高鮮味精

洋蔥蒜頭雞湯[全聯料理王大賽]

最近天氣寒冷，利用洋蔥和蒜頭電鍋料理雞湯，簡單又可殺病菌，提升免疫力。

食材：雞肉、生香菇、洋蔥、蛤礪、蒜頭、薑絲、高鮮味精、鹽、紅標料理米酒

筍子貢丸湯

筍子搭配貢丸是一道很美味的湯頭

食材：筍子、大骨高湯、貢丸、鹽、高鮮味精、青蔥、胡椒粉

饅頭 ~ 桂圓 。 起司 。 蔥花捲。

食材：中筋麵粉、水、蔥花、白砂糖、鹽巴、桂圓肉(切碎)、沙拉油、高鮮味精、起司片、酵母粉、黑胡椒粉、油蔥酥

狗尾草雞湯

小孩子胃口不好時 . 可以試著煮這到雞湯讓他開胃

食材：雞、狗尾草、狗尾草中藥包、水、米酒、鹽、高鮮味精

和風涼拌肉絲

春天的氣候多變，有時就會間接的影響到食慾。此時餐桌上若是有一道微微酸辣的涼拌開胃菜，不只可以挑動味蕾，而且非常清爽可口。

食材：梅花肉絲、小黃瓜、香油、白精靈菇、鹽、蔥、白醋、芫荽、高鮮味精、紅辣椒、粗黑胡椒粉、蒜頭

電鍋料理:芝麻鹹湯圓[全聯料理王大賽]

元宵節來個手作元宵湯圓，用糯米粉包的豬肉和蝦仁鹹湯圓沾芝麻，電鍋料理也可蒸熟還不容易破，Q Q也好吃；也可之後加入鍋中放菜和水煮成...

食材：糯米粉、溫水、豬絞細肉、白芝麻、生蝦仁、醬油、高鮮味精、蒜末、白胡椒、太白粉

櫛瓜番茄煎蛋【味之素品牌】

櫛瓜、番茄、洋蔥等清爽又健康的蔬菜，配上煎的金黃的雞蛋，只要加入1小匙的味之素高鮮味精，就可以讓平凡的菜色變得鮮甜美味

食材：黃櫛瓜、綠櫛瓜、黑胡椒、洋蔥、味之素高鮮味精、油漬番茄、雞蛋

四角水晶蝦餃

這是利用白飯取代糯米粉，另外加入“中筋麵粉”，太白粉所做的“水晶餃”，我裡面都包了蝦仁和碎脯，吃起來像水餃味的水晶餃。

食材：較軟的白飯、中筋麵粉、豬餃肉、太白粉、蒜末、滾水、香油、沙拉油、醬油、碎脯、蝦仁、雞蛋、高鮮味精

【桂圓麻油雞腿飯】

「天涼了就該為家人補補身子」，這是煮婦心裡最關心的事，但是「呷哺」也要好吃，吃得開心，脾胃才會打得開不是嗎？ 我在麻油雞飯裡特別加...

食材：去骨大雞腿、長糯米、鹽、老薑、高鮮味精、桂圓、紅棗、枸杞、麻油、酒、水

客家湯圓

新手媽媽的小廚房

食材：胡椒粉、鹽巴、香菜、高鮮味精（依各人喜好）、芹菜、湯圓、韭菜、油蔥酥、肉絲、香菇、蝦米