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蘿蔔蔥燒雞腿
🎈波波小姐的廚房蘿蔔稍微蒸過後，跟雞腿一起快速燒煮，可讓雞腿仍保持鮮嫩，而蘿蔔也能燒得入味，湯汁有蘿蔔本身的鮮甜和蔥燒香氣！十分鹹香下飯～😋 歡...
食材：蘿蔔、去骨雞腿肉、米酒、蔥、醬油、糖、高粱醋/白醋
高粱
203 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「高粱」的零失敗食譜
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鯛魚鮮蝦豆腐丸
麻麻和加穂子的日常適合大朋友和小朋友的美味料理，Q彈有嚼勁的鯛魚鮮蝦豆腐丸，搭配上鹹鹹甜甜的醬汁、胡椒鹽的鹹香，不論當下酒菜或配飯吃都相當美味。
食材：白蝦仁、鯛魚腹片（中）、水、大漢傳統板豆腐、台塩特級碘鹽、雅媽吉甘口鰹魚露、進口青花菜、紅標純米料理米酒、台糖高級太白粉、松本茸、台糖精緻特砂、耆盛中筋麵粉、進口洋蔥、紅蘿蔔、小磨坊萬用胡椒鹽、萬家香香菇素蠔油、正高金門高粱醋、楓康烘焙料理紙、乾薑末（汁）、冠軍洗選蛋（蛋白）、工研味醂
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番茄黃瓜涼拌雞絲【影片】
🎈波波小姐的廚房今年夏天真的開始了～準備好開胃的料理來迎接這漫長的酷熱天氣吧！開胃又低脂的雞絲搭配新鮮蔬菜，沾附著濃濃帶蒜味芝麻香的醬汁，一入口爽...
食材：雞胸肉、小黃瓜、醬油、番茄、醋(高粱醋/白醋)、生薑、糖、蔥、香油、米酒、純芝麻醬、蒜泥、開水
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藥膳排骨
圈圈來下廚看起來很搞剛但其實超級簡單又好吃到爆炸的藥膳排骨！ 只要去買現成的湯料包，就能煮出十分像樣的藥燉排骨湯喲～ 冬天煮一鍋熱呼呼的非常...
食材：排骨、藥膳排骨藥包、鹽、胡椒、米酒或高粱
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58度金門高粱《梁香松阪豬》四季下酒好菜
曼曼吸附滿滿高粱酒香氣的松阪豬，香煎後的酥脆有嚼勁的肉質，搭配清爽的高麗菜絲與洋蔥絲，相間的脆甜口感真得是四季的下酒好菜，也是餐桌上涼...
食材：松阪豬肉、洋蔥、58度C金門高梁酒、高麗菜、味霖、蒜末、黑胡椒粉、白芝麻、淡醬油
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酸甜好開胃 涼拌時蔬
🎈波波小姐的廚房這道小品吃起來特別清爽又開胃！冰鎮後的蔬菜特別鮮甜，尤其是我的最愛玉米筍，清脆甜美真的超好吃！一次多做點放冰箱隨時可以取出享用，多...
食材：番茄、小黃瓜、醬油露(見小撇步)、玉米筍、高粱醋(白醋/米醋)、砂糖、香油(麻油)、白芝麻(可略)、蒜泥
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檸檬醋
女肙²ㄦˊ健康又養身
食材：檸檬、高粱醋、罐子、冰糖
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【低醣生酮】生酮紅油抄手
花花第一次生酮就上手＊麩質過敏不能食用。 ＊單份營養成分：熱量726大卡；蛋白質24.6g；脂肪68g；碳水化合物13.3g。 ＊若當天已吃了一份生酮...
食材：餛飩皮、五花絞肉、黑龍無糖醬油、蔥（切細碎）、正高金門高粱醋、自製橄欖辣油、米酒、水、豬油、鹽、胡椒粉、香菜、花生粉、芝麻
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無油煙年菜輕鬆做 涼拌彩椒雞絲
🎈波波小姐的廚房過年的菜色從不缺乏大魚大肉，所以餐桌上的料理，不能少了一道清爽的涼拌菜，平衡一下油膩膩的味覺！這道彩椒雞絲除了爽口好吃又低脂健康，...
