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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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本次使用低蛋白澱粉馬蹄粉製作馬蹄糕(又稱杯仔糕),其特性軟Q容易製作,添加水果或蜂蜜口感大升級,適合不想吃太多的人可自行調整分量的...
食材:馬蹄粉(或木薯粉)、樹薯粉、桂花蜜
黑芝麻好處多:烏髮、護膚、補腎,黑芝麻富含鐵質,有助預防貧血;另外,黑芝麻亦有豐富的鈣質,可以預防骨質疏鬆,所以適量食用黑芝麻對身...
食材:黑芝麻醬、冰糖、馬蹄粉、粘米粉、水
農曆新年愈來愈近,最近身邊有幾個朋友都問我,如果想親手做新年糕點給家人,但又沒那麼多時間,有沒有易做又好吃的糕點可以分享一下,當然...
食材:馬蹄粉、馬蹄、水、片糖、冰糖、桂花
2023/05/06 丁老師 指導 這是一道健康又養生的食譜,很適合牙口不好的老人或小孩食用😋
食材:花生仁、馬蹄粉、玉米粉、水1、水2
芝麻卷是一款懷舊的香港特色小食,因為外形像一卷菲林,所以又被稱為「菲林卷」,芝麻卷充滿黑芝麻香味,這次做的口感煙韌彈牙,想知道如何...
食材:黑芝麻粉、馬蹄粉、白糖、水、白芝麻
影片:https://youtu.be/Plpi3H2Yj98 冰花馬蹄露清甜可口!清熱生津,潤肺化痰,通便利尿。做法超級簡單,零...
食材:荸薺(馬蹄)、去皮馬蹄粉、雞蛋、冰糖、水
今天來做紅豆西米盞,這方法不需煮西米,做法很簡單,成品非常好吃!而且有3種口感,總有一種你會喜歡! 影片:https://you...
食材:西米、水(浸泡西米)、馬蹄粉、糖、油、紅豆餡
砵仔糕充滿香港的懷舊情懷,是香港人的童年回憶。砵仔糕材料簡單但想做到煙韌彈牙又不黏牙,到底有什麼秘訣呢? 影片:https://...
食材:大紅豆、在來米粉/粘米粉、馬蹄粉、白糖/黑糖、水
簡單易做清香好食又惹味😋😘 每天食有機薑黃粉有助改善體質💪 及提升免疫力💪
食材:有機薑黃粉、豬肉醉、馬蹄、紅蔥頭、生薑、咸蛋、太白粉、麵粉、料酒、糖、醬油、油
【食譜影片】https://youtu.be/urD-mkvzxWY 黑芝麻糕是一款中式懷舊糕點,可以滋澗美白又可以清熱解毒。它口...
食材:黑芝麻、白芝麻、馬蹄粉、澄麵粉、粘米粉、水、冰糖、芝麻油
食材:新鮮香菇、免治豬肉、蠔油、鯪魚肉、生粉、蔥粒、雞湯、姜蓉、馬蹄碎(optional)、胡蘿蔔碎、糖、鹽、生抽、麻油、料酒、胡椒粉
椰汁千層糕,寓意長長久久,步步高升,是飯店早茶常見的小點心,可用不同食材(玉米澱粉、紅薯澱粉、木薯澱粉、澄粉等),做出口味各異的椰...
食材:馬蹄粉、椰汁、紅糖
【食譜影片】https://youtu.be/5N8W9TItePY 芝麻卷,別名叫「菲林卷」,是八十年代茶樓常見的點心。可惜近年...
食材:黑芝麻、馬蹄粉、澄麵粉、粘米粉、水、冰糖、芝麻油
糕點之中最愛芝麻糕,黑芝麻一向營養價值高,不論鐵質高,又可養顏,從小已好喜歡吃😋
食材:即磨黑芝麻醬(無糖)、馬蹄粉、粘米粉、糯米粉、冰糖、水
食材:新鮮馬蹄肉、馬蹄粉、砂糖、水、油
【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I 碗仔翅是的香港街頭小食,成份沒有真魚翅,只有素翅和粉絲,通常...
食材:白背黑木耳、冬菇、老抽、仿魚翅/素魚翅、雞粉、生抽、豬肉、麻油、粉絲、馬蹄粉、砂糖、清水
1盤
食材:白蘿蔔、蘿蔔水+瑤柱水+蝦米水+熱水、鹽、粘米粉、胡椒粉、馬蹄粉、糖、蝦米、臘腸、瑤柱、香菇、麻油、油、櫻花蝦粉/雞粉
這是童年回憶裡的美味甜
食材:黑芝麻粉、糖、馬蹄粉(荸薺粉)、在萊米粉、水