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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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懶人料理來了!一鍋到底輕輕鬆鬆就可以做出好吃又健康的菇菇燴飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿排切塊、洋蔥切絲、鴻喜菇、鹽巴、雪白菇、白胡椒粉、蠔油、杏鮑菇切塊、醬油、太白粉、花椰菜、糖、清水、乾辣椒切段、紹興酒
因為小孩不敢吃辣, 所以做了「不麻也不辣」的版本, (沒加花椒和辣椒) 但這醬汁我覺得滿可以的! 所以紀錄下來⋯ (很像我去吃泰...
食材:去骨雞腿肉(Costco)、高麗菜絲、鹽巴、胡椒、醬油、砂糖、味霖、蒜末、米酒、檸檬汁、蒜頭、魚露、九層塔(切碎)、開水
隔了2個多月之後、上週日終於到傳統市場買菜了, 雖然烟花颱風剛過、菜價不算便宜, 但在菜市場怎麼買都在還是比超市的蔬菜要新鮮便宜許...
食材:桂竹筍一支切塊、客家福菜洗淨泡發、乾薑切片、豬支骨、熱水、處理好的豬小腸、(川燙豬骨)薑皮蔥尾巴、(川燙豬骨)米酒頭、(川燙豬骨)熱開水、(調味料)白胡椒粉、(調味料)鹽巴
大學時合同學去吃了喜歡的燒肉店,那裡的蔥鹽醬一絕,有夠好吃😋 那時想著明明就只是蔥、油、鹽怎麼那麼好吃呢? 嘗試復刻後發現就是有那...
食材:去骨雞腿肉🍗、水或紹興酒🍾、香油🧂、白胡椒🧂、蔥🥬、鹽🧂、薑🥬
食材:去骨雞腿、花椒、鹽、乾辣椒、醬油、八角、糖、蒜片、料酒、薑片、地瓜粉、油
天氣微涼又潮濕,肥舅父話最好煮一個鹹豬骨煲火鍋!喝一口辛香豬骨湯,幫你趕走濕氣,整個人都會精神起來! 簡單住家辛香豬骨煲食譜 附影...
食材:豬桶骨、粟米、鮮腐竹、高麗菜、芹菜、蒜、胡椒、粗鹽
這一天發懶,不知晚上要吃什麼時,剛好看到了團友安安在FB個版的分享文,鮮享農YA - 農糧署[高麗菜炊飯],需要的食材剛好冰箱也都...
食材:豬油、蝦米、乾香菇、紅蘿蔔、白米、鮮菇、去骨甘蔗雞胸或雞腿肉、鹽、白胡椒、醬油
食材:檸檬、鹽、白胡椒、去骨雞腿、烘焙紙、香菜
微涼的天氣,動手煮鍋肉骨茶暖暖家人的胃吧!
食材:A1肉骨茶料理包、豬小排骨、蠔油、蒜球、醬油、豆皮、米酒、小貢丸、金針菇
真正道地的日式豚骨拉麵,光是湯頭就要熬煮15小時,才能熬出濃白的豚骨湯底。除非開餐廳或家人特愛吃豚骨拉麵,一次可以熬一大鍋備用。不...
食材:烏龍麵、豬骨高湯、蒜(磨成泥)、蔥(切成蔥花)、滷汁、滷蛋、牛奶、滷肉、香油、洋蔥、白胡椒粉、海苔、味噌、日式唐辛子、白芝麻
那團醜醜洋蔥意外的好下飯。
食材:去骨雞腿、洋蔥、水、醬油、味醂、冰糖
影音食譜連結:https://youtu.be/XF93Yfb3IxU 梅乾菜+雞腿排,味道也不輸給梅乾扣肉,梅乾菜鹹香,與煎腿排...
食材:去骨雞腿排、梅乾菜、紹興酒、糖、醬油、蒜末、辣椒、太白粉水
食材:柴魚高湯、意麵、雞骨或豬骨、蝦子、柴魚包、蛤蜊、水、魚板、肉片、蛋、蟹肉棒、高麗菜、鹽
食材:去骨雞腿肉、鹽、主鍋、醬油、十字刀頭、花椒、糖、八角、乾辣椒、蔥、食用油
檸檸加雞湯搭嗎?我一開始也很難想像它與雞湯的味道,這次使用瓜地馬拉的黑檸檬,它是經過鮮採發酵90天 ,屬於較溫性的食材,不會有過多...
食材:帶骨雞腿肉、薑、杏鮑菇、洋蔥、瓜地馬拉黑檸檬、沙拉油、鹽巴、水
每天的四菜一湯煮到有點膩了⋯ 腦公應該也吃的很膩了 又加上剛打完疫苗想偷懶一下 今天就一鍋咖喱打天下吧! (反正腦公剛好很愛吃⋯⋯)
食材:紅蘿蔔🥕、馬鈴薯🥔、洋蔥🧅、佛蒙特咖喱塊、水、去骨清雞腿(Costco)
夏天天氣熱,食慾不佳,當令水果入菜,不僅嘗到最合時宜、最好吃的水果外,酸甜的芒果滋味搭配腰果的堅果香,讓煎到焦香多汁的雞腿肉更添風...
食材:去骨雞腿排、芒果、腰果、鹽
短時間要上菜來不及用電鍋,意外想到用炒鍋煮的湯,沒想到效果很不錯。 但來不及拍照就被掃光
食材:蛤蠣一包、去骨雞腿肉、蒜頭