食材：雞胸肉、紅椒、蒜泥、黃椒、醬油露、小黃瓜、高粱醋(或白醋/米醋)、糖、鹽、麻油
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糖醋馬鈴薯雞丁 啵棒醬汁比例
🎈波波小姐的廚房是之前「醬煎馬鈴薯雞丁」的姐妹版本～這次調配了比例棒棒的糖醋醬汁，均勻裹上香嫩雞丁和Q軟馬鈴薯，酸酸甜甜的滋味誰能抗拒～你說，飯不...
食材：雞胸肉、馬鈴薯、醬油、蒜頭、白醋/高粱醋、鹽、蔥花、糖、米酒、辣椒(裝飾可略)、番茄醬、白胡椒、太白粉
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吮指回味 糖醋燒雞翅
🎈波波小姐的廚房含有醋的調味汁，可將雞翅的肉質軟化，燒得嫩滑而入口即化，吃起來酸酸甜甜又鹹香入味。本來以為買了兩盒雞翅會太多，沒想到10分鐘就掃臺...
食材：雞翅(兩節翅)、蒜頭、米酒、薑、醬油、辣椒(怕辣者可略)、高粱醋/米醋/白醋、糖、水
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輕鬆作～玻璃罐醃泡蔬菜
謝太太的生活小事炎熱的天氣來點酸甜爽脆的輕醃漬蔬菜最開胃了，只要把喜歡的蔬菜洗淨切好，放入玻璃罐再倒入醃泡醬汁，冰個一天就完成了，自己動手好吃又安...
食材：小黃瓜、紅蘿蔔、水、高粱醋、糖、鹽
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糖醋老皮豆腐
🎈波波小姐的廚房先說只有老皮沒有嫩肉蛤～😆 中火將板豆腐的表皮刻意煎老，吃起來很有臭豆腐外皮的焦香口感，但確是酸甜開胃的糖醋滋味，很下飯也很適合...
食材：板豆腐、蒜頭、醬油、蔥花(裝飾可略)、亨氏番茄醬原味、白芝麻(裝飾可略)、高粱醋/白醋、糖、鹽
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糖醋蓮藕
小梅的土耳其厨房土耳其的蔬菜種類不像台灣這麼豐富，我到台灣最愛吃的就是各式的清炒蔬菜。讓我老媽朝思暮想的除了各式醃菜，綠色蔬菜之外，就是竹筍和這個...
食材：蓮藕、辣椒、蔥花、高粱醋、糖、水、鹽、醬油、高鮮味精、沙拉油
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佃煮秋刀魚（魚骨可食）
Mei Mei Chang『佃煮』讓食材入味、好吃又能保存，經過長時間烹煮讓魚骨軟綿完全不用怕被魚刺刺到，老人、小孩都能吃！而且很下飯呢！
食材：秋刀魚（或靖魚）、蔥、壽喜燒醬、薑片、米酒、蒜頭、味霖、金門高粱醋（白醋）、水
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孜然羊肉炒飯
零與壹的料理實驗世界遼闊夜晚 滿天星空.... 青青河伴草 牧羊人追趕牧群著回牧地... 塞北綠洲的蒙古包，牧火然然升起的是辣辣的，香味的，甜甜沙漠味。
食材：羊肉片、洋蔥丁、高粱、紅蘿蔔粒、鹽、孜然料、蔥花、蒜、白飯、辣椒片
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白菜鮮菇燒冬粉
🎈波波小姐的廚房冬季盛產大白菜的鮮甜味美，加以簡單調味後更是美味升級～搭配上菇類及冬粉一起燒煮，熱騰騰地端上桌，冬粉吸收白菜的甜美煮得超入味，伴著...
食材：大白菜、雪白菇(或其它菇類)、蠔油(或醬油膏)、蔥、醬油、薑、糖、蒜頭、高粱醋/白醋(提鮮可略)、八角(無可略)、冬粉/粉絲、鹽
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自製黃金泡菜
🎈波波小姐的廚房自己做酸甜爽口的黃金泡菜其實很簡單～幾個步驟就輕鬆完成，喜歡吃酸吃辣都可以隨意調整，夏天放上一盤在餐桌，開胃又消暑！ 歡迎來到我...
食材：山東大白菜、紅蘿蔔絲、蒜頭、香油(麻油)、蘋果、辣椒粉、高粱醋(白醋/米醋)、豆腐乳、糖、開水
