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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鮭魚鬆比肉鬆更健康,口感細緻,適合拌飯、夾吐司、配粥或做飯糰!
食材:鮭魚、醬油、糖、白胡椒粉、植物油
做法簡單,在家也可以輕鬆完成! 用米紙炸出的「雲朵碗」酥脆美味,蝦鬆搭配蘋果鮮甜又爽口
食材:米紙、海苔片、去殼蝦子、蘋果、檸檬、油、胡椒鹽、毛豆
材料:生菜、蝦仁400g 、絞肉170元、紅甜椒一顆切丁、芹菜半把切丁、蔥一根、洋蔥半顆切丁、蘋果一顆切丁、蒜頭四顆切丁、奶油小塊...
食材:美生菜、蝦仁、絞肉、紅甜椒、芹菜、蔥、洋蔥、蘋果、蒜頭、奶油、蛋白、白胡椒粉、老油條
鮮嫩彈牙的蝦仁,搭配炸的香酥的蔥油餅塊、蘋果與洋蔥等脆爽食材,每一口都充滿層次感,讓人忍不住一口接一口!
食材:金御園蔥抓餅、羅曼葉、蘋果、洋蔥、蝦仁、薑末、蒜末
「華盛頓宇宙脆™蘋果」的清脆口感,可以代替蝦鬆中的荸薺,蝦仁口味餅乾則代替油條,蘋果配蝦鬆,好搭啊!果香和蝦香,甜度與鹹度,都配合...
食材:「華盛頓宇宙脆™蘋果」、去殼蝦仁、米酒、洋蔥、鹽、香油、三色蔬菜、糖、鮮味粉、挖出來的蘋果丁、胡椒粉、蝦子口味的餅乾或可樂果、蛋清、薑末、太白粉
日式蛋鬆搭配麵線,真的滿好吃的,加入李錦記頭道醬油,美味一級棒!
食材:麵線、李錦記頭道原釀醬油、蛋、煎過切塊雞排、優格醬、麻油、酒、白醋、味霖或少糖
夜市小吃中令人垂涎的古早味甜點炸芋丸,自己在家做一點都不難!這次包入比肉鬆更不油膩的雞肉鬆,真的超好吃!提醒一下每一顆芋頭的水份都...
食材:芋頭、糖、太白粉、玄米油、麵包粉、雞肉鬆
爽脆的鮮蔬搭配油條,不油膩又涮嘴!
食材:內門阿隆師油條蝦捲、蘿蔓葉、蘋果、洋蔥、薑、蒜、鹽巴、胡椒粉、雞粉
食材:奶油、細砂糖、鹽、蛋白(約一顆雞蛋的量)、抹茶拿鐵粉、低筋麵粉、牛奶、廣達香迷你鬆
使用家裡常備的雞蛋、醬油、味噌,就可以簡單做出美味的味噌蛋鬆,用來配粥拌飯,或者包入飯糰都很適合,而且非常能誘發食慾,放涼了也一樣好吃😋
食材:雞蛋、味噌、薄鹽醬油
食材:地瓜葉、蒜末、鹽、素鬆、雞粉
太想吃古早點心了,這款是糕點類原形,可以做茯苓糕或是中間加梅子醬或是紅豆泥之類又是不同風味😋 冰皮月餅沒做完的材料可以做其他的點心
食材:沾米粉、糯米粉、糖、水
食材:蝦仁切丁、蛋清、荸薺丁、洋蔥末、芹菜珠、胡椒粉、太白粉、蘋果丁、油條、結球萵苣
食材:龍鬚菜、美乃滋、鹽、素香鬆
我家早上吃素所以用素香鬆來做饅頭內餡 素香鬆用調理機打2~3秒 打好的素香鬆裝在備料碗裡
食材:高筋麵粉、37° 溫開水、中筋麵粉、低糖酵母、水、細砂、素香鬆
魚鬆作法調味與肉鬆一樣,沒什麼繁雜步驟也需要耐心炒. 用余熱炒,這樣才會鬆鬆,若火候大不鬆亦蕉掉味道不太好. 弄一條白帶魚生魚片,...
食材:燙過白帶魚肉、味霖、醬油、五香粉、胡椒粉
食材:蝦子、荸薺、油條、米酒、白胡椒粉、鹽巴/味精
“柴魚昆布高湯”熬完後,剩下的“柴魚”和“昆布”怎麼辦?! 不要丟掉喔!!留著我們來做成下飯的『柴魚昆布鬆』 無論是拌粥或帶便當、...
食材:柴魚、熟昆布、醬油、油、味醂、白芝麻、米酒、糖