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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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茄子和豬絞肉很搭,加上豆腐更對味,於是就變成了茄子麻婆豆腐。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...
食材:茄子、豬絞肉、板豆腐、薑末、蒜末、蔥、豆瓣醬、蠔油、米酒、糖、蘿勒或九層塔(選用)、太白粉水、香麻油、蔥花
簡單食材,香味十足
食材:馬鈴薯、豆芽菜、低筋麵粉、蛋、鹽、黑胡椒
每次到酒樓都很喜歡吃這個乾燒伊麵,有超多的香菇,香濃的蠔油煮麵,實在超美味。如買不到伊麵也可用其他麵代替。 15分鐘就做到,超方便...
食材:伊麵、香菇、蠔油、香蔥、醬油、草菇、糖
蔥捲餅充滿著麵香與蔥香,外表酥脆,內滿滿青蔥,清甜可口。當點心或早餐都很適合喔! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fa...
食材:中筋麵粉、溫熱水(約60度c)、青蔥、冷水、胡椒粉、鹽、食用油
超簡單的三項食材(培根+洋蔥+青蔥)包裹捲起,不需任何的調味,小火煎熟,即能輕鬆美味上桌。 歡迎您來逛逛喔~ https://w...
食材:培根1包、洋蔥、青蔥
✿早上吃蔥滿蛋香饅頭花新年一定發 ✿再懶也能討吉利,15分鐘輕鬆上桌 ✿大魚大肉後隔天早上簡單吃不油膩 ✿比用夾的分佈更均勻每一口...
食材:饅頭、青蔥、鹽和黑胡椒、蛋、如果有起司也可以加、香蒜粒(可省)、七味粉(可省)
開始學料理後才知道, 原來青蔥是拿來爆香的, 在我有記憶以來, 青蔥從來是青菜。阿嬤從後園採收一大把青蔥, 大菜刀將其切成段, 同...
食材:三層肉片、青蔥、紅辣椒、粹釀醬油露、砂糖
烘焙練習生 記錄學習過程
食材:高筋麵粉
香氣四溢!肉鬆麵包總是最受歡迎,麵團中加入鮮奶油更為鬆軟可口,兩者搭配,美味加分。好吃!
食材:肉鬆、葱花、高筋麵粉、美乃滋、水、酵母粉、全蛋液、糖、鹽、動物性鮮奶油、無鹽奶油
食材:中筋麵粉、奶油、糖、鹽、泡打粉、牛奶、蔥、黑胡椒
利用香料的特性, 讓雞胸肉更美味, 水煎方式鎖住肉汁, 讓雞肉吃起來超juice😋 美味之外, 還可以增加免疫力, 一舉兩得👍🏻 ...
食材:雞胸肉、甜豆、鹽巴、小磨坊義大利香料、米酒、小磨坊香蒜黑胡椒、胡椒粉、沙拉油、小磨坊薑黃粉、小磨坊蔥風味油
食材:牛腩(牛肋條)、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、大蒜、八角、小磨坊萬用滷包、辣椒、青蔥(切蔥段)、薑片(爆香用)、冰糖、純佳釀醬油(不死鹹很推薦)
豪邁大氣的家鄉滷肉,入口即化 香甜芋頭和鹹鴨蛋黃,絕妙搭配 一整朵香菇配金鉤蝦,絕不手軟
食材:糯米、爆香香菇、大甲芋頭、金鉤蝦、黑豬三層肉、粽葉、油蔥酥、鹹蛋黃、粽繩、五香粉、整朵香菇、胡椒、菜脯、醬油、水、鹽、糖
吃膩了傳統魚丸,那就來自己做,最適合自己口味的魚丸吧!
食材:魚漿、青蔥、薑絲、黑胡椒、雞蛋
用台灣在地最常見的食材呈現出部分年紀大小都喜愛的台灣味,用最最簡單的方式吃的飽吃的巧
食材:里雞雞肉、去骨鯛魚、洋蔥、豬里肌片、玉米筍、醬油、甜椒、鹽、蔥、糖、秋葵、魚露、雞蛋、柴魚、白飯、小磨坊檸香椒鹽、小磨坊萬用胡椒鹽
懶人料理,電鍋煮飯,順便蒸蔬菜,另外再煎個荷包蛋,簡單美味的一餐
食材:高麗菜絲、蕃茄切丁、木耳片、玉米筍、鴻禧菇、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、板豆腐、蒜碎、油(或牛頭牌紅蔥醬)、康寶鮮味炒手、小磨坊香蒜黑胡椒鹽
曾在飯店自助餐廳吃到這道菜,廚師在鐵板上幾分鐘的簡單料理卻不減其美味,令人印象深刻。杏鮑菇本身就有一股淡淡的香氣,與煸香過的蒜頭青...
食材:杏鮑菇、青蔥、鹽、蒜頭
微甜的蛋糕裏加入以芝麻油拌炒的豬絞肉,香氣迷人,在冬日裏備增溫暖。過年即將到來,甜食吃太多,可以改吃這種鹹甜香的蛋糕搭配茶品一級棒...
食材:福壽純芝麻油、豬絞肉、雞蛋、乾香菇(小)、低筋麵粉、油蔥酥、糖、蔥、8吋圓模、醬油、辣豆瓣醬、米酒、白胡椒粉、熟白芝麻