🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
陝西特色老碗魚的做法比較複雜:魚塊先醃後炸,然後炒麻辣底料,接著煮配菜,然後燒魚塊,最後再潑上熱油。 🌶️相關食譜:「川味酸菜魚...
食材:鮪魚排、豆芽菜、辣豆瓣醬、金針菇、麻辣醬、蔥、寬粉條、醬油、薑、麵粉/玉米粉、腐竹、砂糖、蒜頭、薑、洋蔥、香菜、雞粉、洋蔥、米酒、白胡椒粉、乾辣椒、啤酒、五香滷包、熱水
🌶️相關食譜:「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯」、「椒麻魚片」、「麻辣乾鍋肉片(簡易版)」、「麻辣鍋底醬(五辛素)」、「迷你...
食材:薑、蔥白、豬里肌薄片、蒜頭、米酒、油潑辣子、香菜、醬油、乾辣椒、地瓜粉、鹽、熟白芝麻、砂糖、雞粉、白胡椒粉、熱水
食材:節瓜、皮蛋、雞粉、肉絲、辣椒粉、蒜末、香菜、杏鮑菇
說到尾牙吃刈包,這不僅僅是填飽肚子那麼簡單。刈包在閩南語中又叫做「虎咬豬」,聽起來就像是「福咬住」,將舊年所有不順心的事情被虎咬進...
食材:刈包皮、三層肉、香菜、蔥段、薑片、辣椒、酸菜、蒜末、品高 蜜汁燒烤醬、胡麻油、花生糖粉、糖
#在家烤肉 也能簡單美味,露營活動也很適合的料理 利用烤紙,將食材包裝,燜烤方式能快速熟透,也不怕鍋子燒焦沾黏 影音食譜:htt...
食材:牛肉片、金針菇、櫛瓜、蒜末、辣椒、蔥花、香菜、市售烤肉醬、米酒、香油
想吃米其林🍺的頂級開胃菜🥗嗎? 拜託一定要學起來!❤️ 今天分享🥂小酒館的頂級開胃菜🥗「🌿松露香蒜蝦🍤」,主要材料為蝦子🦐、橄...
食材:大白蝦、蒜頭、蘑菇、鹽巴、黑胡椒、松露醬、白酒或米酒、奶油、乾辣椒、檸檬、香菜、松露香辣油
今天跟大家分享這個無澱粉早餐 前陣子在控制體重的時候發現,在早餐店要吃到無澱粉的早餐有點困難 所以就開始自己做 在控制體重的時候...
食材:花椰菜米、雞胸肉、洋菇、蛋、香菜、紅辣椒、蒜末、咖哩粉、橄欖油、鹽巴、黑胡椒
沒錯!冬天就是白蘿蔔盛產的季節,這個季節的白蘿蔔很像水梨,很甜很多汁,因為家人買了太多白蘿蔔,所以我就做了白蘿蔔滿漢全席!🤣 糖醋...
食材:白蘿蔔、米輪、沙茶醬、薑片、醬油、蒜頭、米酒、紅辣椒、白胡椒、香菜、泡香菇水、乾香菇、鹽、橄欖油、水
好菇道-舞菇,日本新鮮直送,肉質厚嫩,只要用手剝一剝不用洗不用切的,超級方便,整株都可食用. 舞菇的吸汁力強,用醬燒方式料理,更入...
食材:好菇道舞菇、豆皮、醬油膏、薑絲、細沙糖、香菜、味淋、辣椒、水
別用動物奶了,杏仁優格才是這道沾醬的靈魂! 食譜來源: Vitamix 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 http...
食材:杏仁優格(原味優格或低脂優格)、酪梨(去皮去籽,對切)、大蒜(去皮)、萊姆(去皮)、鹽(可選)、墨西哥辣椒(去籽、對切)、新鮮香菜葉
梅干扣肉做起來很成功, 梅干菜也因為有炒得很乾, 吃起來更香不會死鹹~ 減少用滷的步驟,改用蒸的, 減少會過鹹過油的問題, 五花肉...
食材:五花肉、梅干菜、黑豆桑紅金醬油、八角、冰糖、蔥段、米酒、薑片、辣椒、香菜
有一天回想起泰國朋友抓著我頭髮問我檸檬魚好吃嗎的故事,因為頭剛好痛起來所以我就重現了這道菜
食材:金目鱸魚、香茅、痲瘋柑橘葉、蔥花、辣椒、檸檬、魚露、棕櫚糖或砂糖、味精、香菜
家裡明天要吃咖喱飯,沒有福神漬,臨時去哪生? 臨機一動!我有大頭菜耶!馬上醃了,隔天來吃,結果~~竟然意外合! 作法只要五步驟...
食材:大頭菜、鹽、白醋、糖、香油、蒜末、香菜、辣椒
今天用音速鍋示範一鍋二菜的年菜食譜,上層我蒸飯給家人吃,又軟又Q!執行低碳的你白飯就給家人吃了吧~鍋底滷排骨軟爛好吃,非常省力省時...
食材:豬肋排、蔥、米、紅蔥頭、水、酒、薑、赤藻醣、滷汁、八角、五賢醋、洋車前子、辣椒、醬油、香菜
冰箱裡的食材比較多,所以,一口氣做了其它料理容易且健康、美味的菜餚,其中一道是脆口開胃且香氣十足的『香蒜奶油杏鮑菇』,以往我都會加...
食材:有機杏鮑菇、大蒜、醬油、大辣椒、孜然、香菜、米酒、安佳迷你有鹽奶油、白胡椒、砂糖
長輩超愛吃的一道小菜 🌶️相關食譜:「五香滷豆干(純素)」、「素香小滷味(奶蛋素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、「蘿蔔滷牛肉(...
食材:板豆腐、雞蛋、八角、老薑、乾辣椒、蒜頭、月桂葉、香菜、醬油、香油、素蠔油、辣椒醬、老抽、冰糖、鹽、高湯粉、薑母粉、五香粉、白胡椒粉、熱水
過年要到囉~ 年節菜色有肉有菜有豐富 準備多樣化的菜色就對了 #金沙金磚 下飯的好料理 素食朋友也可以享用的菜色 祝福大家新的一年...
食材:板豆腐、鹹蛋黃、麵粉、蔥、玉米粉、春風一秒抽廚房紙巾、辣椒、春風秒吸收巧撕捲筒式廚房紙巾、香菜
夏天很適合涼拌菜,涮嘴的沙茶醬為這道簡單涼拌菜加分不少。
食材:米血糕、生豆皮、沙茶醬、素蠔油、蒜瓣、白胡椒粉、香菜、辣椒