鮑魚

肉骨茶

冷冷的天氣，來碗肉骨茶暖暖胃吧

食材：排骨、肉骨茶包、帶皮蒜頭、米酒、高麗菜、玉米筍、鮑魚菇、醬油、蠔油、鹽

龍粥煨鮑魚-轉骨方

男生的黃金成長關鍵時期，父母都會使用中藥補之，使用【震達等大人】龍湯的濃縮精華，含多種漢方藥材可幫助青春期各器官及機能發揮成長潛力...

食材：【震達等大人】龍湯、九孔鮑、米、紅棗、枸杞子、水、雞粉、米酒

私房佛跳牆～年菜系列

佛跳牆是很多人的最愛，但是一般人覺得麻煩，所以畏懼去做它，其實這道料理並沒有想像中的麻煩，只要知道去哪裡買適合的食材，一次就能搞定...

食材：日芳牌真空魚翅（600g）、智利小鮑魚（15入）、海參、蹄筋、筍乾（全乾）、鼎饌上湯（1500g）、排骨酥、芋頭、新鮮栗子仁、日本乾干貝（稍碎亦可）、黑早香菇、宜蘭蔥、蒜仁、薑（川燙用）、蔥（川燙用）、米酒（川燙用）

蕃茄玉米筍炒鮑魚菇［全聯料理王大賽］

食材：鮑魚菇、玉米筍、蕃茄

海味香鬆

香菜不只是可以提味，它還有不少健康好處 香菜有助加強重金屬排出 抗老化、促進血液循環等 總感覺香菜好像一直都只是餐桌配角嗎 今天就...

食材：鳳尾蝦仁、鮑魚片、軟絲、綜合堅果、香菜末、蒜末、橄欖油、穀物醋、檸檬汁、鹽巴、細砂糖、蘿蔓心、玉米粒、紅黃椒

富貴蔬食燉飯 (素)

燉飯一點都不難~~利用烤箱就能輕鬆上菜!!! 技巧難度20%

食材：壽司米、杏鮑菇、香菇素蠔油、鮑魚菇、白胡椒粉、紅黃甜椒、開水、蘋果、嫩薑、芫荽、素食排骨、花生油

培根鮮蔬烘蛋

用鑄鐵鍋一鍋到底，先煎炒後烘烤，就能完成軟蓬蓬的義式烘蛋囉！ FB部落格有更多好料 https://www.facebook.c...

食材：蛋、培根、鮑魚菇、蘆筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、青蔥、牛奶、鹽、百里香

紅麴雞肉湯麵

冷冷的冬季，一碗暖呼呼的湯麵，既吃飽了，補身又健康。

食材：葵花油、麻油、紅蘿蔔片、薑片、鮑魚菇、蒜頭、茼蒿、雞肉塊、五木拉麵、淨水、紅棗、枸杞、高麗菜、紅麴醬、鹽、米酒

秋柚鮑魚奶油燒 _淬釀懷石的秋季

在家也可以吃到懷石料理嗎? 今天使用秋天的當令食材柚子及海味十足的鮑魚，來做出一道清淡、爽口健康的［秋柚鮑魚奶油燒］ ，奶油香味...

食材：鮑魚、柚子、洋蔥絲、竹葉、蘭花、淬釀醬油露_北海道昆布、奶油、水、柚子泥、蒜屑

五星級的美味~超清爽鮮甜的『干貝鮑魚粥』

母親節快到嘍~不知該煮什麼來慰勞辛苦的媽咪，又不擅廚藝，就來試試這碗超澎湃、又清爽鮮甜無比的五星級料理「干貝鮑魚粥」唄~~~ 免...

食材：Dowai全營養萃取鍋、白米、水、洋蔥、紅蘿蔔、吻仔魚、干貝、薑、雞肉條、鮑魚、青蔥

鮑魚蒸蛋@美麗人妻Selina Wu

這是好友送的鮑魚，我自己不太會買這麼高檔的食材，真是謝謝有這麼多好朋友的照顧，讓我們家的餐桌增色不少。蒸蛋是我很喜愛的料理，所以這...

食材：鮑魚、雞蛋、蔥、紅蘿蔔、鹽、糖、太白粉、香油

沙茶炒鮑魚菇芥藍菜~

沙茶料理~ 菇類本身味淡加上沙茶醬提味超合~

食材：芥藍菜、鮑魚菇、沙茶醬、蠔油

廣式海鮮粥

使用之前所介紹的魚高湯來提味並製作成海鮮粥，除了可以讓粥的味道顯的較為清甜外同時也能讓食用者食的更健康~~ 更多介紹皆在我的人氣部...

食材：干貝、蝦仁、塩、鮑魚、薑碎、米酒、蔥花點綴用

清蒸鮑魚火腿豆腐

前陣子因為選舉的關係 總提到車輪黨車輪黨的 害我就好想吃鮑魚哦............. 剛好回外公外婆家挖到了據說現在已經升到...

食材：車輪牌鮑魚罐頭、火腿片、豆腐、蔥段、辣椒

自。家。霸。氣。鮑魚大盆菜

“Poon Choi”是粵語，或中文稱”盆菜“是一道來自香港人傳統文化的料理之一。大盆菜不僅是分量超大，材料豐富，一層疊一層，絕對...

食材：鲍鱼罐头、白萝卜、红萝卜、大白菜、花椰菜、玉米笋、樱桃小番茄、干贝、清汤鲍笋、白灵菇王、蘑菇类、炸鱼瓢、鲜虾（中）、鸡骨高汤：－、鸡骨／鸡壳、鸡脚、水、蒜、大葱、姜、调味：－、胡椒粉、糖、盐巴、生抽、老抽、鲍鱼酱汁、玉蜀粉

剝皮辣椒鮑魚菇雞湯

冬天最適合煲湯喝了.除了藥膳湯養身外.這鍋剝皮辣椒鮑魚菇湯也很適合全家大小.小孩多吃菇類.增加膳食纖維和多醣體的攝取.也幫助腸胃蠕...

食材：材料、雞腿、剝皮辣椒、鮑魚菇、調味料、龜甲萬料亭和露(鲣魚)

清炒香葱花

食材：香葱花、虾仁、蘑菇、盐、鲍鱼汁