🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
利用鹹麥麩皮吐司取代一般麵包蝦中的白吐司降低熱量,變成生酮也可以吃的麵包蝦,並用千張豆皮包在最外層再拿去氣炸的方式來達到類似油炸的...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|義式辣雞肉丸|生酮、米林香|千島醬|生酮、蝦仁、千張豆皮、洋蔥粉
基底的蔥花麥麩餅皮帶著淡淡的蔥香,可以透過千張豆皮刷上蛋液,在蔥花麥麩餅皮上營造出層層口感,咬起來有千層的酥脆感並可以大幅減少用油...
食材:米林香|蔥花麥麩餅皮|生酮、米林香|赤藻糖醇肉鬆|生酮、千張豆皮、雞蛋、蔥花、胡椒鹽
透過千張豆皮和海苔作為外層包住花椰菜米炒飯,可以營造出油炸的脆皮口感,剛加熱好的花椰菜米飯捲會飄出海苔結合炒飯的濃濃香氣,氣味上就...
食材:米林香|蝦仁蛋炒花椰菜蛋炒飯、米林香|鹹起士醬|生酮、無調味海苔、千張豆皮、義大利香料
麻辣乾鍋食材不限,只需將自己喜愛的食材事先汆燙處理以方便與調味料包快速拌炒。前置作業稍微繁瑣,後續炒調料便很快速,適合週末的夜晚來...
食材:去骨雞腿排、麻辣香鍋調味料、真空切片蓮藕、(大顆)馬鈴薯、小黃瓜、玉米、鮮香菇、豆干、蒜頭、蔥、薑片
利用蝦仁和蝦丸一起做成高蛋白低卡的蝦餅內餡,加上了麥麩皮餅皮方便固定形狀並增加飽足感,最外層的千張豆皮氣炸之後酥脆口感,模仿出油炸...
食材:米林香|原味麥麩餅皮(鹹)、米林香|越南春捲醬|生酮、米林香|豆渣蝦丸|生酮、蝦仁、蒜一顆、白胡椒粉、千張豆皮、雞蛋
荷蘭豆配日式味噌與薑好搭呢!多添加香味層次感. 回味無窮,冷熱些可,適合當作便當菜啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook...
食材:荷蘭豆、薑絲、辣椒、酒、味霖、味噌(鹽份10%)、昆布柴魚高湯
客家經典熱炒料理「客家小炒」 豐富的食材和煸炒醬香可說是下飯絕配 在家一樣能輕鬆快速端出這道菜!
食材:豆干、豬五花肉、鹽巴、魷魚、糖、木耳、醬油、四季豆、蠔油、芹菜、辣椒、蔥段、白胡椒、米酒、B.B.秘製十三香
鹹麥麩皮吐司壓成鬆餅形狀拿來變化料理超方便,多了孔洞方便鋪上餡料或加上醬汁,這道食譜特別在吐司孔洞上添加了莎莎醬,增添了吐司本身的...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、水煮鮪魚罐頭、起司片、毛豆、酸豆
清爽的豆薯,也可以做涼拌菜。
食材:豆薯(半顆)、鹽巴、二砂糖、糯米醋、百香果
IG:https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 隨著吃過的滷味越多,越是喜愛...
食材:桂皮、月桂葉、草果、丁香、甘草、多香果、八角、青花椒、大紅袍、胡椒、芫荽籽、冰糖、高湯、紹興酒、鹽、滷味食材(豬耳、水煮蛋、豆乾)
醜豆川燙後,拌一下蒜片,簡單又好吃😋
食材:醜豆、蒜頭(大)
咖啡麥麩皮吐司帶著淡淡的咖啡香氣,拿來做成吐司條除了基本的蛋奶香氣之外,又能吃到陣陣的咖啡香,更加突顯層次感,外層用千張豆皮包上並...
食材:米林香|咖啡麥麩皮吐司|生酮、雞蛋、牛奶、千張豆皮、赤藻糖醇
口感形狀超特別的👍 就是豆包整型變長條狀 口感外酥內軟,鹹香下飯
食材:豆腸、九層塔、蒜頭 辣椒 蔥末、鹽巴、米酒、醬油
茶葉香
食材:全聯小雞腿、糖、醬油、薑、蒜頭、油、茶葉滷包、米酒
取材自英國名菜威靈頓牛排,以富含優質蛋白的鮭魚擔當主角,使用千張豆皮取代酥皮包覆在外,熱量低卻不減酥脆口感,搭配上牽絲乳酪蔬菜,再...
食材:鮭魚排、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、青花菜、冷凍乳酪絲、千張豆皮(豆紙)、玫瑰鹽、研磨黑胡椒、金黃蒜油、香蒜九層塔
透過麥麩皮吐司與千張豆皮一起做成雞肉捲,營造出美式賣場熟食區常見雞肉捲的感覺,內餡的雞肉有特別再加上一些麥麩皮吐司一起拌炒,讓內餡...
食材:米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、米林香|甜辣醬|生酮、雞胸肉、乾燥洋蔥片、義大利香料、起司片、芹菜、千張豆皮、清水
這是靈感來自於威靈頓牛排的料理,利用麥麩皮鹹吐司和蘑菇做成外餡,方便家裡沒有食物調理機的族群也可以DIY,外餡是以手工刀切混合的方...
食材:米林香|蜜汁火腿|生酮、米林香|鹹麥麩皮吐司|生酮、板腱牛排、蘑菇、千張豆皮、大蒜、黃芥末醬、蛋黃液
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:白肉魚片、蔥、青菜、義美豆干、金針菇、長豆、豆腐乳、蒜