鮑菇料理

お弁当-170605-紅燒豬五花

紅燒豬五花 滷味幾樣 高麗菜

食材：五花肉、薑片、大蒜（拍一下）、杏鮑菇、米酒、豆乾、醬油、洋蔥、冰糖

改良正宗麻婆豆腐飯

簡單卻富有變化的一道料理

食材：白花椰菜、板豆腐、花椒粒、青豆仁、新鮮辣椒、辣豆瓣、杏鮑菇、醬油、糯米粉、洋蔥、糖、水、蔥、胡椒粉、鹽

蕃茄排骨豆腐湯

雖然是秋天了，因為秋老虎發威氣溫總是偏高不下，雖然氣溫悶熱還會想喝碗湯，這道蕃茄排骨豆腐湯湯品極為清爽不油膩，有排骨有豆腐有青菜，...

食材：中小型蕃茄、排骨、鹽、豆腐、鮮味炒手、白菜、胡椒粉、玉米筍、蔥末香菜末、杏鮑菇、香油

奶香白菜豬肉義大利麵🇮🇹

不用生奶油也很濃郁的奶香義大利麵！ 白醬的做法太繁複 不想花太多時間的你可以試試看這道料理🤗 偷懶的方法但是一樣好吃喔😋

食材：義大利麵、白菜、牛奶、豬肉片、醬油、鴻禧菇（或杏鮑菇）、胡椒鹽、烹大師粉、麵粉、橄欖油

一道菜搞定全家一餐＋便當

雖然一餐只有一道菜，卻充滿天然纖維和各種營養。

食材：雞腿、綠竹筍乾（或新鮮綠竹筍）、厚五香豆干、牛蒡、杏鮑菇、蓮藕（帶土）、紅蘿蔔、乾冬菇（厚）、蔥、蒜頭、日本香菇醬油（或柴魚醬油）、日本味霖、二砂、白胡椒粉、水（或昆布柴魚高湯）

鹹蛋杏鮑菇

下飯又簡單料理的好菜

食材：杏鮑姑、鹹蛋、蔥、蒜頭

超下飯照燒菇菇馬鈴薯

下飯！下飯！超下飯的懶人料理

食材：馬鈴薯、杏鮑菇、醬油、雪白菇、味霖、蔥花、酒、洋蔥、七味粉、白芝麻

簡易版紅酒燉牛肉（電子鍋版）

（電鍋也適用，只是外鍋的水要抓一個小時的量） 心血來潮想給另一半吃點特別的嗎？ 紅酒燉牛肉決定是首選之一！！！ 酸酸甜甜的味道，就...

食材：牛肋條、黑胡椒粒、無鹽奶油、海鹽、蒜頭、紅酒、橄欖油、洋蔥、雞高湯、白米（電鍋煮）、牛番茄、杏鮑菇（洋菇也可以）、迷迭香葉（小磨坊）、中筋麵粉

白醬蛤蜊義大利麵

小孩很愛吃蛤蜊和麵，雖然便當的麵很怕糊掉，但我都會多加一些水分讓它不至於黏在一起

食材：蛤蜊、杏鮑菇、美生菜、義大利麵、冷凍蔥花、白醬、鹽

護肝料理 - 茄汁杏菇排

烤過的杏鮑菇搭上番茄與九層塔炒出來的醬料，是一道多汁且口感豐富的簡單料理。

食材：牛番茄、杏鮑菇、義式香料、黑胡椒、綺麗健康油 or 橄欖油、鹽、番茄醬、九層塔

♡蝦鬆洋芋片♡

白蝦去外殼/頭尾， 白蝦/杏鮑菇/洋蔥 都切末 蝦先醃（米酒/鹽/糖/醬油/麵粉）蒜末先爆香 後下洋蔥末炒香，加蝦一起炒 生菜...

食材：生菜、白蝦、鹽、杏鮑菇、醬油、洋蔥、糖、蒜頭、米酒、洋芋片、麵粉

お弁当-170302

可以前一天做完大部分工作的義大利肉醬麵 清燙花椰菜

食材：洋蔥、絞肉、杏鮑菇、牛番茄、番茄糊、花椰菜

薑黃拉麵｜薑黃味噌拉麵

蔬食搭配薑黃拉麵，用味噌湯頭讓美味更上一層樓！看起來食指大動的薑黃味噌拉麵，感覺煮一碗當消夜都不是罪惡，簡單作法也可以填飽深夜中空...

食材：味增、昆布、鮮奶、杏鮑菇、蛋、蔥花、海帶絲

醬燒紅蘿蔔燉肉

紅蘿蔔燉肉非常下飯，肉質燉過後軟嫩，ㄧ鍋內涵根莖類、蔬菜及蛋白質的營養，半小時內就可以完成囉！冰箱內有用不完的蔬菜也可以快煮好前放...

食材：豬肉、紅蘿蔔、油、栗子（冷凍包）、醬油、杏鮑菇、米酒、薑、水、蠔油、糖、蜂蜜

昆布蔬菜排骨湯

食材：排骨、洋蔥 切塊、紅蘿蔔 切塊、玉米 切塊、昆布、杏鮑菇、香菜

小孩扒飯高手❤【麻油炒雙菇】簡易零失敗

令人食指大動的麻油香氣、滑潤脆彈的雙菇口感，挑食不愛吃飯的小朋友總是搶著一口接一口扒個不停，還意猶未盡地淋上甘甜美味的湯汁拌飯吃，...

食材：杏鮑菇（切片）、金針菇（切對半）、老薑（切片）、麻油、鹽巴

一鍋到底 番茄時蔬雞肉燉飯

需要與時間做耐力賽的料理， 但完成後成就感十足～ 其實本身不太喜歡吃白飯😂 但好喜歡燉飯吸飽湯汁但有點米心的口感 番茄賦予了濃郁燉...

食材：泰國米、洋蔥、雞湯塊、大蒜、熱水、小番茄、玉米筍、杏鮑菇、番茄糊、去骨雞腿肉、乾燥百里香、黑胡椒、乾燥羅勒葉、瑪茲瑞拉乳酪絲