🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」 雙導流壓紋技術,瞬間吸水吸油,真是廚房好幫手~ 白飯吸收了蝦高湯跟海鮮的鮮甜
食材:「春風一秒抽吸水吸油廚房紙巾」、蝦仁、薑黃粉、鯛魚塊、黑胡椒粉、鹽、辣椒粉、白胡椒粉、九層塔、青花菜、蝦高湯、小蕃茄對半、蛤蜊、干貝、洋蔥丁、蒜末、白飯
續昨天做完BBQ肋排剩下的排骨高湯 (可千萬不要丟了) 用來做香菇肉湯,超級速配唷!
食材:高湯、肉絲、醬油膏/露/蠔油、胡椒粉、太白粉、香菇、白飯、油蔥酥、鹽
名菜蒼蠅頭是一道鹹香微辣又下飯的料理, 但要好吃卻不是很容易, 因為細節很多~ 這道食譜可以讓你的蒼蠅頭色香味俱全, 一試就愛上^^
食材:韭菜花、豬絞肉、紅辣椒、蒜頭、乾豆豉、米酒、醬油、香油、雞高湯、白胡椒鹽、砂糖
為了烹調江浙上海菜需先準備一些調味用油及雞高湯, 所以先將提煉過程也寫下來,再接下來上海菜食譜也會慢慢呈現出來. 雞高湯是萬用的...
食材:老母雞、鹽巴
跟孩子們看了(菇菇繪本) 其中一本;最美味的湯 菇菇一直在尋找世界上最美味的湯 找來找去🤔 喝了很多湯以後… 發現有一種湯非常好...
食材:菠菜、杏鮑菇、雪白菇、鴻禧菇、胡椒+鹽、高湯塊、披薩專用乳酪絲
運用原味高湯,不用加入任何調味料,只要比例抓好,就是一道好菜
食材:雞蛋、牛頭牌原味高湯、枸杞
讚岐烏龍麵和全脂保久乳的口感很搭配
食材:澳洲全脂保久乳、仟軒屋海帶蛤蠣湯(乾燥)、茼蒿菜、豬肉片、讚岐烏龍麵、日本鰹魚高湯包、乾燥香菇
🌷今年母親節來點不一樣的,在家也能煮出餐廳級美味! 🇹🇭相關食譜:「泰式雞肉綠咖哩 แกงเขียวหวาน」、「泰式雞肉紅咖哩...
食材:厚切牛肉片、南瓜、杏鮑菇、泰式咖哩調理包、雞高湯、雞粉、紅辣椒、九層塔
今天繼續來分享熱湯料理 這次來做爽口又可以滿足口腹之慾的關東煮 個人建議一定要有的食材 白蘿蔔、昆布結、竹輪、雞蛋 其他配料可以看...
食材:白蘿蔔、雞蛋、醬油、昆布、味醂、竹輪、蠔油、蒟蒻塊、鹽、其他火鍋料、糖、日式高湯
微鹹帶甘甜好下飯,小孩們也能接受的一道料理
食材:小苦瓜、豬絞肉、小香菇、乾辣椒、帶皮蒜頭、醬油、紹興酒、高湯 或 水、糖、胡椒粉、花椒粉、五香粉
※ 本食譜與 Blue's Blue -布魯家的開心廚房 合作
食材:美國中粒米、乾香菇、胡椒鹽、去骨雞腿肉、醬油、高麗菜、米酒、冰糖、蒜末、香油、麻辣醬、老薑片、乾辣椒、高湯、青蔥
爽滑筋道的烏龍,配上凝脂般的味玉,還有吉祥寓意的蒲鉾🍥 一道新年必吃的烏龍麵就完成了! 🍜相關食譜:「日式湯蕎麥/年越しそば」、...
食材:烏龍麵、味玉、昆布、鳴門卷/蒲鉾、柴魚片、青蔥、醬油、七味唐辛子、味醂、鹽、鰹魚高湯粉、清水
充滿大海鮮甜、嫩滑細膩的茶碗蒸,用微波爐也能做! 🍳相關食譜:「家常水蒸蛋(微波爐)」、「家常蒸蛋」、「鮮菇蒸蛋」、「薑黃蒸蛋」...
食材:雞蛋、蟹肉條(蟳味棒)、溫水、鳴門卷/蒲鉾、鰹魚醬油、蔥、鰹魚高湯粉、香油、味醂
從前聽說有人想吃魚卻又想吃蔬菜,點了一盤「魚香茄子」上桌後別說魚肉了,連一滴魚露都沒看到,為什麼又叫做「魚香」呢? 相傳是有一個婦...
食材:茄子、豬絞肉、蒜末、蔥花、屏大醬油、辣豆瓣醬、白醋、高湯(或水)、冰糖、花椒粉
原版葡國雞配料是馬鈴薯與紅蘿蔔.但我不愛吃馬鈴薯,紅蘿蔔較貴. 用適合燉煮的泰國小圓茄代替. 茄子水嫩也不爛,亦吸滿所有精華比肉好...
食材:去油帶骨雞腿塊、取蒂泰國圓茄子、洋蔥絲、蒜末、昆布柴魚高湯、水、味霖、辣椒、椰漿粉、薑黃粉、鹽、胡椒粉、澱粉水
食材:牛番茄、牛肉片、起司片、蔥、番茄味火鍋高湯、番茄醬
綿密好吃的蒸蛋
食材:蛋、高湯、素魚板、毛豆、玉米、米酒、醬油
已事先炸好的雞蛋豆腐,和高湯、蔬菜料加熱,最後放上蔥花,蛋花均勻的分佈在湯內,足夠的豆腐,每一口都是滿滿的料。3分鐘就可以輕鬆完成。
食材:海鮮料、蔬菜料、炸雞蛋豆腐、豆腐高湯、蔥花