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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做炸物最重要的不是食材,反而是油品;而又稱米糠油的玄米油其發煙點約在254度C上下,加上其獨特的淡雅穀香,使它不論是煎煮炒炸都樣樣...
食材:雞蛋、木耳、培根、得意的一天日本玄米油、洋菇、馬鈴薯、鰹魚醬油、洋蔥、乾辣椒、紫地瓜、水、鹽、蒜片、南瓜、砂糖、黑胡椒粉、黑醋、味醂、鯛魚片、白胡椒粉、醬油、二號砂糖、赤味噌、米酒、S&B生蒜泥醬、S&B柚子青辣椒醬
通常鮭魚都是用煎或烤的,但其實用蒸也能很美味~加入S&B 生蒜泥醬和味噌,混和出來的醬料有種甜甜的滋味,蒸煮出來的湯汁適合...
食材:鮭魚、高麗菜、味噌、米酒、味醂、蔥花、糖、S&B 生蒜泥醬
酸辣開胃。
食材:牛腩、魚露、檸檬汁、生辣椒、金黃糯米粉、洋蔥碎、乾辣椒粉、紅蔥頭
微辣的清爽口感,做法非常簡單,搭配肉吃還可以解膩 😋 做完可以試吃看看,如果不喜歡生韭菜的口感,也可以直接拿成品下鍋炒唷! 韭...
食材:韭菜、洋蔥、S&B 生蒜泥醬、魚露、砂糖、醋、韓式辣醬、香油
酸辣香甜的鮮蝦小黃瓜沙拉很適合在熱熱的天氣裡不想煮菜時,涼拌類沙拉料理中最棒的選擇,快速、方便、又開胃~
食材:蝦、小黃瓜、S&B 生蒜泥醬、洋蔥絲、香草糖、檸檬汁、魚露、辣椒
鯖魚季節來臨,就是要吃新鮮!
食材:鯖魚、白蘿蔔、韓式辣醬、洋蔥、醬油、青蔥、生蝦醬、泡菜、蒜頭、薑
炎炎夏日總是食慾不振,這時候來盤酸酸辣辣的涼拌菜,不只開胃又方便,帶有芝麻香味的 S&B 辣油讓美味更加倍!
食材:洋蔥、蒜末、醬油、蔥花、水果醋、芝麻、檸檬汁、柴魚、S&B 辣油、S&B 生蒜泥醬
🐟 煎一煎,燴入醬汁,即可上桌! 只要注意火候,基本上不會失敗~~ 本次採用「S&B 生蒜泥醬」,可以取代蒜末,節省備料...
食材:白帶魚、蔥花、S&B 生蒜泥醬、中筋麵粉、醬油、鹽、蠔油、米酒、白醋、黑胡椒、砂糖、S&B 辣油
剛好最近全聯舉辦鯛魚季, 推出了除了鯛魚排之外還有鯛魚下巴這種比較少出現的部位, 而且一大盒5片才賣59元也太划算了, 所以這次就...
食材:鯛魚下巴、米酒頭、黑胡椒粉、美乃滋、十全鰹魚味噌、S&B 生蒜泥醬、S&B 山葵膏、S&B 柚子青辣椒醬
米飯上舖著的各式食材,讓簡單米飯增添了視覺的效果,另外烏龍茶茶高湯的清香,拌合著S&B山葵膏的獨特滋味與嗆辣口感,更提昇了...
食材:白飯、魩仔魚、烏龍茶包、雞蛋、清高湯、海苔絲、蔥花、S&B 生蒜泥醬、S&B 山葵膏
這道料理酸酸甜甜非常清爽、開胃,很適合夏天食用喔~
食材:鱸魚、檸檬片、素蠔油、魚露、糖、檸檬汁、白醋、S&B生蒜泥醬、薑(末)、蔥(末)、辣椒(末)、柚子醬、水、香菜(末)、香油
劉太太常常吃納豆當作早餐呢😋 但是原味納豆吃膩了該怎麼辦呢。 這次加了泡菜做變化,味道非常好❤️ 納豆原本的味道很順利的蓋過去了...
食材:納豆🥡、泡菜🥬、可生吃的生雞蛋🥚、日式鰹魚醬油🧂
食材:鯛魚片、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅甜椒粉、生豆皮、羽衣甘藍、生酮醬油
一般叉燒當然梅頭製作, 不過我家小姐不愛吃肥肉和筋, 所以用豬里肌末端(Pork Loin End)來製作, 肉又瘦又嫩
食材:豬肉、蜜糖、油(起鑊用)、薑片、蒜瓣、生抽、魚露、水、片糖、冰糖、玫瑰露
泰式香料🧄層次豐富😋 酸辣開胃🌶清新惹味🎋
食材:免治豬肉、檸檬葉、胡椒粉、香茅、魚露、南薑、生粉、指天椒、橄欖油、紅蔥頭、蒜頭、青檸、生菜
加入薑黃,辣椒粉可以增加特殊的風味~
食材:鮭魚(塊)、蝦(開背)、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、薑黃粉、小卷(圈)、紅辣椒粉、洋蔥(丁)、蕃茄(丁)、雞高湯、S&B生蒜泥醬、九層塔(末)、生米、熟青花菜
韓國道地解酒湯,宿醉後來一碗吧!
食材:明太魚干(未泡水)、香油、鹽、蒜末、生抽、洋蔥(切塊)、牛肉粉、白蘿蔔(切片)、白麻油、大蔥(或蔥)、蛋花、辣椒、泡魚干水
用蜂蜜?怎麼可能!吃蜂蜜可是直接破酮的! 本食譜是模擬蜜汁燒烤後的色澤,而且吃起來跟市面上賣的香魚片是一摸一樣的口感。 現在你...
食材:生香魚片、生酮醬油、羅漢果糖、黑胡椒、匈牙利紅甜椒粉、海鹽、辣椒粉(可省略)、黃原膠