum、蔥、番茄醬、糖、醋、水

混油煎鮭魚佐玫瑰鹽

混油：雞🐔、豬🐷

食材：鮭魚、菘本菇、玉米筍、紅蘿蔔、青椒、娃娃菜

Salmon Tartare 鮭魚韃靼

粉橘、紫紅相間的甜菜根鮭魚韃靼，絕對是餐桌上耀眼奪目的料理！

食材：甜菜根、水、塩、黑胡椒、蜂蜜蘋果醋、鮭魚生魚片、煙燻鮭魚、鮭魚卵、檸檬百里香

高蛋白「鮭魚雞胸鮮蔬拌飯」568卡/1人

夏天熱呼呼，煮個飯都汗流浹背 乾脆一次煮3次份量 放在冰箱裡，要吃直接微波加熱超方便 鮭魚配上雞胸肉拌上白飯 喇一喇，比市售鮭魚...

食材：去皮雞胸肉、鮭魚、洋蔥、玉米筍、毛豆仁、沙茶醬、蒜末

義式檸檬奶油嫩煎鮭魚菲力

媽媽的拿手晚餐料理再升級！ 油脂超豐富、入口超滑順的鮭魚菲力， 佐奶油嫩煎後，迷人的義式風味瞬間擄獲你的心！ 　　 嚴選智利鮭魚菲...

食材：智利鮭魚菲力、奶油、義式香料粉、新鮮檸檬、黑胡椒、海鹽

奶油檸檬鮭魚沙拉

奶油檸檬鮭魚可以搭配沙拉成輕食料理，也可搭配馬鈴薯泥或是烤麵包沾醬汁吃，再來一瓶白酒，今晚就是居家小約會！

食材：鮭魚500g、含鹽奶油、萊姆皮、萊姆汁、黑胡椒、鹽、歐芹Parsley、白酒、蘑菇

DYLANAMA 鮭魚豆腐味噌湯

不使用湯粉或人工調味料，利用柴魚花就能快速熬出天然鮮美湯頭。

食材：鮭魚排(無刺)、柴魚花、味噌、嫩豆腐、米酒、青蔥、薑

寶寶鮭魚鮮蔬炒飯

食材：蛋、紅蘿蔔切丁、薑片切丁、香菇切丁、蒜切丁、花椰菜切碎、橄欖油、鮭魚（先蒸熟）、白飯