魚餅料理

南洋風魚餅

用簡單的食材就可以蹦出南洋風味的魚餅，酸甜酸甜的滋味好下飯，這麼簡單不來動手做做就太對不起自已了！

食材：水煮鮪魚罐頭、小顆蘋果、魚露、青蔥、蘋果醋、薑、糖、九層塔 (芫荽)、檸檬、蛋、九層塔末 (芫荽末)

越南春捲，yummy😋

吃膩了大魚大肉，偶爾來個清爽口味吧😘 #自製泰式風味醬很加分😋 Carol's Home/卡蘿愛料理: http://caro...

食材：蝦子（白蝦或草蝦）、越南米餅、醬油/檸檬汁、越南米線、糖（我自動減半）、雞胸肉絲、魚露、韭菜、香油（我沒加也很好吃）、蒜末、香菜末（孩子不愛，我沒有加）、辣椒（一定要去籽，否則會很辣）

蔬菜鱈魚可樂餅(副食品💚1歲＋)

小橄欖可以吃的東西越來越多，興趣也越來越廣，可是偶爾也開始隨心情而定來挑食。 為了克服這「偶發性的挑食」，選擇了小橄欖最愛吃的馬鈴...

食材：紅鱈魚排 (或其他海水魚)、馬鈴薯、麵粉 (選擇性，可以不用)、起司條、麵包粉(選擇性)、巴西利、紅蘿蔔、櫛瓜、綠色蔬菜葉子、配方奶 或 牛奶、(1歲多以後，可以不用)、奶油

[泰式素魚餅]

養清素漿是新款的素食材，可塑性甚高，只要稍加變化，便能輕易做出具泰式風味的魚餅。 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Fa...

食材：養清素漿、青豆角、藍象綠咖哩醬、檸檬葉、粟粉

高蛋白「青醬鱸魚還有皮塔餅」300卡

這次去好市多補貨 終於買到了綠油油的青醬 還有傳說中的PITA餅皮 吃膩了鮭魚、鯛魚 這次拿了冷凍鱸魚 然後小編迫不急待的立...

食材：好市多冷凍鱸魚、好市多冷藏青醬、好市多皮塔餅、紫洋蔥、黑胡椒、鹽、香料、紅椒粉

泰式金錢魚餅/素魚餅

大家平常看到的泰式魚餅大多是真的魚，這次特別介紹 --- 素食版本的，其實也很好味，很容易製作！ 一併送上 真●魚餅 及 素●魚...

食材：鯪魚肉、紅咖哩醬、豆腐、豆角(切粒)、麵粉、檸檬葉、雞蛋、紅咖喱醬

撈金魚舞菇蒸蛋烏龍麵【好菇道營養料理】

1支10元，100元保撈！夜市的撈金魚遊戲竟然成了餐桌食物，舞菇型似珊瑚的造型，讓蒸蛋烏龍麵變得好看好玩又好吃。

食材：雞蛋、烏龍麵、潤餅皮、紫色洋蔥、小熱狗、舞菇、蘆筍、水、鰹魚醬油、白色起司片、海苔

香煎魚餅

朋友教我做的美味料理，真的很好吃，大家都很喜歡。真材實料，完全沒有添加劑，吃得安心，作法也很簡單，值得一試。

食材：冷凍龍利魚片、絞肉、米酒、地瓜粉、鹽、蔥、麻油、香菜、魚露、胡椒粉

台式培根鮭魚蛋餅 簡易。家常早餐

簡易又好味道，喜歡鮭魚配培根的搭檔，新手也可以做出來喔！

食材：蛋、培根、鮭魚罐頭、高筋粉、低筋粉、太白粉、室溫水、鹽、蔥花

魚香可樂餅

擁有亞洲鮭魚之稱的海鱺，肉質細嫩鮮美，爽口不膩，無骨無刺，清燙、煲粥、煮湯、紅燒都好吃，讓您輕鬆作菜，美味加分。營養價值高，相當適...

食材：海鱺切片、玉米粒、洋蔥、中低筋麵粉、雞蛋、黑胡椒、鹽、米、麵包粉、柚子胡椒、無鹽奶油

[韓式烤辣魚餅]

只需幾個步驟，便可烤出富韓國風味的魚餅，快來試試吧! 想知道「戀上味覺」更多食譜與美食，可到我的Facebook專頁! ! h...

食材：鯪魚肉、韓國辣醬、韓國麵豉醬

糖果造型鯛魚乳酪餅

準備鯛魚（全聯就有囉）、乳酪絲、餛飩皮。 切丁後，即可包入餛飩皮上～

食材：餛飩皮、鯛魚、乳酪絲

吃得到整隻蝦的月亮蝦餅~好滿足!(影片)

吃得到整隻蝦的月亮蝦餅~好滿足! 高清影片看這裡:https://youtu.be/Y7TsYnb2SsE

食材：蝦仁、花枝、樹薯粉(地瓜粉)、豬板油、鹽巴、白醋、蒜頭、白胡椒粉、砂糖、青蔥、魚露、洋蔥、辣椒、越南春捲皮or 潤餅皮

時蔬鹽酥雞2.

食材：素味香的素魚、豆腐餅（里仁）、紅蘿蔔、韓式辣椒粉、鹽

檸檬起司蛋糕

冰冰涼涼酸酸甜甜的滋味

食材：消化餅、無鹽奶油、Cream Cheese、糖、純乳酪、檸檬、魚膠片、動物性鮮奶油

韓式辣炒年糕【附影片連結】

Facebook 專頁：https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜！ YouTub...

食材：韓式年糕、韓式魚糕（魚餅）、韓式辣醬、椰菜 （包心菜）、辣粉、昆布、大葱、蒜末、乾魚仔、醬油、水、麻油、糖

香煎泰式月亮魚餅

泰式魚餅夾上餃子皮~切成半月型~煎至表面金黃香脆~內裡惹味香軟~~再沾點泰式酸辣汁~~非常惹味呢~~~ 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾...

食材：餃子皮、鯪魚滑、幼邊豆(切細粒)、魚露、紅咖哩醬、青檸汁、檸檬葉(切幼細絲)、糖、紅糖(白糖也可以)、辣椒乾碎、蛋、乾蔥碎、檸檬葉(切細碎)、蒜蓉