香蔥

【小磨坊】蕃茄乳酪佐蔥香老醋汁

蔥風味油的香氣與老醋拌勻在一起，淋在清爽又清脆的蔬菜，還有鮮紅的蕃茄搭配及加入濃香的起士片；吃一口時，非常鮮甜爽口的蔬食，又帶點蔥...

食材：馬滋雷拉起士、牛蕃茄、小磨坊-蔥風味油、九層塔、小磨坊-粗粒黑胡椒、橄欖油、小磨坊-吃飯珍青鬆-鰹魚、橄欖油(初榨)、小磨坊-洋香菜葉、義大利老醋、鹽、糖

煎辣薯蛋餅

馬鈴薯跟蛋的簡單早餐，吃的時候再淋上泰式甜辣醬，一整個開胃！

食材：馬鈴薯、蛋、酒香剁椒、白胡椒粉、蔥、鹽巴、糖

純米蘿蔔糕

純米製作口感就是Q而紮實啊！ 自己做，不添加任何會造成身體負擔的用料

食材：白蘿蔔、再來米舊米（作蘿蔔糕專用）、香菇、蝦米、油蔥酥、豬油或食用油（爆香用）、豬油或食用油（抹鍋用）

台式蔥麵包(藏阿胖)(烤完太香易遭妒)

記得小時候，媽媽總會帶我去麵包店挑選自己愛吃的麵包，甜口味我最愛花生鮮奶油夾心麵包，鹹口味則毫不猶豫選擇蔥麵包（或玉米，或肉鬆）（...

食材：高筋麵粉（嘉禾牌無添加高筋）、鹽、玉米粒、細砂糖、美乃滋、宜蘭蔥、全蛋、橄欖油、全蛋（或蛋黃）、鮮奶、白胡椒鹽、羊毛刷、冰水、無鹽奶油(此配方使用總統牌)、速發酵母(此配方使用白玫瑰）

かにの香蔥雞捲

常常用無骨雞腿乾煎後…搭配漢堡+生菜+煎蛋，就是很美味的早餐。今天利用與蔥段搭配佐上一些簡單調味，美味的雞捲~~搭配爽口的小黃瓜，...

食材：無骨雞腿肉、蒜頭、孜然粉、米酒、青蔥、胡椒鹽

醉香蘿蔔滷肉 超好吃

道地家常菜，簡單0失敗，家人都超愛

食材：老薑、蒜頭、辣椒、蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、2砂糖、醉香滷包、米酒、三角豆腐（炸）、油、醬油、五花肉（看大小）

手工的香蔥肉包❤!!!

手工的香蔥肉包❤!!! 偶而有時間, 想做做手包香蔥肉包❤!!! 雖然包的沒有很專業,但是,用心手做的香蔥肉包,與家人一起吃起來,...

食材：餡料、豬絞肉、青蔥切碎、蒜泥、胡椒粉、鹽巴、米酒、香油、素蠔油、醬油、太白粉、中筋麵粉、細砂糖、鹽、酵母粉、溫水、橄欖油

紅蘿蔔燉牛肉🥕🐮🥩

食材：牛肉、紅蘿蔔、粹釀醬油露、洋蔥、冰糖、薑片、米酒、蔥、水、辣椒、滷味香

迷迭香可樂雞翅

簡單好上手的料理

食材：二節翅、棒棒腿、老薑、麻油、蔥、可口可樂、醬油、迷迭香調味罐

油淋蕪菁

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：蕪菁（大頭菜）、蒜頭（切末）、乾辣椒（剪細段）、蔥（切末）、香菜（切段）、蔭油、花生油、鹽、糖、香醋

蔥㸆排骨簡單做

這是一道充滿台味的台菜， 運用小磨坊的照燒雞腿醬， 簡單精準調味， 只要加入重點辛香料~蔥，薑，蒜， 然後小火燉煮（㸆）， 就可以...

食材：排骨、蔥、全蛋汁、大蒜、醬油、辣椒、糖、薑片、小磨坊濃香五香粉、紹興酒、胡椒粉、小磨坊照燒雞腿醬、米酒、水、鹽、烏醋、蒜泥、白醋、樹薯（地瓜）粉、沙拉油

香蔥豬肉可樂餅「味之素品牌」高鮮味精

可樂餅是日本常見的家常菜，口味變化性非常多。利用家中現有食材，就可以輕鬆變化做料理。 這次將豬絞肉、紅蘿蔔及青蔥混合，酥脆麵衣裡面...

食材：豬絞肉、馬鈴薯、米酒、蛋、鹽、蔥、味之素高鮮味精、洋蔥、現磨黑胡椒、紅蘿蔔、低筋麵粉、麵包粉、奶油

微波料理酒香紙包油葱雞─58度金門高粱酒

用微波爐做一道清淡又美味的紙包雞不難，使用臺酒58度金門高粱酒簡單醃肉，再善用烘焙紙功能來燜蒸雞腿肉，10分鐘的微波時間，就能讓雞...

食材：臺酒58度金門高粱酒、去骨雞腿肉、鹽巴、青葱、蒜頭、薑、麻油

香蔥椒鹽馬鈴薯

可當主食也可當配菜的一道料理，料理過程也很簡單，大家都能快速上手，我想這道料理，最困難的就是買到小顆的馬鈴薯吧!!

食材：小顆馬鈴薯、蔥、辣椒(可不加)、蒜頭、海鹽、現磨黑胡椒、橄欖油(或其他油)

蔥香蘿蔔糕（電鍋版）

蘿蔔糕中加入油蔥酥與香菇提香 將粉漿做點小變化就可以增加軟嫩口感，最後利用電鍋蒸熟快速又方便。快過年了自己做很方便喔！

食材：在來米粉、玉米粉、客家油蔥酥、香菇絲、鹽巴、白胡椒粉、砂糖、水總共

看起來很普通卻超好吃之古早味麵線

小時候補習完回家肚子餓 媽媽總是會十分鐘變出一道小點宵夜 這是其中一道 屬於我家的深夜食堂

食材：麵線、蒜末、香蔥豬油、素蠔油

蔬食燒烤醬 - 薑泥香蔥【麻油薑泥】

在鋁鉑小碗上烤的，像是絲瓜、金針菇，就可以拌上薑泥香蔥一起烤。有吃蔥蒜的朋友，都愛死這種吃法了！

食材：蔥花、【麻油薑泥】